कोशिंबीर तांदूळ कृती 'mimosa,'

"Mimosa" लांब सणाच्या टेबल पारंपारिक डिश आहे. संयोजनात संशयास्पद चव इतर साहित्य तो एक विशेष झणझणीतपणा देते. मात्र, त्या कंटाळले मिळवू शकता, ती शिजू द्यावे खूप आहे, विशेषतः जर. या प्रकरणात, आपण एक कोशिंबीर, "Mimosa" भात तयार करण्यासाठी कृती बदलू शकतात. त्याची चव कबूल आधीच परिचित, पण पूर्णपणे काहीही काहीशी वेगळी आहे. त्याच वेळी ज्या तो सारखे अधिक आहे निवडू शकता, रचना भिन्न अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत.

त्यामुळे, कोशिंबीर, "Mimosa" भात तयार करण्यासाठी, एक कृती पुढील घेऊ शकता. कांदा (2 तुकडे) पातळ अर्धा-रिंग, ऑलिव तेल आणि व्हिनेगर, ठेवले मीठ, मिरपूड आणि shredded हिरव्या पंख परिणामी भरले मिश्रण दोन तृतियांश कट होते. सर्व काही marinate रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले आहे.

आकृती जोडून उकडलेले चिकन स्टॉक क्यूब. तो दाबा आणि अंडयातील बलक पार केला लसूण पाकळ्या दोन, ठेवले. शिजवलेले लापशी दोन भागात विभागलेला आहे. असल्याने कॅन केलेला खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा आणि शेंग यकृत निचरा द्रवपदार्थ एकमेकांना वेगळे आहेत एक फाटा सह टेम्परेचर आहेत.

ठेचून कांदे उर्वरित आणि खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा सह कनेक्ट. शेंग यकृत तेल चिरलेली उकडलेले अंडी आणि चमचा मोहरी ठेवले आहे. कोणतीही घन चीज वाण एक लहान खवणी वर घासणे. खोल डिश कोशिंबीर "Mimosa" तांदूळ थर घातली आहे. सुरुवातीला, अंडयातील बलक सह शिजवलेले टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य ठेवले, तो कांदे एक खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा आहे, नंतर पुन्हा शेंग यकृत तेल पसरली, अंडी जोड आणि किसलेले चीज सह शिंपडा जे आकृती. pickled ओनियन्स सह द्रव निचरा, आणि तो dishes topsheet आहे. हे या प्रकरणात चव, अशा कोशिंबीर "अ" तांदूळ त्याच्या पिळणे आहे परंपरागत बरेच वेगळे आहे, तथापि, नोंद करावी. सजावट आपण डिश नाव जुळण्यासाठी दर काही अंडी yolks, तसेच pulverized शिंपडा शकता.

तयार करणे कोशिंबीर "Mimosa", एक कृती तांदूळ आपण ही घेऊ शकता. अंडी (6 तुकडे) उकळणे फळाची साल, पंचा वेगळे yolks. गाजर चीज आणि मिक्सरमध्ये किंवा खवणी वापरून minced. जे पूर्वी फ्रीज मध्ये एक वेळ स्वच्छ करण्याची परवानगी दिली होती लोणी एक पॅक). ओनियन्स बारीक कापून. तो फारच कडू आहे, तर मग obsushivayut, parboiled. सह कॅन केलेला मासे (तो पर्यायांपैकी घेतले आहे, परंतु बहुतांश घटनांमध्ये, तो sardines किंवा खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा आहे) तेल काढून टाकावे आणि हाडे, त्यानंतर तो एक फाटा सह ठेचून आहे, काढले आहेत. तांदूळ, उकडलेले आहे तिने खारट, तो लोणी एक चमचा आणि अंडयातील बलक आणि समान रक्कम ठेवले.

फ्लॅट प्लेट वर मासे वर अंडयातील बलक सह greased (अर्धा), तांदूळ, किसलेले चीज, carrots, थर घातली आहे. पुढील shredded प्रथिने उर्वरित मासे आणि कांदे ठेवले. सर्व पुन्हा अंडयातील बलक थापून. किसलेले अंडी yolks दोन भाग विभागली जाते. तेल स्थीत आहे त्यांना एक घातली आहे सुरूवातीस. डिश पूर्ण उर्वरित yolks असेल. या कोशिंबीर "Mimosa" शक्य तितक्या लवकर तांदूळ खर्च, टेबल आणणे त्याच्या "हवेशीर" चव म्हणून लांब पुरेशी राखून ठेवते.

अनेक गृहिणी पाककृती आणि त्यांच्या साहित्य, ते एक नवीन असामान्य चव घेणे का प्रयोग करायला आवडतं. त्यामुळे विविध कोशिंबीर कल्पकता "Mimosa" तांदूळ आणि सफरचंद च्या व्यतिरिक्त सह. फळ आंबट-गोड वाण घेणे शिफारस केली आहे. कॅन केलेला मासे वरच्या चिरलेला कांदा आणि अंडयातील बलक वर ठेवले, एक काटा सह गच्च आहे greased. पुढील स्तर जाईल तांदूळ, उकडलेले जे सोललेली ठेवले आहे आणि किसलेले सफरचंद. येथे पुन्हा, अंडयातील बलक वापरा. चिरलेला पंचा आणि yolks स्वतंत्रपणे स्तर वलयात आहेत. कोशिंबीर किसलेले चीज सह शिडकाव आणि हिरवीगार पालवी च्या sprigs सह decorated वर. टेबलवर एक डिश सादर करण्यापूर्वी, याबद्दल रेफ्रिजरेटर मध्ये एक तास ठेवण्यासाठी शिफारस केली आहे.