चोंदलेले pike भाज्या म्हणून?

चोंदलेले pike कोणत्याही उत्पादन होईल, पण उत्तम, अशा मासे भाज्या मिळतात अभिरुचीनुसार करू शकता. हे देखील नोंद करावी हे उत्पादन फार सुंदर आणि मूळ केले आहे. अशा असामान्य लंच अनेकदा एक सणाच्या टेबल करा का आहे.

चोंदलेले pike भाज्या

आवश्यक साहित्य:

• बडीशेप आणि अजमोदा म्हणून ताजे herbs - तुळई अर्धा;
• योग्य लिंबू - 1 संपूर्ण फळे
• ताज्या मोठा pike - 1 पीसी.
• अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम. (कारण dishes सजवण्याच्या) ;
• मोठ्या ताजे carrots - 2 pcs.
• लाल मिरची - चिमटी दोन;
• ऑलिव्ह तेल - 40 मिली.
• bulbs मोठ्या तीक्ष्ण - 2 pcs.
• कोशिंबीर पाने - सजावट काही तुकडे;
• iodized मीठ - 2/3 मिष्टान्न चमचे;
• ताज्या टोमॅटो, cucumbers आणि इतर भाज्या - अलंकार.

मासे प्रक्रिया

चोंदलेले pike करण्यापूर्वी, आपण ताजे मासे खरेदी करावी आपण माशा, आकर्षित करते आणि सर्व पोटातील घाण स्वच्छ करू इच्छित आहे. त्याच वेळी डोके व शेपूट तो फक्त या प्रकारे आपण एका मोठ्या फ्लॅट प्लेट उत्पादन ठेऊन डिश लावू शकता, कारण सोडून शिफारसीय आहे. pike प्रक्रिया केल्यानंतर, तो चांगला डाग मीठ आणि 10-16 मिनिटांसाठी बाजूला सोडून असणे आवश्यक आहे. उरलेले साहित्य या वेळी लवकर प्रक्रिया केली जाऊ शकते.

तयार भाज्या प्रक्रिया

, चोंदलेले pike भाज्या भरपूर असेल नये डिश चव आणि सुगंध देणे आवश्यक आहेत. तो 2 मोठे ताजे carrots आणि त्याच तीक्ष्ण मोठ्या bulbs घेणे आवश्यक आहे. ही उत्पादने वेळच करणे आवश्यक आहे आणि नंतर फळाची साल आणि पातळ रिंग आणि मंडळे अलग पाडणे. तसेच प्रक्रिया आणि एक योग्य लिंबू करणे. याव्यतिरिक्त, सर्व शिजवलेल्या हिरव्या भाज्या, टोमॅटो, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि cucumbers धुणे आवश्यक आहे.

प्रक्रिया मासे कापूस

सर्व उत्पादने तयार झाल्यावर, तो, pike घेऊन ठेवा आवश्यक आहे एक पठाणला बोर्ड पोट प्रकट करण्यासाठी आणि मोठ्या प्रमाणावर शक्य आहे. ताजे carrots, पातळ काप मध्ये कट आणि कांदा रिंग तेथे ठेवले पाहिजे. मग भाज्या iodized मीठ आणि लाल मिरचीचा थोडे चव आवश्यक आहे. bulbs पुढील ताजा लिंबाचा काप व्यय करणे आवश्यक आहे. तर एक संपूर्ण फळ खूप आहे, नंतर तो फक्त रस पिळून काढणे आणि ऑलिव तेल त्यांना मासे पृष्ठभाग डाग करू शकता. चोंदलेले पोट झाकून आणि toothpicks वापरून चोरणे पाहिजे.

Pike एक ओव्हन मध्ये भाजलेले चोंदलेले: उष्णता उपचार

मासे तयार नंतर झाकून tightly आणि ओव्हन मध्ये पाठवू, काळजीपूर्वक पराभव वर ठेवणे आवश्यक आहे. ही डिश बेक करावे पेक्षा 40 मिनिटे कमी नसावे. त्यानंतर, pike प्राप्त, विस्तृत आणि तो त्याच्या अविभाज्य स्वरूपात ठेवली जेणेकरून एक डिश वर ठेवले पाहिजे.

सणाच्या टेबल योग्य आहार

चोंदलेले pike कृती वरील चर्चा असलेल्या फोटो, केवळ गरम राज्यात डिनर साठी चालला आहे. Samu मासे मोठ्या फ्लॅट प्लेट, पार्सली आणि बडीशेप च्या sprigs कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि अलंकार हिरवी पाने कव्हर करण्यासाठी उन्नत पाहिजे, जे स्थीत पाहिजे. अंडयातील बलक सह झाकून आणि तिच्या चिरलेला ताज्या भाज्या आणि लिंबू काप व्यवस्था pike शिफारस ओघळ वर.