मांस सह कोबी कसे झाकलेल्या भांडयात शिजवणे करण्यासाठी

कोबी अनेक मार्ग आहेत. जाणून घेण्यासाठी कोबी कसे झाकलेल्या भांडयात शिजवणे करण्यासाठी मांस सह, सर्वांना माहीत नाही, पण प्रत्येकजण विविध वळणे आहे. प्रत्येक स्त्री ही डिश काही स्वतःचे चव करते असे म्हटले जाते. स्वतंत्रपणे स्वतंत्रपणे मांस आणि कोबी तळणे तर चवदार डिश, बाहेर करते. सुरू करण्यासाठी, मांस लहान तुकडे करावे. सूर्यफूल तेल घालावे फार थोडे तळण्याचे पॅन आहे आणि हलके मांस तळणे.

थोड्या वेळाने, मांस उभे काप मध्ये कट carrots आणि ओनियन्स घालावे, एक मंद आग ठेवले. नंतर हलके कोबी बारीक तुकडे करणे आणि एका पॅन मध्ये तळणे.

मग तो मांस सह कोबी एकत्र आणि उकळण्याची सुरू करणे आवश्यक आहे. पूर्वी कोबी तळलेले जेथे पॅन, coarsely चिरलेला टोमॅटो, ठेवले. ते हळूहळू एक सॉस फिरविणे, थोडे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आहेत. पील त्यांना तो काढा आणि नंतर कोबी सॉस जोडणे आवश्यक आहे. आता, आपल्या चवीनुसार आपण मिठ आणि मिरपूड घालावी तमालपत्र आणि ताजे herbs, बारीक चिरलेला ठेवणे आवश्यक आहे. काहीही मांस सह कोबी कसे विझविणे मध्ये क्लिष्ट नाही. आश्रयाने आणि कमी उष्णता चेंडू एक तयार जेवण आणणे.

आपण, कोबी शिजू शकता टोमॅटो वापरत नाही.

टोमॅटो पेस्ट च्या व्यतिरिक्त सह मांस सह कोबी विझविणे आणखी एक मार्ग आहे. या कोबी तयार करण्यासाठी वासराचे मांस, किंवा डुकराचे मांस घेणे श्रेयस्कर आहे. मांस देखील तुकडे आणि तेल, सुमारे वीस मिनिटे तळलेले.

येथे उभे काप मध्ये कट कांदे, sliced रिंग, आणि carrots, जोडणे आवश्यक आहे.

थोड्या वेळाने, shredded कोबी जोडा. पंधरा मिनिटे नंतर, टोमॅटो पेस्ट आणि पाणी एक लहान रक्कम जोडा. निविदा पर्यंत उकळण्याची. तयार stewed काळे अजमोदा सह शिडकाव.

कसे बोला चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सह कोबी झाकलेल्या भांडयात शिजवणे, कदाचित, प्रत्येकजण, या कृती त्याची तयारी साधेपणा मोहक आहे कारण करू शकता. आपण इच्छित असल्यास, आणि टोमॅटो आणि टोमॅटो रस, आणि टोमॅटोची पेस्ट वापरू शकता.

अशा साहित्य खाद्य कबाब सह कोबी विझविणे वापरले जातात:

• कोबी अर्धा किलो;
• चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब दोनशे ग्रॅम
• दोन bulbs;
• दोन मध्यम carrots;
• टोमॅटो रस शंभर आणि पन्नास ग्रॅम
• मीठ आणि मिरपूड सह सीझन.

कोबी चिंधी आणि सूर्यफूल तेल एक गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन वर ठेवले. झाकण ठेवून मध्यम गॅस चेंडू उकळण्याची. stewed कोबी, या वेळ चौकोनी तुकडे मध्ये कांदा कापून शक्य आहे, carrots julienne salami मध्ये कट, एक खवणी मोठ्या वर चोळण्यात.

कोबी अर्धा वाढ केली जाईल, तेव्हा कांदा ते मध्ये ठेवले आणि उकळण्याची सुरू ठेवा. थोड्या नंतर carrots जोडा. सर्व मिसळा, carrots आणि browned तेव्हा टोमॅटो रस आणि थोड्या वेळाने चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब जोडा. तसेच संपूर्ण वस्तुमान बाहेर ठेवणे, आणि उष्णता काढले जाऊ शकते. कोबी तयार आहे.

आपण अधिक तपशील आणि कसे चिकन कोबी झाकलेल्या भांडयात शिजवणे मध्ये राहू शकता.

हे सर्वोत्तम नाही बिया असल्यामुळे, कमर, भाग उपयुक्त आहे.

कोंबडी मांस अगदी लहान आहे, म्हणून त्याने अदृश्य प्रक्रिया थोडे वेळ लागतो.

त्यामुळे, आपण खालील उत्पादने घेणे आवश्यक आहे:

• चिकन चार लाख पन्नास ग्रॅम
• अर्धा कोबी मध्यम आकाराचे;
• एक गाजर;
• एक कांदा;
• टोमॅटो सॉस पाच tablespoons;
• मसाल्याचे पदार्थ, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, मिरपूड, मीठ, herbs.

सुरुवातीला स्वतंत्र कमर चिकन, लहान तुकडे आणि सूर्यफूल तेल, तपकिरी, धुवा.

कोबी बारीक चिरून घ्यावी. विझविणे dishes घ्या, शक्यतो लोखंडी भांडे किंवा बेकिंग डिश टाकले. मांस आणि कोबी परत ठेवा. हे देखील तमालपत्र, मसाले, मीठ, मिरपूड घालून थोडे पाणी घालावे. एक तळण्याचे पॅन तळणे चिरलेला कांदा आणि carrots आणि टोमॅटो पेस्ट घालावी. या सर्व चिकन, कव्हर कोबी जोडा आणि कमी गॅस वर पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ठेवले. लिड लिफ्ट नाही सल्ला दिला आहे.

चिकन फार पटकन होतो असल्याने मऊ, नंतर, कोबी मऊ करणे जाईल आणि आम्ही डिश तयार आहे की गृहित धरू शकतात लवकरात लवकर. ही प्रक्रिया एक तास एक तास वीस मिनिटे वेळ करून. सुगंध कोबी रस , मांस, mingling एकमेकांशी, आणि अगदी मसाले च्या व्यतिरिक्त सह, या डिश फक्त विलक्षण एक चव देईल.

पाककृती एक फार मोठी संख्या मांस, कोंबडी, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सह कोबी कसे विझविणे वर आहे. पण ते सर्व शेअर एक गोष्ट - समाप्त डिश आणि एक सुंदर, अप्रतीम सुगंध आणि चव मध्ये जीवनसत्त्वे उच्च सामग्री.