कॉटेज चीज पासून tarts क्लासिक भरणे: यीस्ट dough एक कृती

पासून Cheesecakes साठी कॉटेज चीज सह चोंदलेले यीस्ट dough तयार आणि साहित्य किमान आवश्यक कमालीचा सोपे आहे. खरेदी किंवा स्वत: ला मालीश करणे बेकिंग साठी dough. कोणत्याही परिस्थितीत, खूप चवदार बाहेर करते. Cheesecakes काही पाककृती विचार करा.

शास्त्रीय Cheesecake

बेकिंग जसे बोलत, प्रथमच गौरव प्राप्त ज्या उत्पादन क्लासिक कृती, उल्लेख नाही. हा पर्याय अननुभवी गृहिणी आदर्श आहे, पण तयार पीठ मळून वर शेअर देण्याचा सल्ला. अनुभवी स्वत: सहसा dough मालीश करणे शिजू द्यावे. आम्ही आता उत्पादन सादर करील 10 ते 12 Cheesecakes मिळणे आवश्यक आहे कृती पासून.

Cheesecake: सारण. कृती क्लासिक

आम्ही यीस्ट dough आम्ही पूर्ण झाले आहे, मान्य. आम्हाला फक्त भरणे तयार करू या. येथे आवश्यक साहित्य संपूर्ण सूची आहे:

• कॉटेज चीज - 300 ग्रॅम
• लोणी - 50 ग्रॅम
• साखर - ¼ कप;
• मलई (20% चरबी) - 2 tablespoons;
• अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 2 pcs.

कॉटेज चीज कापूस सह Cheesecake एकसमान होते, तो जास्त धान्य लावतात करणे आवश्यक आहे. मिक्सरमध्ये घ्या आणि आमच्या मुख्य घटक दळणे. लोणी वितळणे आवश्यक आहे. साखर, अंडी yolks, आंबट मलई आणि लोणी: मग सर्व साहित्य एकदा मलई चीज. घर vanillin आहे, तर आपण परिणामी रचना चिमूटभर जोडू शकता. कधी कधी, सुंदरी विनंतीवर, कॉटेज चीज पासून tarts एक भरणे steamed मनुका एक मूठभर सह flavored. आता आपण नख घटक मिक्स आणि उत्पादने निर्माण करण्यास पाप करू शकता.

बनविण्याची पद्धत

आम्ही असणे आवश्यक आहे 10 किंवा 12 Cheesecakes लक्षात ठेवा. यीस्ट dough घ्या आणि कट तयार भाग संख्या दाखविण्यास आहे, प्रत्येक मूल्य अंदाजे एक मादी च्या अंडी असणे आवश्यक आहे. चेंडूत रोलिंग आणि आम्ही एकमेकांना दूर एक greased बेकिंग शीट वर स्थलांतर एकदा. आम्ही जेणेकरून आला आहे एक चाचणी 10 मिनिटे द्या. बॉल्स किंचित खंड वाढ.

हलके dough, खाली दाबून, काच आणि एक लहान उदासीनता लागत प्रत्येक भाग मध्यभागी घ्या. तो एक चपटा मधली सुट्टी मिळणे आवश्यक आहे. हे खोबणी मध्ये स्थापना करण्यात आली आणि कॉटेज चीज, Cheesecake भरणे तंदुरुस्त असणे आवश्यक आहे. कप मळून दांडा नाही तळाशी, uncomplicated, गुप्त वापरा: पीठ एक पेला तळाशी शिंपडा. शेवटी स्थापना Cheesecake 10 मिनिटे जाण्यासाठी पुन्हा एकदा आवश्यक आहे. गोड बेकिंग तळण्याचे तेव्हा browned शीर्षस्थानी, घडीव अंडी त्याच्या मिश्रण आणि दूध एक चमचे smazhem. 180 अंश 30 मिनिटे एक preheated ओव्हन मध्ये जहाज बेकिंग.

कॉटेज चीज श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ पासून tarts साठी भरून

आमच्या dough देखील यीस्ट, पण सदोष आहे. स्टोअर मध्ये आधारावर विरघळलेल्या आणि भरल्या निर्मितीसाठी यजमान विकत घ्या. येथे आम्ही एक बॅच तयार करणे आवश्यक आहे की साहित्य सूची आहे:

• श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ यीस्ट - 0.5 किलो;
• सरासरी चरबीयुक्त कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम
• ताज्या चिकन अंडी - 2 तुकडे;
• साखर - 1/3 कप;
• संत्रा कळकळ ;
• बोरासारखे बी असलेले लहान फळ ताजे सर्व - 1 मूठभर;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि फळ essences चवीनुसार.

दही पासून tarts या भरणे म्हणून एक गोड दात अर्थ जाऊ शकते. साखर च्या डोस steamed मनुका बदलले संख्या आणि berries वाढवू शकता.

तयारी तंत्रज्ञान

काम करण्यासाठी. पहिली गोष्ट आम्ही कॉटेज चीज पाउंड होईल आणि जादा धान्य लावतात. आपण टेबल वर असेल तर काय करण्याची आवश्यकता नाही दही. एक कनेक्ट सदस्य म्हणून करते आणि बेकिंग दरम्यान, एका बेकिंग दही पसरली नाही मुख्य घटक, साखर आणि अंडी, मिक्स करावे. उरलेले साहित्य जोडा आणि नख सर्वकाही मिक्स करावे. त्या यीस्ट dough च्या चीज केक्स चीज सर्व आमच्या फळे आणि बोरासारखे बी असलेले लहान भरल्या तयार आहे आहे.

आता उत्पादने निर्मिती साठी स्वीकारले. खरेदी श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, एक चौरस आकार आहे मी "चाक reinvent" आणि 10 सेंटीमीटर आणले थर चौरस मध्ये 10 आकार कापून जाणार नाही. तयार झालेले उत्पादन, खूप, एक चौरस आकार मिळेल. प्रत्येक चौरस मध्यभागी पिसे, कापूस, , चमचे नंतर आडवे अस्तर दही Cheesecake कोपरे माणसाकडे पाहिले आणि स्थापना slits zaschipyvaem.

आपण या कृती Cheesecake गोल आकार म्हणून बेक करू शकता, फक्त केक पॅन वापरा. या प्रकरणात, आपण dough येणारी बुरशी कडा पलीकडे पाठविणे आवश्यक आहे याची खात्री करणे आवश्यक आहे.

बेकिंग प्रक्रिया

पुढे, आम्ही प्रथम कृती एकच तत्व. रिझर्व्ह लेख स्थापना 10-15 मिनिटे अवरोधक आहे, एका बेकिंग शीट वर अंडी, शिजवलेले प्रसार lubricates आणि अर्धा तास एक preheated 180 पदवी ओव्हन मध्ये पाठवा. आपण पुढील गोष्टी करू शकता: 220 अंश ओव्हन गरम आणि 170 अंश सेल्सिअस ला गरम हळू सुमारे 15 मिनिटे बेक 10 मिनिटे नंतर पॅन पाठविणे. उपलब्धता आहे ते पाहा. पूर्ण वंगण बेकिंग लोणी विनंती.

चहा आनंद घ्या!