तुळस प्या: घरी स्वयंपाक पर्याय

अनेक उन्हाळ्यात पेय उत्तम प्रकारे उष्णता थंड आहेत. साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, kvass, बर्फ चहा, लिंबाचे सरबत, फळ juices - ते सर्व तसेच आम्हाला ओळखले जातात. पण कमी चवदार आणि निरोगी शीतपेये, प्राप्त अशा मिंट किंवा तुळस विविध वनस्पती, आधारावर तयार. ते फक्त चांगले-रीफ्रेश नाहीत, पण त्याच वेळी आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे सह शरीर पूर्ण व्याप्त.

जीव फायदा: प्या तुळस

वनस्पती मुख्य खनिज गुणधर्म नाही फक्त जीवनसत्त्वे उपस्थिती द्वारे झाल्याने आहेत, पण आवश्यक तेले. ते ताजे तुळस मध्ये मोठ्या संख्येने आढळतात, आणि ते जवळजवळ तेथे वाळलेली पाने आहेत. पेय तुळस तयार करताना पाककला ओवरनंतर जोडले पाहिजे. वनस्पती पाण्यात अत्यावश्यक तेले, आणि एक आनंददायी सुगंध देणे वेळ असल्यामुळे. तो लांब तुळस उकळणे, अन्यथा उपयुक्त गुणधर्म कार्य करणार नाही ठेवणे आवश्यक आहे.

आधारित पेय तुळस आतड्यांमध्ये अंगाचा आणि हाताळते दाह आराम. तो निद्रानाश ग्रस्त लोकांना मदत करते. थंड पेय तुळस काळजी करू नका सक्षम आणि उन्हाळ्यात माजावर रीफ्रेश करा. गरम स्वरूपात वापरले तेव्हा तो सर्दी सह झुंजणे आणि घसा वेदना आराम करण्यास मदत करते.

लिंबू तुळस सह पेय तयार करणे

क्लासिक पेय कृती तुळस एक लिंबू पाणी घालून यांचा समावेश आहे. हे पेय पासून जास्त उपयुक्त आणि टाळू दिसते आनंददायी आंबटपणा होईल.

तयार कृती फार सोपे आहे आणि वेळ कमी 5 मिनिटे. पाणी (3.5 लिटर), साखर, लिंबू आणि तुळई 300 ग्रॅम पेय आवश्यक आहे तुळस (हिरवा किंवा गर्द जांभळा रंग).

खालील प्रमाणे स्वयंपाक क्रम आहे:

1. आग पाणी एक भांडे ठेवा, आणि एक उकळणे आणणे.
2. कार्यरत पाणी अंतर्गत ताज्या तुळस स्वच्छ धुवा धूळ आणि लहान कचरा पासून ते त्याला स्वच्छ करण्यात.
3. उकळत्या पाण्यात प्रारंभी साखर, आणि नंतर तुळस (शाखा आणि पाने) आहे.
4. स्वैरपणे लिंबू कापून आणि भांडे पाठवा.
5. पुन्हा पाणी boils होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, आणि आपण गॅस वरून पॅन काढू शकता.
6. नंतर 20 मिनिटे, पेय लिंबू काप पासून मिळवला. अन्यथा अप्रिय कडू चव त्यात दिसते.

हिरव्या किंवा जांभळा: पेय रंग ठेवू मध्ये तुळस कोणत्या प्रकारचे अवलंबून असते. पण उपयुक्त गुणधर्म आणि वनस्पती रंग चव प्रभाव पडत नाही.

लिंबू तुळस सह पेय, थंडगार पूर्व जोडून बर्फाचा चौकोनी तुकडे एक रुंद तोंडाचे चोच असलेले काचपात्र मध्ये सेवा शिफारस केली आहे. गरम, तो अधिक चहा दिसते, पण नाही कमी चवदार आणि निरोगी आहे.

पेय तुळस: मिंट एक कृती

हे मधुर आणि सुगंधी पेय एक अतिशय जलद आणि सोपे कृती आहे. एका पॅन मध्ये कूक काहीही गरज नाही. सर्व साहित्य फक्त गरम पाणी भरले जातात, पेय brewed आहे, नंतर मध किंवा साखर चवीनुसार घालावे.

दुतर्फा खांबांची रांग व अर्धवर्तुळाकार घुमट असलेला प्राचीन रोममधील लांबट आकाराचा दिवाणखाना पासून एक पेय तयार करण्यासाठी, आपण सुगंधी वनस्पती, आणि पेपरमिंट 5 sprigs घेणे आवश्यक आहे. , पाणी कार्यरत अंतर्गत त्यांना स्वच्छ धुवा शाखा पासून पाने वेगळे. मद्याची बाटली पाणी चिरलेला तुळस आणि पुदीना पाने, लिंबू काप अर्धा तळाशी ठेवावा आणि उकळत्या पाणी (0.5 एल) सह साहित्य सर्व ओतणे. एक झाकण सह भांडे झाकून आणि 30 मिनीटे उभे करू. त्यानंतर, चवीनुसार मध किंवा साखर, पाणी दुसर्या 1 लिटर मध्ये ओतणे.

तुळस सह टरबूज पेय

हे खरोखर उन्हाळ्यात पेय करते म्हणून चवदार आणि सुवासिक की एक पूर्ण मिष्टान्न अदलाबदल करू शकता. ते तयार करण्यासाठी, आपण तुळस तीन sprigs आणि टरबूज लगदा 4 कप पत्रके घेणे आवश्यक आहे. गरज देखील थोडा लिंबाचा रस (1 टेस्पून. चमच्याने) आणि 800 या प्रमाणात पाण्यात मिली.

तुळस आणि टरबूज एक जाड रस प्राप्त करण्यासाठी एक चाळणी द्वारे लगदा दळणे. परिणामी वस्तुमान लिंबाचा रस आणि पाणी घालावे. नीट ढवळून घ्यावे, आणि तो गृहित धरले जाऊ शकते तुळस आणि टरबूज तयार उन्हाळ्यात पेय आहे. आता चष्मा मध्ये ओतणे आणि टेबल सेवा करणे आवश्यक आहे.