अन्न आणि पेय, सॅलड्स
"चॅन्थेरले" - पिवळा आणि एका कोळशाचा एक तुकडा
आपण आधीपासून पारंपारिक "ओलिव्हर" आणि "फरिंग अंडर द फर कोट" चे थकलेले असाल तर, उदाहरणार्थ, "फॉक्स" यासारख्या नवीन मनोरंजक पदार्थांबद्दल शिकण्यासाठी छुट्ट्या आधी प्रयत्न करा. या भाज्या व भाज्या व फळे यांचे मिश्रण असलेले एक फळ ते कसे तयार करावे आणि त्यासाठी कशाची आवश्यकता आहे, हा लेख आपल्याला सांगेल.
साहित्य
सुरुवातीला, स्वयंपाक करण्याकरिता आवश्यक असलेली सर्व वस्तू खरेदी करणे आवश्यक आहे. "Chanterelle" एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे, ज्यासाठी खालील उत्पादनांची आवश्यकता आहे:
- सोललेली अक्रोडाचे तुकडे (सुमारे 150 ग्रॅम);
- Prunes 150 ग्रॅम;
- मनुका 150 ग्रॅम;
- 165 ग्रॅम हार्ड चीज;
- 2 मोठ्या आणि रसाळ गाजर;
- 2 मोठ्या बीट;
- 1 टोमॅटो;
- जैतून दोन तुकडे;
- अंडयातील बलक (त्याचे प्रमाण प्रत्येकी चवच्या आधारावर निर्धारित केले पाहिजे)
आता सर्वकाही सलाडसाठी उपलब्ध आहे, आपण स्वयंपाकघरात जाणे आवश्यक आहे.
प्रथम, आम्ही beets सह काय करावे हे ठरवू शकाल आठवत आहे की "चांटरेले" -आसालात दोन अशा भाज्या आवश्यक आहेत. फळे पाण्याखाली धुतले पाहिजेत आणि मग उकडलेले थंडगार बीट बंद खुरटणे आणि खवणी उथळ बाजूला चोळण्यात पाहिजे
Prunes आणि मनुका steamed पाहिजे. हे करण्यासाठी, त्यांना उकळत्या पाण्याने ओतणे आणि अशा अवस्थेत थोडा वेळ (पुरेशी 30 सेकंद असेल) साठी सोडा. मग आपण द्रव काढून टाकावे आणि बारीक वाळलेल्या फळ तोडणे आवश्यक आहे.
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये वापरले जातात गाजर, स्वयंपाक आवश्यकता नाही कच्च्या भाज्या साफ व्हाव्यात, बारीक धुवून आणि बारीक खवणीवर किसून ठेवावी. त्याच प्राक्तन awaits आणि चीज अक्रोड, देखील पूर्व साफ, आपण दळणे आवश्यक आहे.
"Chanterelle under fur coat" कोशिंबीर: कसे सर्व्ह करावे
या डिशच्या सर्व मोहिनी - त्याच्या स्वरूपात, एक फॉक्स एक प्रतिमा स्वरूपात बाहेर ठेवले आहे कारण
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) खरोखर एका जनावराप्रमाणे दिसण्यासाठी, ज्याला त्याचे नाव देण्यात आले आहे, त्यासाठी आपण ते दाखल करण्याची प्रक्रिया जबाबदारीने जबाबदारी घेण्याची आवश्यकता आहे.
प्रथम स्तर सावधगिरीने काढायला विशेषतः महत्वाचे आहे, कारण हे सर्व इतरांसाठी आधार आहे. तर, आता प्रारंभ करूया.
प्रथम, लोखंडीच्या स्वरूपात एका प्लेटवर प्रुन्स घालणे आवश्यक आहे. या वाळलेल्या फळे खालील अक्रोडाचे पाठवलेले पाहिजे. यानंतर, beets एक वळण आहे हे मनुकाचा सॅलड्ड संपतो. कदाचित हे विसरू नका की सॅलडचे प्रत्येक स्तर काळजीपूर्वक अंडयातील बलकाने घ्यावे, अन्यथा डिश कोरडी आणि ताजे असेल.
आता आम्ही dishes सजवण्यासाठी सुरू. खरोखर डिश मधून एक डिश प्राप्त करण्यासाठी, आपण किसलेले चीज एक लाल सौंदर्य एक थूंक आणि स्तन करणे आवश्यक आहे तोच उत्पादन देखील कोल्हा च्या शेपूट बाहेर घालणे पाहिजे. यानंतर, अंडयातील बलक सह डिश उर्वरित क्षेत्र डाग आवश्यक आहे, आणि सॉस वर काळजीपूर्वक carrots ओतणे.
परिणामी, आपण मूळ डिश मिळवा, जे फक्त डोळे नाही तर स्वाद कंद करेल तर, आमचे "चांटरेले" -सळत तयार आहे, आणि ती सणाच्या टेबलवर सर्व्ह करता येते. आपण आणि आपल्या अतिथींसाठी एक छान भूक आहे!
Similar articles
Trending Now