त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये चेरी टोमॅटो - केवळ मधुर, पण उपयुक्त

बद्दल मुख्य पान परिरक्षण आधीच लेख आणि पुस्तके भरपूर लिहिले गेले आहे. mistresses सक्षम जगात आहेत म्हणून अनेक मार्ग आहेत. काही पाककृती पिढ्यान्पिढ्या खाली देण्यात आहेत. उदाहरणार्थ, pickled टोमॅटो प्रत्येक टेबल उपस्थित आहेत. पण सर्वात महत्वाचे कला - माहित आहे कसे चेरी टोमॅटो बंद त्यांचे चव आणि पक्षात साधताना, किंवा इतर वाण. काही युक्त्या आणि विशेष तंत्रज्ञान आहेत. च्या चेरी टोमॅटो तयार करण्यासाठी किती बद्दल चर्चा करू त्यांच्या स्वत: च्या रस.

नसबंदी आवश्यक नाही

वेळ मोठ्या प्रमाणात तो परिरक्षण नसबंदी घेते. या वेळ घेणारे प्रक्रिया. परंतु आपण ते न करू शकता. मी चवदार बंद करण्याचा मार्ग प्रदान करतात , चेरी टोमॅटो ऊर्जा भरपूर खर्च न करता. सुरू करण्यासाठी, फक्त योग्य आणि संपूर्ण फळ निवडा. नख बँका धुवा. माझे टोमॅटो आणि पॅन मध्ये पसरली. आता उकळत्या पाणी त्यांना भरा आणि सुमारे 15 मिनिटे प्रतीक्षा करा. मग लगेच बाहेर घेऊन 2 मिनिटे टोमॅटो आणि थंड पाण्यात स्थलांतर. या क्रिया माध्यमातून, आपण सहजपणे कातडी काढू शकता. पुढील jars मध्ये भाज्या विघटन करणे. ज्या पाणी ब्लांच चेरी, मीठ 75 ग्रॅम, व्हिनेगर मोठ्या spoonful, साखर 100 ग्रॅम, मिरपूड काही धान्य, लॉरेल, दोन पत्रके, लसूण लवंग, चिरलेला कांदा आणि मिरपूड घालावी. कडबा, एक उकळणे आणणे आणि तो बँका ओतणे. हे साहित्य (द्रव प्रति लिटर) तीन लिटर किलकिले मध्ये गणना केली जाते. lids बंद करा आणि कंटेनर, थंड पूर्व गुंडाळले परवानगी दिली होती. त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये मधुर चेरी टोमॅटो प्राप्त माफक प्रमाणात मसालेदार आणि मसालेदार नाही.

कल्पकता एक बिट

ही कृती अधिक वेळ आणि मेहनत आवश्यक आहे. पण परिणाम तो वाचतो आहे. अधिक आणि चवदार याशिवाय, त्यांच्या स्वत: च्या रस उपयुक्त चेरी टोमॅटो मिळवा. एक तीन लिटर किलकिले आपण समान रक्कम वर चेरी टोमॅटो, टोमॅटो 1.5 किलो लागेल टोमॅटो रस, बडीशेप, मिरी, लसूण, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, मीठ एक मोठा चमचा साखर दोन मोठ्या spoons. एक योग्य टोमॅटो आणि लवचिक निवडणे. टोमॅटो अतिशय योग्य आणि मऊ फळ घेऊ शकता. चांगले टोमॅटो - यश गुरुकिल्ली आहे. ते देखील गोड आहेत तर चांगले आहे. प्रथम, आम्ही एक टोमॅटो किंवा रस. उपलब्ध आहे काय आहे की - आम्ही juicer, धार लावणारा किंवा ब्लेंडर वापरा.

आता बँका तयार. ते धुऊन आणि sterilized करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक पात्राच्या खालच्या बडीशेप, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, लसूण, गोड आणि गरम peppers ठेवले. आपल्या चवीनुसार मसाले निवडा. पुढे, चेरी टोमॅटो घालणे. तो अखंड राहिले जेणेकरून आपण दातकोरणे च्या फळाची साल बारीक तुकडे करणे करू शकता. आता उकळत्या पाण्याने प्रत्येक किलकिले भरा lids सह झाकून आणि उबदार सोडा. 20 मिनीटांनी पाणी पुन्हा निचरा आणि त्याच वेळी गरम पाणी घाला आहे. दरम्यान, साखर आणि मीठ टोमॅटो रस उकळणे. टोमॅटो गोडवा अवलंबून, आपण दोन साहित्य जोडू शकतात. त्यानंतर, पाणी jars निचरा आणि गरम टोमॅटो त्यांना भरा आहे. त्यांच्या स्वत: च्या रस lids आणि ही गोष्ट गुप्त मध्ये चेरी टोमॅटो रोल्स. ते थंड असताना, एक थंड ठिकाणी jars ठेवा. स्वादिष्ट आणि माफक प्रमाणात मसालेदार टोमॅटो सर्वात आवडत्या पदार्थांची एक होईल.