चिंपांझीसह सीझर सलाड तयार करा

प्रकाश, ताजे होममेड सॅलड पेक्षा काय चांगले असू शकते? होय हे पोटसाठी प्रत्यक्ष उपचार आहे. असे वाटते की एक गुणवत्तायुक्त सॅलड केवळ खासगीपणे शेफ करून ज्याची सेवा करत आहे
भव्य रेस्टॉरन्ट

जरी सर्व तीव्रपणे प्रेमळ सलाम "सीझर" चिंपांबरोबरच प्रत्यक्षात आपल्या स्वयंपाक घरात कोणत्याही गृहिणी तयार करू शकता एका लिखित आणि तपशीलवार कृतीद्वारे मार्गदर्शन करण्याची आवश्यकता आहे. चरण-दर-चरण शिफारसींसह आम्ही आपल्याला ही ऑफर देतो

चिंपांझोबरील कैसर सॅलड हे एक खरे दारूचे राजेशाही पर्याय आहे. हिमबर्ग सॅलड आणि विशेष मसालेदार ड्रेसिंग सॉसच्या रसदार पानांसह सर्वात जास्त नाजूक समुद्रातील खाद्यपदार्थ, आधीच कॅफे आणि रेस्टॉरंट्समध्ये लाखो अभ्यागतांसह लोकप्रिय झाले आहेत. परंतु आपण आपल्याजवळ पुरेसे सुटे वेळ आणि आवश्यक घटक आधीपासूनच ठेवू शकता. म्हणून, आपल्याला खालील गोष्टींची आवश्यकता आहे:

• शेळ्यांपासून अर्ध्या एक मोठे मोठे चिंपांझी;
• ताजे लसणीचे 4 काप;
• आइसबर्ग लेट्युसचे 1 डोके;
• 5 tablespoons sliced बटाटे ओ परमेसन चीज;
• एका काचेच्या पाण्याच्या एक चौरस मीटर भाग;
• 8 टेस्पून. एल तळणीसाठी विशेष ऑलिव्ह ऑइल (अतिरिक्त व्हर्जिन नाही);
• 1 अंडे अंड्यातील पिवळ बलक;
• 1 पांढरा ब्रेडचा छोटासा तुकडा (आदर्शतः कबायबट्टा असावा);
• ताजे टोमॅटोचे दोन तुकडे (चांगले चेरी, ते आणखी थोडे घेऊ शकतात);
• एक l च्या एक चतुर्थांश. साल्ट;
• मोहरी मोहरीचे अर्धा चमचे;
• काळा ग्राउंड मिरची एक चिमूटभर;
• कला जोड्या एल लिंबाचा रस

चिंपांभोवती असलेल्या सीझर सॅलड सामग्रीची सूची खूप लांब आहे. पण खरं तर, हे साहित्य परकीय आणि प्रवेश करण्यासाठी कठीण नाहीत. सर्वत्र कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये सहजपणे विकत घेतले जाऊ शकते. तर, आम्ही शिजवणे सुरू करतो.

एक मोठा भांडे घ्या, त्यामध्ये जैतूनचे थोडेसे तेल ओतावे (कँटीनच्या दोन चमचा, यापुढे आवश्यक नाहीत). ते उबदार होऊ द्या त्यात, आपण लसूण च्या लहान तुकडे ठेवणे आवश्यक आहे. त्याला हलके तपकिरी रंगवे लसूण पॅनमधून घेतले पाहिजे आणि बाजूला ठेवले (तरीही ती आवश्यक असेल). पुढे सर्व बाजूंच्या तेलाचे तळणे, ब्रेडचे लहान तुकडे. आपण परिणामी croutons देखील काढून त्यांना थंड द्या.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह मूळ कैसर कसा बनवायचा? थोडक्यात या कृती सर्व subtleties अनुसरण. पॅनमध्ये दुसरे चमचे तेल घालावे. त्यावर, कोळंबी 5 मिनिट भिजवावे . त्यांना शांत होवू द्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) गरम मिळत नाही पाहिजे, अन्यथा चीज वितळणे होईल.

आता सॉसची वळण होती. एक लहान भांडे घ्या आणि त्यात आम्ही लिंबाचा रस, पाणी, मीठ, मोहरी, अंड्यातील पिवळ बलक व मिरची एकत्र करतो. आम्ही सगळे धैर्याने बर्नर्सच्या सर्वात लहान कणांचा वापर करून, ते धैर्याने वापरतो. मिश्रण उकळणे, आणि पृष्ठभाग वर फुगे दिसतील नेहमी सतत ढवळणे. लक्षात ठेवा की मधुर "सीझर" चीज सह योग्यरित्या तयार सॉस योग्यरित्या प्राप्त आहे. हे मिश्रण थंड होण्याची परवानगी द्यावी, आणि नंतर तेथे जैतून तेल घालून ते ब्लेंडरमध्ये मारून द्यावे. ड्रेसिंग एकसंध आणि जाड असावा.

आता आपण पूर्णपणे तयार सॅलड कनेक्ट करू शकता. चिंपांसासह "सीझर" हा मार्ग एकत्रित केला जातो कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने कोणत्याही प्रकारे एक चाकू सह कापून नाहीत, म्हणजे ते मोठ्या तुकडे हात हात फाटणे, टोस्ट, कोळंबी मासा आणि 3 tablespoons बारीक किसलेले Parmesan चीज घालावे . टेबलावरील अन्न वापरण्याआधी ते शिजवलेला सॉस बरोबर ओतावा. वर, आपण उर्वरित चीज शिंपडा करणे आवश्यक आहे. आपण खाणे सुरू करू शकता बोन अॅपीटिट!