ठप्प केक्स dough केले: फोटो एक कृती

काय कुटुंब किंवा मित्रांबरोबर घरी एकत्रीकरणांसाठी चहा dough केले ठप्प केक्स चांगले असू शकते? या भाजून मळलेले पीठ वर्ष कोणत्याही वेळी चांगले आहे. काही फरक पडत नाही विंडो पाऊस, बर्फ किंवा उष्णता आहे. सर्व केल्यानंतर, पुन्हा एकदा उबदार कंपनी गोळा करण्यासाठी कारण आहे.

सफरचंद ठप्प सह केक

च्या dough केले ठप्प सह pies शिजविणे कसे बद्दल चर्चा करू. आमचे पहिले कृती घरगुती कोंडी वापर केला जातो. अर्थात, आपण स्टोअर मध्ये खरेदी करू शकता, पण त्याच्या नाही उपयुक्त केवळ मधुर, पण आहे. मग आम्ही एक संधी घ्या आणि तो स्वत: ला शिजू शकता. हे मांस धार लावणारा मध्ये मऊ सफरचंद पिळणे असू शकते, तीस मिनिटे काही वेळा साखर आणि उकळणे घालावे.

साहित्य:

1. यीस्ट (ताजा आवश्यक) - 2 टेस्पून. l.
2. लोणी (बटर) - 2 चमचे. l.
3. तेल - 3 टेस्पून. l.
4. एक अंडे.
5. दूध - ¼ लिटर.
6. साखर - 100 ग्रॅम
7. मीठ - एक चिमूटभर.
8. पीठ दोन कप.
9. सफरचंद रत्न - 0.5 किलो.
10. एक अंडे अंड्यातील पिवळ बलक.

कसे केक शिजविणे?

ताज्या यीस्ट चिरडणे आणि दूध मध्ये तीस मिनिटे भिजवून आवश्यक आहे. वेगळ्या वाडगा मध्ये अंडी, तेल, मीठ साखर मिक्स करावे. यीस्ट प्रविष्ट करा. सर्व साहित्य घालून चांगले ढवळावे एक रक्कम थोडे पिठ जोडून dough हात दांडा नाही, जेणेकरून. शिवाय, बाकी पाहिजे टेबल चांगले नाही, एक टॉवेल सह झाकून.

एक तास थोडा dough obmyat आणि पुन्हा येण्याची ठेवू शकता. पुढील दोन भाग विभाजीत. अधिक स्वतंत्र चौथा भाग पासून. एक अवशेष unroll आणि प्रसार साचा मध्ये, ledges लागत.

पसरलेले ठप्प आधारावर, आणि उर्वरित dough पासून उभे काप, आम्ही केक, सर्व smazhem अंड्यातील पिवळ बलक कव्हर करेल करा. पुढे, सुमारे चाळीस-पाच मिनीटे ओव्हन मध्ये केक बेक.

फक्त तयारी सारखे खुले पाय dough केले ठप्प सह.

ठप्प सह पाय उघडा

साहित्य:

1. लोणी - 2 tablespoons. l.
2. पीठ तीन कप.
3. साखर - 2 टेस्पून. l.
4. यीस्ट - एक पॅक.
5. मीठ.
6. दोन अंडी.
7. जॅम - 0.4 किलो.
8. दूध - 210 ग्रॅम

कसे एक पाय शिजविणे dough केले ठप्प सह (फोटो जाणीव होईल)? उबदार दूध मध्ये यीस्ट विरघळली अंडी, मीठ, साखर, उर्वरित दूध घालावे. सर्व चांगले ढवळावे आणि sifted पिठ प्रविष्ट करा. पूर्वी वितळणे लोणी तयार करा. आणि मग dough kneading. त्यात लोणी फार शेवटी जोडली जाईल. एक परिणाम म्हणून, आम्ही एक एकसंध रचना, पॅन आणि हात दांडा नाही जे dough करा.

शिवाय, हा आणखी तीन आंबायला ठेवा तास एक उबदार ठिकाणी ठेवले टॉवेल, सह पीठ आणि कव्हर शिडकाव पाहिजे. वेळ, dough संपर्क तोपर्यंत, तो अनेक वेळा obmyat करणे आवश्यक आहे.

काळाच्या ओघात, चौथे कसोटी मुख्य भाग वेगळे. तो बाहेर केक रोल आणि एक greased फॉर्म वर ठेवले. ledges तयार खात्री करा. पुढील प्रसार ठप्प, तो कोणत्याही असू शकते. बम्पर पट. पातळ उभे काप त्यांना dough अवशेष braids स्वरूपात केक लागत पासून कट. पुढे, अंडी पाई वंगण Top आणि अर्धा तास उभे सोडा. दरम्यान ओव्हन दोनशे अंश पर्यंत उबदार. सुमारे अर्धा तास असेल बेक करावे.

तुम्ही बघू शकता, एक केक रेसिपीसाठी ठप्प सह dough केले खूप सोपे आहे. तो अगदी अननुभवी शिक्षिका हाताळू शकता.

लोणी केक यीस्ट गोड

तत्त्व, कणिक ठप्प सर्व भाकरी फक्त काही घटक भिन्न समान पाककृती तयार. आम्ही शास्त्रीय द्वारे दर्शविले एक केक देणे, खाली, तेव्हा तयार अंडी वापरले जात नाहीत. अगदी अनेक दिवसांनी, अलीकडेच साधताना तो वेळ शिळा नाही.

भरणे, आपण एक स्टोअर मध्ये खरेदी ठप्प, घेऊ शकता, ते पुरेसे दाट एक चाकू सह कट आहे. अशा सुसंगतता तो कधीच बेकिंग प्रक्रियेत खालील कारण तो सोयीस्कर आहे. पण, अर्थातच, आपण कोणत्याही होममेड ठप्प, चविष्ट आणि स्वस्थ स्टोअर आहे वापरू शकता.

साहित्य:

1. दूध - 240 ग्रॅम
2. पीठ - 460 ग्रॅम
3. यीस्ट (कोरडा असू शकते) - '15
4. लोणी - ¼ नुकसान होते.
5. सूर्यफूल तेल - '60
6. साखर - 5 tablespoons. l.
7. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क.
8. जॅम - 150 ग्रॅम
9. एक अंडे.
10. मीठ.

बिस्किट केक तयार करणे

दूध थोडेसे गरम पाण्याची सोय आणि झोप यीस्ट पडणे आहे. दहा मिनिटे नंतर ते फेस आहे. मिश्रण मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, melted लोणी आणि भाजीपाला जोडा. सर्व मिसळा.

, पीठ चाळणे ऑक्सिजन समृद्ध आणि गुठळी न एकसंध बनवण्यासाठी. हळूहळू मिश्रण लहान भाग पीठ घालावे. अतिशय मऊ आणि धनगर लवचिक dough मालीश करणे. पुढे, आम्ही, स्वच्छ पातेल्यात ठेवले एक टॉवेल सह झाकून आणि एक उबदार ठिकाणी ठेवले. तो अर्धा द्वारे खंड मध्ये वाढ करणे आवश्यक आहे. तो एक तास लागेल. पुढील दोन भाग मध्ये dough विभागून घ्या. केक बाहेर रोल एक भाग आधारे भरणे पसरली, एक greased फॉर्म मध्ये ठेवले. मी त्याच्या रक्कम आपल्या चव आणि सुसंगतता अवलंबून असते असे म्हणतात की, आवश्यक आहे. ठप्प फार जाड नाही आहे, तर, गळती टाळण्यासाठी ठेवणे खूप नाही वाचतो आहे.

चाचणी उर्वरित आणि एक मोठा केक बाहेर रोल आणि चाचणी चाक आकार पट्टे कापून. पुढे, pigtails एक क्रॉस एकमेकांना घातली. सुंदर बाहेर चालू, विणलेल्या तर, टोपली, त्याच कुरळे पट्ट्यामध्ये व्यास यांनी केले आहे. शीर्ष वंगण अंड्यातील पिवळ बलक पिठात अर्धा तास उभे केक ठेवले. दरम्यान, एक शंभर आणि नव्वद अंश ओव्हन अप उबदार. ठप्प सह गोड यीस्ट dough पाय सुमारे चाळीस-पाच मिनिटे बेक. ओव्हन बाहेर आणण्यासाठी, तयार झालेले उत्पादन थंड, आणि नंतर साचा दूर राहू नये.

सफरचंद ठप्प सह केक

अर्थात, सर्व यीस्ट dough आणावीत चवदार, पण त्यांना सर्वात मधुर - सफरचंद ठप्प केक. फार भरणे मध्ये महत्त्वाचे की सर्व. जगात काहीही, गोड सुवासिक सफरचंद ठप्प तुलना होऊ शकत नाही उन्हाळ्यात सफरचंद त्याच्या स्वत: च्या हातांनी शिजवलेले, विशेषतः जर.

त्यामुळे, आपण whipped चादर सह dough सह सफरचंद ठप्प एक केक कसे बनवू शकता? अशा सफाईदारपणा तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहे. आम्ही फक्त किंचित सुधारित आणि क्लासिक कृती पूरक आवश्यकता आहे आणि आपल्याला एक संस्मरणीय मिष्टान्न करा.

एक सामान्य केक आपण एक हॅट समृद्धीचे whipped प्रथिने सजवण्यासाठी करणे आवश्यक आहे. बेकिंग फार गोड लागेल.

एक परंपरागत कृती वर dough कणीक मळणे, आम्ही त्याला एक केक आणि एक वरच्या भाग भोवती चौकटीच्या लागत, आकार मध्ये ठेवू. पुढील थर पसरला ठप्प. आणि त्याला वर - sliced सफरचंद प्लेट. केक अर्धा तास उभे पाहिजे. त्यानंतर तो धैर्याने ओव्हन मध्ये जा. बेकिंग एक लालसर रंग खरेदी करावी. मग तो पाय प्लेट बाहेर नेले आणि चूर्ण साखर आणि प्रथिनं प्रथिने वस्तुमान सजवा. पेस्ट्रीज प्रथिने करण्यासाठी फ्लश काही मिनिटे, ओव्हन परत करणे आवश्यक आहे. पुढे, केक बाहेर घेऊन आणि सर्व्ह करावे.

की आपण dough केले ठप्प केक्स भांडवल गुंतवणे करू शकते एक सोपा मार्ग आहे.

त्याऐवजी एक समारोप च्या

केक्स बेक ठप्प एक साधे उपाय केक्स सह सुरू जाणून घेण्यासाठी अभावी. तुम्ही बघू शकता, ते अंमलबजावणी करणे फार सोपे आहे. याव्यतिरिक्त, त्यांच्या बाजूने साहित्य विनम्र भाग आहे, त्यामुळे आपण फक्त एक मधुर मिष्टान्न, पण आर्थिकदृष्ट्या प्राप्त होणार नाही. सुपरमार्केट मध्ये समान पैसे असे, आपण खरेदी करू नका.