चव एक बाब: पिठात मध्ये केळी

काही दशकांपूर्वी आपल्या देशात केळी विदेशी फळे होते. आता ते काही नवीन नाही, आणि सवय बाहेर, आम्ही फक्त त्यांना कच्चे खाणे. तो केळी मधुर काढले शिजू शकता की बाहेर करते. हा लेख, आम्ही सहा मनोरंजक पाककृती केळी सादर.

तळलेले पिठात केळी. त्यांची तयारी साठी, केळी व्यतिरिक्त, आपण 100 दही ग्रॅम, 100 मैदा, साखर, दालचिनी आणि तेल ग्रॅम आवश्यक आहे. , दही आणि साखर एकत्र मिक्स करावे त्यात थोडे दालचिनी जोडून, हळूहळू पीठ ढवळा. पिठात आंबट मलई च्या सुसंगतता सारखे काहीतरी मिळणे आवश्यक आहे. सोललेली आणि तेल मोठ्या प्रमाणात गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पिठात आणि तळणे मध्ये केळी उतार चिरलेला. सह असू शकते सेवा चॉकलेट केकवर घातलेले साखर, आइस्क्रीम, आंबट मलई किंवा मध.

पिठात (चीनी आवृत्ती) मध्ये dipped केळी. पिठात तयार करा: पीठ नख मिश्र 120 ग्रॅम, पाणी 150 ग्रॅम, 1 चमचा .. स्टार्च आणि तेल, 1 अंडे. हे नंतर केळी तळणे काप. पूर्ण झाले तुकडे melted मध घाला आणि toasted तिळ सह शिंपडा.

पिठात (भारतीय मूर्त स्वरूप) मध्ये dipped केळी तसेच तयार आहेत. फक्त फरक साहित्य पिठात आहे - येथे आपण 1 अंडे, पीठ, साखर आणि वेलची आवश्यक आहे.

पिठात (इंडोनेशियन मूर्ती) मध्ये dipped केळी. पिठात साठी नारळाचे दूध आवश्यक आहे. आपण खरेदी तर आपण, नंतर आपण स्वत: ला तयार करू शकता करू शकत नाही. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर (1 टेस्पून. एल) आणि दूध मिक्स अर्धा ग्लास साठी नारळ (4 टेस्पून. एल) शिवाय, हे मिश्रण आत 1 मिनिट उकळणे, थंड आणि फिल्टर, ओहोटी आणले आहे. आता पिठात तयार. हे समावेश नारळाचे दूध, सरबत उत्कटतेने फळ, अंडी आणि 1 कप पिठ मिसळून राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 50 ग्रॅम. melted लोणी पिठात मध्ये केळी काप तळलेले.

फळ खूप कडक टीका केल्यानंतर आपण जादा तेल काढण्यासाठी एक पेपर टॉवेल किंवा मोठा हात रुमाल वर ठेवणे आवश्यक आहे.

चॉकलेट मध्ये केळी अक्रोडाचे सह. चॉकलेट बार - काळा किंवा दूध - पाणी बाथ वितळणे, आणि नंतर 2 टेस्पून जोडण्यासाठी. l. कंडेन्स मिल्क आणि नीट ढवळून घ्यावे. तो बाहेर वळते, तर वस्तुमान खूप जाड सुसंगतता, तो दूध किंवा मलई सह diluted जाऊ शकते आहे. केळी एक ऐवजी, लहान ते साफ घ्या आणि दोन भागात आडवे कापून चांगले आहेत. एक लाकडी मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई वर अत्यंत संवेदनशील प्रत्येक अर्धा (निदर्शनास ओवरनंतर बंद तोडले) आणि चॉकलेट लेप ओतणे, आणि नंतर चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे शिंपडा. ही डिश च्या उन्हाळ्यात फ्रीज पासून गोठविलेल्या सरळ प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.

वाइन सरबत केळी. भांडे साखर 100 ग्रॅम मध्ये भरलेल्या, लाल वाइन 150 ग्रॅम ओतणे आणि एक उकळणे आणणे. मग 1 मिनिटासाठी दालचिनी (टीप चमचे) आणि उकळणे घालावे. उष्णता पासून सरबत प्राप्त काढून ते काप मध्ये कट केळी, वगळलेले अनेक तास भिजवून परवानगी आहे. एक वाडगा मध्ये मिष्टान्न पसरली, आणि सेवा करण्यापूर्वी, 10-15 मिनीटे रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले.

मधुर फळे, तो अनेक उपयुक्त पदार्थ आहे - केळी की याशिवाय. त्यामुळे जीवनसत्त्वे समृध्द आहे एक, ब, क, आणि ई, तसेच macro- आणि microelements (पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, सोडियम, जस्त, लोह), त्याचा वापर परवानगी त्वचा, केस आणि नखे, आतडे च्या सामान्यीकरण जीर्णोद्धार योगदान, हे पक्षाघाताचा धोका कमी, आणि अगदी धूम्रपान करण्याच्या मदत करते. पटकन आपल्या भूक भागवण्याचा इच्छित ज्यांना, ते देखील योग्य केळी आहे: समाविष्ट कर्बोदकांमधे रिचार्ज मदत आणि आपल्या मूड उच्च स्थान देईल.