खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये चिकन स्तन बेक करावे
पांढरा मांस चिकन स्तन - एक मौल्यवान प्रथिने उत्पादन. तथापि, ते चिकन स्तन dishes सर्वकाही आवडत, त्यामुळे मांस अनेकदा dryish बाहेर वळते नाही. दूर करण्यासाठी ही गैरसोय जसे, एक मधुर डिश शिजविणे प्रयत्न करू शकता चिकन स्तन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped.
आकारानुसार, चीज दोन काप आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा सहा चार काप - आम्ही एक संपूर्ण चिकन स्तन आवश्यक आहे.
चिकन स्तन त्वचा काढून टाका आणि हाडे त्यामुळे-म्हणतात ते काढून टाका, "मोठ्या गज हे सर्व असावे." प्रत्येक पट्टीने बांधणे स्लाइस एक "खिसा" प्राप्त करण्यासाठी निर्मिती जाडी एक रेखांशाचा विभाग करा. स्तन चीज काप आणि हंगाम फॉर्म मध्ये ठेवले "खिसा". आपल्या चवीनुसार मसाले निवडा. एक नियम म्हणून, चिकन परिपूर्ण करी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला आहे, आपण इतर कोणत्याही मसाले वापरू शकता.
आता आम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पातळ काप घेऊन आणि पूर्णपणे त्यांच्या चिकन लपेटणे (तो उभा हे उत्पादन खरेदी करण्यासाठी अधिक सोयीस्कर आहे). खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सुरक्षित toothpicks वापरू शकता.
आम्ही एका बेकिंग शीट वर स्तन ठेवले आणि आमच्या चिकन स्तन दोनशे पदवी चिन्ह थर्मोस्टॅटला टाकल्यावर, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped सुमारे अर्धा तास बेक करावे (तो एक पराभव पूर्व घालणे वाचतो आहे). आमच्या डिश तयार आहे, आपण कोणत्याही भाज्या कोशिंबीर तो अर्ज करू शकतात.
एक सणाच्या आणि मूळ आवृत्ती शिजवलेले जाऊ शकते म्हणून चिकन स्तन, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped prunes सह चोंदलेले आणि एक सॉस मध्ये भाजलेले.
एक चिकन स्तन (किंवा दोन तयार गज हे सर्व असावे), आम्ही (चांगले अक्रोडाचे तुकडे घेणे) सहा berries prunes, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सहा तुकडे, टोमॅटो तीन tablespoons (गुणवत्ता!) आणि तेल, आंबट मलई शंभर आणि पन्नास ग्रॅम, चीज आणि काजू शंभर ग्रॅम आवश्यक आहे.
आम्ही शिजविणे सुरू. prunes भिजवून आणि त्याच्या तुकडे. आम्ही काजू आणि चीज शेगडी दळणे. मिक्स करावे चीज, prunes आणि अर्धा मलई सर्वसामान्य प्रमाण.
स्तन "दाखवतात" करा आणि चीज भरणे आणि prunes तुकडे teaspoonful वर तेथे मांडणे. आता, घट्ट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काप गज हे सर्व असावे लपेटणे आणि एक साचा मध्ये पसरली.
आता आंबट मलई, टोमॅटो आणि स्वयंपाकासाठी तेल मिक्सिंग सॉस करा. या चिकन सॉस भरा आणि ओव्हन, सुमारे अर्धा तास बेक जेथे फॉर्म पाठवा.
याचा वापर कृती, चिकन स्तन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped भरल्या विविध शिजवलेले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, prunes घेऊन ऐवजी plums किंवा pickled cranberries pickled. किंवा अननस स्तन सह सामग्री. आणि सॉस तयार, मसाले आणि आंबट मलई विविध पुनर्स्थित टोमॅटो साहित्य पासून वगळून वापरले जाऊ शकते. तो बेकिंग वापरले जाऊ शकते व्हाईट सॉस, चिकन मटनाचा रस्सा आधारावर तयार.
ती शिजू द्यावे देखील शक्य आहे मशरूम सह चिकन स्तन, एक कृती भरणे तयारी प्रक्रिया वगळता, अक्षरशः समान असेल.
भरणे घ्या कोणत्याही बुरशी मशरूम, मशरूम, ताजे ऑयस्टर मशरूम, ताजे गोठविलेल्या किंवा कॅन केलेला मूर्त स्वरूप वापरले जाऊ शकते. आपण कोरडे मशरूम आहे का? ठीक आहे, ते या डिश परिपूर्ण आहेत.
मशरूम तयार करा: सुका मेवा आणि soaked उकळणे, जवळीक गोठविलेल्या गोड्या गोठविलेल्या, आणि निचरा सह कॅन केलेला. लहान तुकडे त्यांना slicing, मशरूम आणि कांदा तुकडा. आता तळणे ओनियन्स मऊ होईपर्यंत, नंतर मशरूम जोडा आणि तळणे सुरू ठेवा. मशरूम कापूस मध्ये juiciness, आपण थोडे मलई किंवा आंबट मलई जोडू शकता.
तळलेले मशरूम, चीज शेगडी आहे. उष्णता मशरूम सह पॅन काढा आणि थेट गरम कापूस पडणे झोप चीज, एकसारखेपणाने melted ढवळत.
पुढे, मागील कृती मध्ये वर्णन केल्याप्रमाणे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये चिकन स्तन तयार. त्या गज हे सर्व असावे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस त्यांच्या मशरूम कापूस सह चोंदलेले आणि लपेटणे काप "दाखवतात" काय आहे. एक कारण, किंवा पाणी पिण्याची सॉस साठी ओव्हन मध्ये बेक.
, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये भाजलेले चिकन स्तन, सेवा कोणत्याही साइड डिश, तर सगळ्यात उत्तम, अर्थातच, ताज्या भाज्या वापरा.
Similar articles
Trending Now