केक "कीव", कोबी आणि सफरचंद स्वयंपाक टिपा यीस्ट बेकिंग

खात्रीने सर्व लोक pastries प्रेम. काय ताजा, चहा सुवासिक पाहीजेत चांगले असू शकते? आजकाल, जवळजवळ सर्व सुपर मार्केट्स प्रत्येक चव साठी pies आणि केक्स खरेदी करू शकता. पण कदाचित कोणीही मधुर घरगुती बनविलेले केक की ठाम मत वादावादी होते. डिश प्रेम स्वत: चे हात सह शिजवलेले, नेहमी उत्पादने खरेदी चेंडू श्रेष्ठत्व लागेल. स्वयंपाकाचे गृहिणी यीस्ट भाकरी शिजू द्यावे अनेक पाककृती माहीत आहे. काही लोकप्रिय विषयावर विचार करा.

केक "कीव"

एक बेकिंग सर्वात मधुर प्रकारच्या - एक कीव केक. प्रौढ आणि मुले त्याच्या प्रेम. तो तयार खूप सोपे आहे. आंबट मलई एक पेला घ्या आणि साखर 70 ग्रॅम मिसळा. मिक्स पीठ दोन कप आणि dough मालीश करणे. केक "कीव" कोणत्याही फळ भरणे असू शकते. या प्रकरणात, बेकिंग आत cherries समावेश असेल. भरल्या निवड आपल्या चव प्राधान्ये पूर्णपणे अवलंबून असते. ही डिश एक विशिष्ट वैशिष्ट्य dough मध्ये यीस्ट नसतानाही आहे, त्याऐवजी, आपण, बेकिंग सोडा 1 चमचे जोडणे आवश्यक आहे.

दोन तुकडे मध्ये dough विघटित आकार आणि काळजीपूर्वक रोल करा. आधार - एक मोठी पहिल्या भाग घ्या. बेकिंग डिश मध्ये ठेवा आणि किंचित धार लिफ्ट. मध्यभागी धुऊन दगडमार करून ठार केले cherries ठेवले. थोडे साखर भरणे थर शिंपडा. आणि ओव्हन मध्ये ठेवले.

बेक करावे सूर्यकमळ "कीव" 180 अंश येथे 30 मिनीटे. यानंतर, ओव्हन पासून भाकरी काढून टाका. साखर सह भरणे मलई घालावे. उर्वरित dough चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आकार आणि cherries वर त्यांना आडवे ठेवा. अन्य 10 मिनीटे ओव्हन मध्ये केक "कीव" ठेवा. ही डिश पूर्णपणे तयार वेळ असेल, आणि आपण अन्न साठी वापरू शकता.

dough तयार करणे

ओव्हन मध्ये भविष्यात बेकिंग टाकल्यावर करण्यापूर्वी, तो dough तयार करणे आवश्यक आहे. अनेक गृहिणी उत्पादने खरेदी करणे पसंत करतात. आता किराणा स्टोअर मध्ये प्रत्येक चव साठी गोठविलेल्या dough आढळू शकते.

आपण आपल्या स्वत: पाय बेस करू इच्छित असल्यास, आवश्यक साधने आणि उत्पादने सशस्त्र. साखर एक चमचे सह उबदार दूध एका काचेच्या मध्ये यीस्ट सुगंधित पिशवी विलीन आणि 10 मिनीटे मिश्रण उभे करू. त्यानंतर, दोन कप, एक अंडे आणि मीठ रक्कम sifted पिठ सह मिक्स करावे. dough मालीश करणे आणि तो दोन वेळा जाणे द्या. 2 ते 4 तास होईल. त्या काळजी एक बॅच आधार अगोदर घेतले करणे आवश्यक आहे का आहे.

कोबी पाई

आपण नक्कीच सर्व प्रसिद्ध आजीच्या कोबी पाई लक्षात ठेवा. अशा साध्या भाकरी अगदी नवशिक्या कूक शिजू शकता. हे फक्त कृती वर्णन निर्देशांचे पालन करणे आवश्यक आहे.

zarenee शिजवलेले घ्या यीस्ट dough. दोन भाग जे एक थोडे अधिक असणे आवश्यक आहे संपूर्ण वस्तुमान वाटणी करा. , कापूस तयार कोबी कांदे ठेवले. वैक पक र या, टोमॅटो पेस्ट, मीठ आणि मसाल्यांच्या जोडा. dough आणि आकार बम्पर मोठ्या भाग स्वरूपात ठेवा. भरणे ठेवले आणि एक लहान निर्मिती कव्हर. करण्यासाठी ओलावा एक लहान भोक पाया मध्यभागी करू बेकिंग सोडा करू शकता.

यीस्ट केक्स मालमत्ता चढणे, त्यामुळे उच्च कडा एक आकार निवडा आहे. पूर्णपणे शिजवलेले पर्यंत 280 अंश कोबी केक बेक करावे. घडीव अंडी स्वयंपाक वंगण बेकिंग पृष्ठभाग संपण्यापूर्वी 5 मिनिटे.

सफरचंद पाई

विभाग आणखी बॅच "सोपा pies." अशा सफरचंद केक चहा पिण्यासाठी एक परिपूर्ण पूरक असेल.

ते तयार करण्यासाठी, dough घ्या आणि दोन गोल भाकरी बाहेर रोल करा. त्यांना एक बेकिंग शीट वर ठेवले. एक भरणे म्हणून आपण वापरू शकता सफरचंद ठप्प झाली आहे. काठावरुन किंचित retreating, तो ठेवा. दुसरा स्तर सर्वाधिक आणि काळजीपूर्वक कडा बांधणे. इच्छित असल्यास, dough केले लेख मदतीने केक सजवा. पूर्णपणे शिजवलेले पर्यंत 200 अंश भाजून मळलेले पीठ बेक करावे.

निष्कर्ष

, आपल्या प्रिय भाकरी शिजू द्यावे हे इतके सोपे आहे. आपल्या आवडीचे आलेल्या कृती निवडा.

भाजलेले केक एक उत्तम मिष्टान्न किंवा अगदी पुनर्स्थित लंच किंवा डिनर करू शकता. आनंद कूक आणि सुवासिक बेकिंग आनंद.