खाद्यपदार्थ आणि पेय, शीतपेये
सिंगल सत्त्व व्हिस्की परंपरा स्कॉटलंड
कदाचित एक दिवस आपण प्रत्येक जण, अगदी सर्वात हपापलेला दारूला किंवा मादक पेयांना स्पर्शही न करणारा आहे, राष्ट्रीय संपत्ती कोणत्या प्रकारचे विचारू - स्कॉटिश एकच सत्त्व व्हिस्की? आणि तो चांगला (किमान, त्यामुळे विशिष्ट) असेल, तर मग काय हे खावे? सर्व केल्यानंतर, उघड पुष्पगुच्छ प्रत्येक मद्यपी पेय नियम आहेत. व्हिस्की प्रेमी म्हणून येथे शिफारसी संपूर्ण संच पालन. आणि कॉकटेल्स अंबर पेय आधारित की बाहेर करते - त्याचा वापर संस्कृती एक संपूर्ण गैरवर्तन.
एकच सत्त्व व्हिस्की काय आहे?
आहे की शब्दशः, त्याच सत्त्व - म्हणतात एकच सत्त्व पेय एक distillery उत्पादन. इंग्रजी नाव - "एकच सत्त्व". उदाहरणार्थ, विविध वाण नक्कीच नाही वृध्दत्व विविध वर्षांच्या व्हिस्की मिक्सिंग प्राप्त, पण आहे. सामान्यता, तो त्याच्या मूळ चव हे पेय असह्य पुरुष, कदाचित खूप असह्य आहे. म्हणून मी परंपरा गेला - मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व व्हिस्की पाणी, बर्फ किंवा सोडा हस्तक्षेप, किंवा इतर softer ग्रेड जोडा.
मूळ उत्पादन molta संकल्पना साठचे दशक Glenlivet, Glenfiddich, Macallan, ग्लेन अनुदान, Glenmorangie अशा ब्रँड जोमाने पुढे आले. त्यांची नावे बाजारात आज यथायोग्य स्कॉटिश चंद्राचा प्रकाश उत्पादक मानले जाते. एकच सत्त्व: पण दिग्गज काही तरी पूर्वी दिसू लागले व्हिस्कीचा ब्रँड Orkney बेटे XVIII शतकाच्या सुरुवातीला आणि चोरांची आवडत्या पेय, आणि नंतर न्यायालयाने मानले होते सुरुवातीला मोठ्या प्रमाणात उत्पादन केला.
कसे एकच सत्त्व व्हिस्की वापरावे?
आता आपण खरेदी आणि एक बाटली च्या पुष्पगुच्छ प्रशंसा करू शकता, असे निरीक्षण, काही नियम चर्चा करू. त्यामुळे प्रथम योग्य ब्रँड निवडा: चव गुणवत्ता आपल्या सल्लागार विचारू - फारच कडू, aftertaste नाही तीक्ष्णपणा आहेत नाही? उच्च किंमत - सूचक एक असू शकते. अरेरे, व्हिस्की - ते जतन जे पेय, आहे.
शिवाय, योग्य काच निवडा एकच सत्त्व व्हिस्की पिण्यास इंग्रजी सभ्य म्हणून. आपण बर्फ सह कोल्हाटी ते प्यावे लागेल, पण विशेष चष्मा, Tulip किंवा अल्कोहोल या ग्रेड साठी कांदा फॉर्म आहेत. या दोन आहेत आपल्या कपाट अनावश्यक होणार नाही.
एक भाग त्यापेक्षा जास्त नाही 50-60 मिली असावे, आणि डिझाइन जाते, खंड काच. का? तो चव उच्च टिपा बाष्पीभवन हवाई परवानगी देत नाही. सिंगल सत्त्व व्हिस्की दोन किंवा तीन gulps वापरले जाते.
आपण एक आचमन घेणे घेऊन काचेच्या भिंती dripped प्यायला काही परिपत्रक हालचाली घेणे - त्यामुळे "मुक्तीचे आत्मा" व्हिस्की, त्याच्या नाजूक चव. अर्थात, तो श्वास आणि प्राचीन पाककृती मोहिनी वाटते. विशेषज्ञ अगदी सूचना चांगले पुष्पगुच्छ वर्णन करण्यासाठी मनगट व्हिस्की काही थेंब ठेवले. प्रथम आचमन घेणे थांबा नंतर: श्वास आणि उच्छ्वास, बाटली गरम उष्णता वाटत. प्रत्यक्ष पेय आवश्यक आहे नक्की काय आहे.
मग आणखी एक टीप: चव अजूनही अतिशय तीक्ष्ण आहे, आणि आपण पाणी व्हिस्की सौम्य करू इच्छित असल्यास, तो प्रमाणात आदर करणे आवश्यक आहे. जास्तीत जास्त परवानगी प्रमाण 30/70, एक मोठा हिस्सा अजूनही व्हिस्की ठेवू शकता, जेथे आहे.
Similar articles
Trending Now