कसे पॅनकेक्स शिजविणे?

जवळजवळ प्रत्येक स्त्री मधुर पॅनकेक्स आपल्या प्रिय फाजील लाड करणे आवडतात. Oladushek पाककला पाककृती जोरदार बदलेला असू शकते, काही कुटुंबे मुलगी आई पासून प्रसारित केला जातो. साहित्य चाचणी करण्यासाठी वापरले एक पूर्णपणे भिन्न, कारण पॅनकेक्स नाही फक्त गोड dough, पण बटाटे, कांदे आणि इतर उत्पादने आहेत.

Oladushek स्वयंपाक जास्त वेळ लागणार नाही, पण शेवटी परिणाम नेहमी अपेक्षा मर्यादा ओलांडली आहे. ही डिश एक व्यक्ती डिश किंवा एक साइड डिश (बटाटा त्यामुळे-म्हणतात "पॅनकेक्स", कोशिंबीर किंवा जनावराचे मांस दिले जाऊ शकते केले) (उदा मलई किंवा ठप्प सह गोड dough) म्हणून पुरवली जाऊ शकते.

कसे kefir सह पॅनकेक्स शिजविणे?

सुरुवातीला, आपण मिसळणे 3 अंडी, साखर 1 मोठा चमचा पूर्ण आणि मीठ अर्धा लहान चमचा आवश्यक आहे. यानंतर आपण कमी चरबी दही 2 कप मिश्रण जोडण्यासाठी पाहिजे आणि काळजीपूर्वक सर्वकाही मिक्स करावे. पीठ सतत सुसंगतता ढवळत, हळूहळू dough ओतणे आवश्यक आहे. dough एक छान दृश्य आला आहे (नाही गुठळ्या आणि मिश्रण उत्तम प्रकारे फ्लॅट दिसते) तेव्हा, आपण बेकिंग सोडा एक चिमूटभर घालावे आणि पुन्हा सर्व नीट ढवळून घ्यावे करणे आवश्यक आहे.

तेलात पूर्ण गरम तळण्याचे पॅन वर पॅनकेक्स असेल. आपण गोल्डन ब्राऊन फॉर्म होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तळणे करणे आवश्यक आहे, नंतर डिश केवळ मधुर, पण फार सुंदर आहे.

अनुभवी स्वयंपाकी आपण एक पिठात ओतावे आधी दही पूर्व-गरम करावा. या प्रकरणात, पॅनकेक्स हवेशीर आणि नाजूक dough फक्त त्वरित आपल्या तोंडात वितळून जाईल आहेत.

आंबट मलई, मध, ठप्प किंवा कोणत्याही मलई (कुटुंबे रूची नोंदणी विशेषाधिकार पासून) शक्य सर्व्ह करावे.

कसे पॅनकेक्स शिजविणे ओटचे जाडे भरडे पीठ सह?

तयारी स्थानिक उत्पादन चिकन 1 अंडे आणि पीठ पाइण्टचे माप दही 2 tablespoons, साखर 1 मोठा चमचा, मीठ एक लहान क्षेत्र आणि एक लहान सोडा चिमूटभर विद्रव्य ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स वेगाने 2.5 कप घेणे आवश्यक आहे आहे.

सुरुवातीला ओटचे जाडे भरडे पीठ दही मिसळून आणि 5-10 मिनिटे (अधिक नाही) सुजणे सोडले. वस्तुमान swelled केल्यानंतर, बेकिंग सोडा घालावा आणि काही मिनिटे मिश्रण सोडा. इतर सर्व साहित्य हळूहळू सतत ढवळत मळून जोडले जातात.

अंतिम सुसंगतता एकसमान thickish देखावा असावा. फ्राय पॅनकेक्स तेल उकळत्या एक लहान रक्कम असावी. ओटचे जाडे भरडे पीठ oladushek दाखल अतिशय वैविध्यपूर्ण असू शकते. कोणत्याही गोड सॉस, फळ किंवा किसलेले चॉकलेट उदाहरणार्थ:. हे सर्व सुंदरी च्या पायावर अवलंबून असते.

कसे आंबट मलई सह पॅनकेक्स शिजविणे?

आंबट मलई सह पॅनकेक्स शिजविणे, आपण खालील उत्पादने वापर करणे आवश्यक आहे: 2 कप मैदा 3 अंडी, दही किंवा दही 2 लहान कप, कोणत्याही तेल 2 tablespoons, आंबट मलई, मिठ आणि साखर (विनंती संख्या) अर्धा कप. प्रारंभिक मिश्रण एक समाजात मिसळणारा किंवा ब्लेंडर मध्ये झटपट चांगले आहे. हे करण्यासाठी, अंडी, मिठ आणि साखर आणि गुळगुळीत होईपर्यंत विजय. आपण नंतर सर्व साहित्य जोडू शकता. अगदी लहान गुठळ्या दूर, मालीश करणे dough काळजीपूर्वक असणे आवश्यक आहे.

आपण तेल आवश्यक आहे पॅनकेक्स तळणे. गरम तळण्याचे पॅन वर प्रचार पिठात थंड पाण्यात soaked आणि नियमित आकार एक चमचे मंडळे लागत पाहिजे. शेफ निर्णयावर अवलंबून निवडले पूर्ण dishes सबमिशन. Sauces आणि डिझाइन विविध विचार करू शकता. काजू, फळे आणि sauces सह प्रयोग फक्त परिणाम सुधारण्यासाठी.

महिला मासिके आणि इंटरनेट साइटवर स्वयंपाकासाठी योग्य कार्यक्रम पॅनकेक्स आज हायलाइट्स कशी प्रश्न. आता आमच्या नागरिकांना टेबल आवडते अॅरे आहे की वाटते, पण, असे असले तरी, मी बालपणीच्या परिचित आहे की एक डिश प्रयत्न करू इच्छित.