कसे अंडी न एक पिठात करण्यासाठी?

आपण कधीही अंडी न पिठात शिजवलेले आहे का? नाही तर, आम्ही किती गमावले आहे. सर्व केल्यानंतर, ते मासे, मांस किंवा पातळ आणि भाज्या देते खुसखुशीत. लेख पिठात अनेक प्रकार सादर करतो. आणि त्यांना प्रत्येक अंडी वापर आवश्यकता नाही. कोणत्याही पर्याय निवडा आणि चवदार dishes तयार जा.

सर्वसाधारण माहिती

पिठात - स्वयंपाक आणि पाचक मऊ कवच दरम्यान अर्ज कोणत्या पिठात. तो स्वयंपाक भाज्या, मांस आणि मासे वापरले जाते. तळलेले breaded सीफुड, खूप, कोणत्याही उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा आनंदी होईल. हे कोळंबी मासा, सागरी प्राणी किंवा खेकडा मांस असू शकते. आपण अंडी न एक पिठात वापरून मासे तळणे करू इच्छित असल्यास, कमी चरबी वाण निवडा. योग्य गोड्या पाण्यातील एक मासा, मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट, एक मोटा सपाट सागरी मासा आणि pollack. पण या प्रकरणात लाल मासे अयोग्य आहे. आता पाककृती एक कटाक्ष द्या.

अंडी न मासा पिठात

आवश्यक साहित्य:

• ¾ कप पाणी;
• मसाले (मिरपूड, मीठ);
• जनावराचे मासे (pike किंवा एक मोटा सपाट सागरी मासा);
• गहू किंवा वाटाणा पीठ - 1 कप पुरेशी आहे;
• सोडा - ½ चमचा..
• हिरव्या भाज्या.

व्यावहारिक भाग

1. कसे एक पिठात करण्यासाठी अंडी न? सुरू करण्यासाठी पिठ आणि बेकिंग सोडा, मीठ आणि चिरलेला herbs कनेक्ट. मसाले सह शिंपडा.
2. तसेच पाणी घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत साहित्य मिक्स करावे. हे नेहमी झटकून टाकणे किंवा काटा केले जाऊ शकते. पिठात खूप वाहणारे चिकट पण नाही पाहिजे. अन्यथा dough मासे प्रवाह सुरू होईल.
3. Pike-गोड्या पाण्यातील एक मासा किंवा युरोपमध्ये सापडणारा एक चपटा मासा, धुऊन साफ आणि 2-3 तुकडे.
4. माशांच्या तुकड्यांनी हलक्या पिठात बुडवून. preheated पॅन ठेवा. मासे तळणे तेल भरपूर वापर. भाजता मसाला विविध (उदा, जायफळ) वापरून dishes च्या palatability सुधारणा करण्यासाठी.
5. Breaded मासे एक गरम किंवा कोमट मध्ये दिले. हे ताज्या भाज्या आणि उकडलेले तांदूळ चांगले नाही.

अंडी न पिठात: मांस प्रेमी एक कृती

साहित्य:

• 1 तास. एल oregano आणि paprika;
• शुद्ध तेल;
• 5 कला. l. पीठ आणि ब्रेड crumbs;
• हिरव्या भाज्या;
• तरुण गोमांस 8-10 तुकडे;
• दूध - 10 यष्टीचीत साठी पुरेशी. l.

तपशीलवार सूचना

पाऊल संख्या 1. एक वाडगा मध्ये पीठ ओतणे. योग्य प्रमाणात दूध घालावे. नीट ढवळून घ्यावे. अधिक गुठळ्या की पाहतो. मिठाने. oregano आणि paprika सह शिंपडा. अंडी न परिणामी पिठात नीट ढवळून घ्यावे.

पाऊल संख्या 2. आम्हाला मांस द्या. गोमांस प्रत्येक स्लाइस स्वयंपाकघर हातोडा दूर ठेवणे. पुढे, पिठात मध्ये उतार. आपण breadcrumbs मध्ये गोमांस रोल देखील शक्यता.

पाऊल क्रमांक 3. तळण्याचे पॅन ओव्हन. त्याच्या तळाशी, तेल भरले वेळी, chops घालणे. म्हणून लवकरच एका बाजूला browned आहे, इतर उलथणे.

पाऊल संख्या 4. आम्ही बाजूला काढून होईपर्यंत पिठात मांस तळलेले. माझे पॅन. तिच्या तळाशी थोडे पाणी वर घालावे. शीर्ष गोमांस chops ठेवून. लिड बंद करून 5 मिनिटे उकळत असणे. आता plates वर chops विघटन करणे. अजमोदा आणि ताज्या भाज्या च्या sprigs वापरून त्यांच्या सजावट आहे. आम्ही एकमेकांना तुझा appetit इच्छा!

पिठात मध्ये Courgettes (अंडी न)

अन्न संच:

• लसूण - 4-5 पाकळ्या;
• zucchini 800 ग्रॅम वजनाचा,;
• पीठ - 5 आयटम पुरेशी. l.

तयारी

1. zucchini प्रक्रिया सुरू करण्यासाठी. टॅप पाणी धुवा. पातळ काप अलग पाडणे. गर्भ जुना आहे, तर तो बियाणे पासून काढून टाका आणि फळाची साल काढून करणे आवश्यक आहे.
2. तयार zucchini साठी पिठात अंडी न. मीठ पीठ टाकल्यावर. त्यांना लसूण ठेचून पाठवा. थोडे पाणी घालावे. आम्ही पिठात खूप वाहणारे नाही याची खात्री करा. योग्य सुसंगतता - आंबट मलई सारखे.
3. पिठात केले संपर्कात zucchini प्रत्येक स्लाइस घे. तेल वापरून पॅन मध्ये तळणे. तितक्या लवकर सोनेरी कवच म्हणून, दुसऱ्या बाजूला एक तुकडा प्रती करा. तळलेले zucchini आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सरासरी चरबी सामग्री सेवा केली आहे. ही डिश आवडत आणि कुटुंब आणि मुले प्रौढ सदस्य आहे.

पिठात मध्ये मशरूम कृती

उत्पादने आणि साधने यादी:

• breading साठी crumbs;
• ग्रील grates (तळण्याचे छान आहे);
• ताज्या मशरूम - पुरेशी 300 ग्रॅम;.
• लाकडी skewers;
• शुद्ध तेल (तळण्यासाठी);
• पीठ - 250-300 ग्रॅम.
• पाणी;
• मसाले (मिरपूड, मीठ).

तयारी प्रक्रिया

1. पाणी पीठ टाकल्यावर. आम्ही आंबट मलई सारखी जे सुसंगतता एक पिठात, मिळणे आवश्यक आहे. साहित्य विजय काळजीपूर्वक, गुठळ्या सोडू नाही. त्याची तयारी दरम्यान आपली खात्री आहे की solim पिठात व्हा. मसाले सह शिंपडा.
2. स्वच्छ मशरूम, वाहत्या पाण्यात धुवावे. काच अधिक प्रवाही एक टॉवेल वर ठेवा. मीठ घालून शिजू द्यावे मशरूम गरज नाही.
3. breadcrumbs मध्ये - तयार मशरूम प्रथम येथे पिठात मध्ये dipped, आणि. नाही एक किंवा अन्य काहीही शिल्लक ठेवू नकोस. पिठात "झडप घालतात" पाहिजे ऐवजी मशरूम सह काढून टाकावे.
4. पिठात मध्ये मशरूम लोखंडी जाळीची चौकट शेगडी वर पसरला. नाही तर आम्ही पॅन, ठेवले पराभव वापरा. जेवण तयार करण्यासाठी आणखी एक मार्ग - तळलेले. या प्रकरणात, आपण 100 मिली लागेल रिफाइन्ड तेल आहे.
5. आपण मार्ग कोणत्याही सोयिस्कर फ्राय मशरूम. browned breadcrumbs एकदा, मशरूम एक वाडगा मध्ये स्थलांतर करू शकता. ते रसाळ राहतील आत. आणि मुख्य गोष्ट त्यांच्या वैशिष्ट्यपूर्ण चव कुठेही जात नाही आहे. लक्षणीय मशरूम च्या चव सुधारण्यासाठी खुसखुशीत.
6. देणार्या करण्यापूर्वी, पिठात मध्ये मशरूम लाकडी रन अत्यंत संवेदनशील. आंबट मलई एक कप किंवा आपल्या आवडत्या सॉस ठेवणे पुढील. तो अतिशय असामान्य आणि विश्वास बसणार नाही इतका मधुर की बाहेर करते. आपण स्वत: साठी पाहू शकता.

खेकडा रन पिठात मध्ये

साहित्य यादी:

• अर्धा एक लिंबू;
• आवडत्या मसाले;
• LAGER बिअर - 100 मिली पुरेशी होईल;
• खेकडा रन 200 ग्रॅम पॅकेज;
• पीठ - दिड कप;
• शुद्ध तेल.

अन्न तयार कसे:

1. आपण कुठे प्रारंभ करू? आवश्यक असल्यास गोठविलेल्या खेकडा रन जवळीक. पॅकेजिंग काढा. चित्रपट काढले आहे.
2. अर्धा एक लिंबू घ्या. एक वाडगा मध्ये रस बाहेर दाबत. तसेच मसाले घालावे.
3. परिणामी marinade नजरे. 30-40 मिनीटे झाली.
4. वेगळ्या वाडगा मध्ये बिअर ओतणे. पीठ लहान भाग झोपतात. नीट ढवळून घ्यावे विसरू नका. Desirably वजन चाबूक समाजात मिसळणारा.
5. मीठ आणि मिरपूड भागावर पिठात. पुन्हा आणखी एक मिश्रण.
6. , शेगडी खूप कडक टीका पॅन वर ठेवा तो तेल ओतून. तो तपमानात वाढ होईपर्यंत आम्ही प्रतीक्षा.
7. marinated रन परत जा. त्यांना प्रत्येक (सर्व बाजूंच्या), पिठात मध्ये उतार. तेल एक कडक टीका पॅन मध्ये पाठवा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय.
8. पूर्ण नाश्ता आम्ही एक वाडगा मध्ये स्थलांतर. लिंबाचा काप तो सजवण्यासाठी देण्यासाठी फक्त राहते. पती आणि मुले नक्कीच डिश आपल्या कुकिंग कौशल्य आनंद, आणि म्हणून आहे.

शेवटी

आता आपण अंडी न एक पिठात कसे मिळवावे हे. अन्न हे घटक palatability अनुपस्थितीत केलेलं नाही, उलट, ठळकपणे सुधारले जाते. आपण पिठात अर्ज त्यांच्या स्वत: च्या आवृत्ती सह अप येऊ शकता.