खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
मलई सॉस बरोबर ravioli च्या मधुर ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे
भाजलेले dumplings आपण त्याची तयारी साठी स्वत: च्या उत्पादन उपांत्य तयार वस्तू वापरत असल्यास विशेषत: चवदार बाहेर करते. सर्व स्टोअर उत्पादने केल्यानंतर तो नेहमी गुणवत्ता आहे. हे देखील नोंद करावी सहज आणि लवकर या डिश तयार आहे.
ravioli च्या रोचक ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे (फोटो आणि कृती तयारी सह)
चाचणी आवश्यक उत्पादने:
- गव्हाचे पीठ sifted - प्रथम किलो पासून (घनता जोडण्यासाठी);
- चिकन अंडी नेहमीच्या आकार - 2 युनिट.
- मीठ - 1/4 लहान चमचा;
- पिण्याचे पाणी - 1/2 कप.
तयार करणे अंडी-आधारित
ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे ravioli करण्यासाठी चवदार आणि सेमी उष्णता उपचार दरम्यान कोसळून वळून, तसेच गच्च एक अतिशय ताठ dough त्यानंतर. या लोकांना जोडण्यासाठी, एक ब्रेक अंडी आवश्यक , टेबल मीठ पाणी गव्हाचे पिठ आणि पिण्याचे. पुढे, आपल्याला एक जास्त बेस करा आणि 30-50 मिनिटे एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये ठेवणे आवश्यक आहे.
भरणे आवश्यक उत्पादने:
- ताज्या गोमांस - 900 ग्रॅम;
- कांदा (लहान bulbs) - 2 pcs.
- मीठ - 2/3 लहान चमचा;
- लाल मिरची 1/2 लहान चमचा.
भाजलेले ravioli कोणत्याही प्रकारचा मधुर आणि रसाळ मांस करा. आम्ही चरबी एक लहान रक्कम सह ताज्या वासराचे मांस विकत घेण्याचा निर्णय घेतला. हे एकत्र शुध्द कांदे एक मांस धार लावणारा मध्ये ठेचून, धुऊन एकत्र नंतर पूर्णपणे हात, मिठ आणि मिरपूड सह अनुभवी आवश्यक आहे.
उपांत्य फेरीत मॉडेलिंग
ravioli बारीक पूर्ण भाग पाया रोल असेल तयार करणे, आणि नंतर एक परिपत्रक चाकू किंवा कप (व्यास 4 सेंटीमीटर पर्यंत) वापरून मंडळे कापून. त्यानंतर, प्रत्येक चाचणी तुकडा पहिल्या चमचा ठेवू आवश्यक आणि minced जोरदार semifinished अर्धवर्तुळाकृती आकार देणे कडा चोरणे आहे. तसेच केले आणि सर्व शिल्लक आयटमची.
इच्छित उत्पादन Refills:
- अंडी नेहमीच्या आकार - 2 युनिट.
- आंबट मलई एक 20% - 180 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 4 मोठे चमचे;
- चीज वाण - 145 ग्रॅम
तयारी refueling प्रक्रिया
भाजलेले ravioli वापर सुवासिक भरणे आवश्यक आहे. हे अत्यंत घडीव अंडी, तसेच 20% मलई आणि टोमॅटो पेस्ट यांचे मिश्रण काम करणार आहे. लंच अधिक सुंदर होता, तो देखील किसलेले चीज हार्ड वापर केला पाहिजे.
निर्मिती अभ्यासक्रम
अशा हार्दिक आणि चवदार जेवण एक खोल स्वरूपात घेणे आवश्यक आहे तयार करण्यासाठी, लोणी सह पृष्ठभाग ब्रश, आणि नंतर हलक्या स्वत: ची मेड dumplings ठेवा. त्यांना वरील whipped अंडी ओतणे, आणि नंतर टोमॅटो सॉस बरोबर मलई ठेवले आणि उदार हस्ते किसलेले चीज सह झाकून आवश्यक आहे.
उष्णता उपचार
भाजलेले ओव्हन मध्ये ravioli 35-43 मिनिटे शिजवलेले. या वेळी, अर्ध तयार वस्तू मऊ असतात आणि पूर्णपणे सुवासिक सॉस soaked. ओव्हन डिश बंद केल्यानंतर थंड किंचित, नंतर कट आणि portioned dishes मध्ये वाढविण्यात शिफारस केली आहे.
कसे टेबल आणण्यासाठी
सादर ravioli कुटुंबातील सदस्यांना ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे ताज्या herbs आणि भाज्या, आणि गहू अन्न गरम चालला पाहिजे.
Similar articles
Trending Now