Zucchini एक मजेदार सूप शिजविणे कसे

साधी साहित्य मदतीने, आपण हे करू शकता सूप तयार zucchini च्या, अगदी लहान मुले सर्व आवाहन आहे, जे, एक चव. येथे भाज्या पहिल्या डिश काही पाककृती आहेत.

मलई zucchini आहे. कृती फुलकोबी

तयार करणे आवश्यक आहे:

• फळांपासून तयार केलेले पेय किंवा zucchini पाउंड;
• फुलकोबी किंवा ब्रोकोली एक पाउंड;
• एक मोठे गाजर;
• कांदा मध्यम आकाराचे डोक्यावर एक जोडी;
• मिरपूड, मीठ, तेल.

कसे सूप शिजविणे zucchini का? पासून साहित्य प्रमाणात चालू 4 लिटर सूप आहे. कांदे, zucchini: प्रथम, भाज्या कापून. carrots शेगडी. कोबी, तुरे विभाजीत. पॅन मध्ये एक तळण्याचे पॅन मध्ये किंवा थेट ओनियन्स आणि carrots तळणे. ते किंचित लाजली एकदा, त्यांना zucchini आणि कोबी ठेवले. Prisolit, चवीनुसार मिरपूड घालावी. नीट ढवळून घ्यावे. तो किंचित त्याचे पृष्ठभाग संरक्षित आहे म्हणून गरम पाणी भाज्या घाला. सुमारे 20 मिनिटे शिजू द्यावे, आवश्यक आहे सर्व साहित्य पटकन मऊ होईल म्हणून. मग वापर एक विसर्जन ब्लेंडरमध्ये आणि मॅश भाज्या यांचे मिश्रण करा. घनता मटनाचा रस्सा सह समायोजित करा. पोस्ट सूप अंडी, चीज, हिरव्या भाज्या आणि croutons करू शकता.

zucchini मलई. एक क्लासिक कृती

खालील साहित्य पासून केले साधे आणि आश्चर्याची गोष्ट मधुर सूप:

• zucchini;
• दूध (मलई);
• मीठ.

काप मध्ये zucchini कट. कातडी काढून टाकू नका. मोठ्या बिया असतील तर, त्यांना दूर. एका पॅनमध्ये zucchini घालणे आणि भाज्या अर्धा पातळीवर दूध ओतणे. स्टोव्ह वर उबदार दूध उकळणे. हे घडते एकदा, निविदा zucchini पर्यंत उष्णता आणि उकळण्याची सूप खाली चालू. कव्हर बंद नाही. चवीनुसार सूप मीठ. आपण थोडे लसूण किंवा इतर सिझनिंग्ज जोडू शकता. आता zucchini राज्य पुरी करण्यासाठी ब्लेंडर झटकून टाकणे. सर्व काही तयार आहे. प्रयत्न करा आणि आश्चर्य! सूप निविदा आणि स्वादिष्ट बाहेर चालू!

zucchini, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात आणि संत्रा मलई

सनी, सुवासिक सूप अतिथी किंवा आपल्या आवडत्या घरगुती परिपूर्ण आहे. आपण आवश्यक आहे:

• अंदाजे 1.2-1.3 किलो वजनाचा अनेक फळांपासून तयार केलेले पेय;
• चिकन मटनाचा रस्सा - 1.5 कप;
• polstakana शुद्ध पाणी;
• कांदे अनेक डोक्यावर;
• सरासरी मूल्य गाजर;
• हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, मिरपूड, पार्सली, मीठ;
• संत्रा फळाची साल, संत्रा लगदा shredded;
• स्किम्ड unsweetened दूधाची भूकटी.

त्याऐवजी चिकन मटनाचा रस्सा कौन्सिल नियम सामान्य पाणी घेऊ शकता, आणि त्याऐवजी एक unsweetened घनरूप दूध - कमी चरबी मलई अर्धा कप. Zucchini 1 सीएम वापरून जाड काप मध्ये कट. जे वंगण घालणे पूर्वी आवश्यक होते, एका बेकिंग शीट वर क्रमानुसार लावा. अर्धा तास भाज्या बेक करावे. तो सूप शिजवलेले जाईल एका पॅनमध्ये मध्ये, कांदा आणि गाजर परतावे. मग पाणी आणि चिकन मटनाचा रस्सा (किंवा पाणी फक्त), ठेवले हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, ओतणे नारिंगी कळकळ मिरपूड जोडून, मीठ (चमचे बद्दल). 10 मिनिटे किमान उष्णता उकळणे. आता मटनाचा रस्सा जोडा तळलेले zucchini आणि दूधाची unsweetened दूध (मलई). आपण जे पूर्वी सूचना त्यानुसार पाण्यात विरघळणे आवश्यक केले दूध पावडर, वापरू शकता. काही मिनिटे शिजू द्यावे. हात ब्लेंडर वापरून वस्तुमान झटकून टाकणे. आपण मूळ फळांपासून तयार केलेले पेय सूप करा. नारिंगी काप आणि अजमोदा चांगले ते सर्व्ह करावे.