खाद्यपदार्थ आणि पेयपाककृती

चिकन स्तन सॉस. चिकन दावे सॉस काय आहे?

चिकन दावे सॉस काय आहे? काही चांगले ड्रेसिंग आहेत. या लेखातील आम्ही लोकप्रिय पाककृती दिसेल.

अंडयातील बलक सह

प्रथम आम्ही अंडयातील बलक सॉस आणि आंबट मलई तयार कसे वर्णन. सोपे पुरेशी करा.

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

  • 50 मिली अंडयातील बलक;
  • 100 आंबट मलई मिली;
  • आठ निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या;
  • बडीशेप पाच ग्रॅम
  • लसूण तीन पाकळ्या.

तयारी

  1. प्रथम, ते हा सॉस साठी चिकन स्तन अतिशय लोकप्रिय आहे की नोंद करावी. पुरेसे सोपे तयार करत आहे. अंडयातील बलक आणि आंबट मलई पहिल्या मिक्स करावे.
  2. मग लसूण भरपूर मध्ये जोडा (ठेचून).
  3. मग निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या बारीक तुकडे करणे melenko. ते देखील वजन जोडा. नीट ढवळून घ्यावे.
  4. बारीक बडीशेप बारीक तुकडे करणे, इतर घटक जोडा.
  5. अंडयातील बलक तयार सॉस, रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा. हे काही तास पेय द्या. मग एक kremanku स्थानांतरीत आणि सेवा!

"बोर ब्लंक"

या सॉस एक क्लासिक फ्रेंच आहे.

तयार करण्याच्या प्रक्रियेत थंड लोणी वापरण्यास अतिशय महत्वाचे आहे. आधीच तो मिळणे आवश्यक नाही आहे.

तयार करणे आवश्यक आहे:

  • 220 ग्रॅम बटर;
  • कांदे (दोन);
  • कोरडे पांढरा वाइन 220 मि.ली.;
  • मिरपूड;
  • वाइन व्हिनेगर तीस milliliters;
  • लिंबाचा रस दहा milliliters;
  • मीठ.

तयारी

  1. कांदा फळाची साल, बारीक तुकडे करणे. मग एक लांब दांडा पाठवा. कांदा व्हिनेगर आणि वाइन घालावे. गॅस.
  2. जवळजवळ सर्व द्रव evaporated होईपर्यंत, नंतर पर्यंत उकळण्याची.
  3. मग थंड तेल काढून टाका.
  4. हा घटक हळूहळू सॉस जोडेल. प्रक्रियेत व्यत्यय.
  5. तो पूर्णपणे melted जाते, तेव्हा, लिंबाचा रस घाला. मग मिरची आणि मीठ रचना. मग वस्तुमान मिक्स करावे. सर्व तो तयार सॉस आहे. पण त्याच्या सुसंगतता softer होते, एक चाळणी द्वारे ते दळणे.

जातीचे लहान लाल फळ

आपण चिकन स्तन शिजविणे इच्छित असाल, तर एका जातीचे लहान लाल फळ सॉस पोस्ट, कृती आम्ही आता विचार करा. स्वयंपाक प्रक्रिया सोपी आणि सोपे आहे. हे सॉस मध्ये साहित्य संयोजन पक्षी चव संबंधित की एक आश्चर्यकारक चव करते.

तयार करणे आवश्यक आहे:

  • संत्रा रस आणि लिंबू समान रक्कम अर्धा कप;
  • मीठ;
  • एका जातीचे लहान लाल फळ पाच चष्मा;
  • मध एक चतुर्थांश कप;
  • 1 टेस्पून. संत्रा फळाची साल चमचा.

जातीचे लहान लाल फळ सॉस: कृती

  1. एक लहान लांब दांडा घ्या. लिंबू आणि नारिंगी रस ओतणे. मग मध घालावे. एक लहान आग वर भांडे ठेवा. पाच मिनीटे उकळणे.
  2. एक उकळण्याची करण्यासाठी, त्याच ते berries तरल घालावे. मग आणखी एक पाच मिनिटे शिजू द्यावे.
  3. मीठ आणि दुसर्या घटक आचेवर एकाच वेळी केल्यानंतर. प्रक्रियेत व्यत्यय.
  4. शेवटी, असोशी घालावे. नीट ढवळून घ्यावे. दुसर्या मिनीट उकळणे. मग सॉस आग काढून टाका. आपण अधिक एकसमान सुसंगतता करण्यासाठी, एक मिश्रिण मध्ये चिरून घ्यावी इच्छित असल्यास.

नारिंगी सॉस

स्वयंपाक आपल्याला आवश्यक:

  • साखर दोन चमचे;
  • दोन oranges;
  • पाणी;
  • मीठ (चवीनुसार);
  • व्हिनेगर (चवीनुसार);
  • मिरची (चवीनुसार);
  • मध (चवीनुसार);
  • मोहरी आणि लिंबाचा रस (चवीनुसार).

संत्रा सॉस तयार करणे: चरण मार्गदर्शक पाऊल

  1. पहिली गोष्ट संत्रा parboiled.
  2. मग अर्धा मध्ये त्यांना कट.
  3. स्वतंत्र कंटेनर घ्या. रस पिळून.
  4. मग संत्रा फळाची साल कट melenko.
  5. मग भांडे पाठवा. पाणी घालावे. द्रवपदार्थ थोडे फळाची साल कव्हर पाहिजे.
  6. नंतर आग भांडे ठेवले. पंधरा मिनीटे उकळत असणे.
  7. मग मटनाचा रस्सा ताण. तो संत्रा रस जोडा.
  8. , मीठ साखर मध्ये मग नीट ढवळून घ्यावे.
  9. मग पॅन मध्ये द्रव ओतणे. सुमारे पंधरा मिनीटे कमी आग ओस पडल्या ठेवा.
  10. परिणामी वस्तुमान नंतर लिंबाचा रस, व्हिनेगर घाला. त्यानंतर, kremanku तयार सॉस घाला.

avocado, सह भागावर सॉस

मूळ पुरेशी सॉस. चिकन तो चांगले नाही.

स्वयंपाक आपल्याला आवश्यक:

  • मलई (जाड) 150 मिली;
  • मीठ;
  • avocado, 150 ग्रॅम.

Sauces avocado: पाऊल कृती एक पाऊल

  1. avocado कातड्याचे सुरुवातीला स्पष्ट.
  2. एक चाळणी द्वारे फळ घासणे केल्यानंतर.
  3. मग हळूहळू मलई जोडा. झटकून टाकणे समाजात मिसळणारा घटक आहे.
  4. चिकन स्तन सॉस मीठ. मग सेवा.

आल्यासारखी चव

छान चिकन सोया सॉस. पण त्याच्या शुद्ध स्वरूपात वापरता येणार नाही चांगले आहे. अतिरिक्त घटक तो मिश्रण, आपण कोंबडी एक अद्वितीय सॉस मिळवू शकता. तो एक असामान्य आणि सुवासिक आहे की बाहेर करते.

स्वयंपाक तुम्हाला लागेल कारण:

  • सोया सॉस 50 मिली;
  • ऑलिव तेल, मध आणि लिंबाचा रस समान रक्कम 40 मिली;
  • एक आले.

चरण दर चरण सूचना सॉस तयार

  1. प्रथम, एक लांब दांडा, मध घालावे. कमी आचेवर वितळणे.
  2. मग एक लांब दांडा सोया सॉस मध्ये ओतणे.
  3. मग समान रस घाला. रचना मिक्स करावे.
  4. स्वच्छ आले रूट केल्यानंतर.
  5. सुमारे वीस ग्रॅम कट दूर. बारीक.
  6. मग एक लांब दांडा पाठवा.
  7. देखील ऑलिव तेल आहे ओतणे. मग संपूर्ण मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे. सर्वाधिक स्वयंपाक आवश्यक नाही. सॉस किमान चाळीस मिनिटे उभे करावे. मग ते सर्व्ह.

parmesan सह सॉस

कसे चिकन स्तन सॉस शिजविणे? कोण सांगेल. या सॉस एक श्रीमंत चव आहे. पण चिकन स्तन जोडेल.

स्वयंपाक आपल्याला आवश्यक:

  • लोणी तीस ग्रॅम
  • 100 Parmesan ग्रॅम;
  • मीठ;
  • मलई (चरबी) 150 मिली;
  • मिरपूड.

सॉस तयार करणे: पाऊल कृती एक पाऊल

  1. सुरुवातीला एक तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी ठेवा. मग कमी गॅस वर ठेवले. लोणी melted होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. तो अंधार तर नाही ना याची खात्री करा.
  2. मग मलई झिरपणे (खोली तापमानाला असणे आवश्यक आहे) ओतणे. लाकडी चमच्याने प्रक्रियेत नीट ढवळून घ्यावे वजन.
  3. मीठ आणि मिरपूड जोडून केल्यानंतर. उकळत्या सॉस आणा. मग किमान उष्णता कमी. आणखी पाच मिनीटे उकळत असणे नंतर. प्रक्रिया देखील सॉस नीट ढवळून घ्यावे.
  4. मग स्टोव्ह काढू.
  5. चीज, तो स्वच्छ. सॉस जोडा. चीज पूर्ण मृत्यू होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. चवीनुसार मसाले जोडा. नंतर गरम सर्व्ह करावे. appetit तुझा!

आंबट

साठी चिकन स्तन एक सॉस तयार करण्यासाठी, आवश्यक आहे:

  • हिरव्या भाज्या;
  • मिरपूड;
  • आंबट मलई अर्धा कप;
  • मीठ.

प्रथम herbs सह आंबट मलई मिक्स करावे. गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्सरमध्ये मिक्स मध्ये. मग मीठ आणि मिरपूड भरपूर. पूर्ण डिश सर्व्ह.

साठी चिकन स्तन मशरूम सॉस

ती शिजू द्यावे, आपण आवश्यक आहे:

  • टोमॅटो आणि ताजा मशरूम समान रक्कम दोनशे ग्रॅम
  • 100 तेल मिली;
  • तरुण zucchini तीनशे ग्रॅम
  • मीठ;
  • मलई पन्नास milliliters;
  • 100 कांदा ग्रॅम.

चवदार आणि सुगंधी सॉस पाककला

  1. प्रथम त्वचा पासून zucchini स्वच्छ. बियाणे स्पष्ट एकदा. मग काप अलग पाडणे.
  2. तसेच, टोमॅटो कट.
  3. कांदे बारीक तुकडे करणे.
  4. भाज्या तेलात तळणे भाज्या नंतर.
  5. मग पाणी पेला ओतणे. काही काळ उकळणे.
  6. मग मशरूम वेगवेगळ्या अवयवांना एकत्रित. त्यांना स्वच्छ आणि स्वच्छ धुवा.
  7. मग मशरूम चिरून घ्यावी melenko.
  8. मग निविदा होईपर्यंत तेल मध्ये तळणे.
  9. मग मशरूम सह भाज्या कनेक्ट. आंबट मलई घालावे. Podsolite वस्तुमान. मग ब्लेंडर झटकून टाकणे. सर्व काही कारण चिकन स्तन तयार सॉस आहे.

शेवटी, एक लहान

आता आपण कोंबडी सॉस शिजविणे कसे माहित आहे. आम्ही विविध पाककृती मानले आहे. आम्ही आपण आम्हाला आपण सर्वोत्तम निवडा सक्षम असेल अशी आशा आहे. शुभेच्छा!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.