दही मध्ये मधुर चिकन स्तन पाककला

दही बाहेर अतिशय निविदा आणि चवदार मध्ये चिकन स्तन. ही डिश तसेच मॅश बटाटे किंवा उकडलेले पास्ता एकत्र टेबल आणणे. प्रथम पण पहिल्या गोष्टी.

क्रमाक्रमाने कृती चिकन स्तन दही मध्ये

आपण डिनर साठी शिजविणे काय माहित नाही, तर आम्ही हे उपाय वापर सुचवा. उत्पादने एक छोटा संच वापरून, किमान वेळी आपण एक अतिशय चविष्ट व पौष्टिक डिश, जे आपल्या कुटुंबातील पूर्णपणे सर्व सदस्य भरले जाईल करा.

त्यामुळे, दही मध्ये चिकन स्तन तयार करण्यासाठी, प्रेमळ खालील उत्पादने खरेदी करण्याची विनंती आहे

• थंडगार चिकन स्तन - 500 ग्रॅम;
• दही (चांगले कमी चरबी वापरण्यासाठी) - 1 संपूर्ण काच;
• लसूण पाकळ्या - 2 काप;
• वाळलेल्या अजमोदा - एक मोठा चमचा;
• ठेचून मिरी, आयोडिनयुक्त मिठाचाच - चवीनुसार लागू.

उपचार पोल्ट्री

आपण दही मध्ये चिकन स्तन शिजू करण्यापूर्वी, आपण काळजीपूर्वक हाताळावे थंडगार मांस पोल्ट्री. त्याचे नख, थंड पाण्याने धुवून विभक्त नंतर कमर, हाडे आणि त्वचा पासून. कागद towels उत्पादन कोरडा तो लगेच लांब चौकोनी तुकडे किंवा काप मध्ये कपात करण्यात आली होती.

दही मध्ये चिकन स्तन marinating

मांस उत्पादन प्रक्रिया केली गेली आहे केल्यानंतर, त्याच्या marinating जा. हे करण्यासाठी, मीठ आणि मिरपूड सह flavored पक्षी तुकडे, नंतर सुका मेवा अजमोदा सह शिंपडा आणि ताजा दही कमी चरबी सामग्री ओतणे. हा फॉर्म मध्ये उत्पादन एक झाकण सह झाकून आणि ¼ तास तपमानावर बाकी आहे.

स्टोव्ह वर अदृश्य प्रक्रिया

कडक पेय मध्ये marinate चिकन स्तन तातडीने त्यांच्या उष्णता उपचार जा. एक खोल परतून पॅन मध्ये मांस प्रसार या हेतूने तुकडे एक झाकण सह दही आणि कव्हर सोबत, आहे. जोपर्यंत कमी गॅस वर अशा पट्टीने बांधणे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मध्ये एक भांडे मध्ये मटनाचा रस्सा किमान होईल, आणि चिकन निविदा आहे.

किसलेले लसूण सह flavored पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे शेवटी, तसेच नीट ढवळून घ्यावे, अधिक काही मिनिटे शिजू द्यावे नंतर एक झाकण सह कव्हर उष्णता दूर आणि ¼ बद्दल तास उभे.

engorged मसाले aromas चिकन स्तन केल्यानंतर, ते लगेच टेबल सादर केले.

कसे डिनर साठी सेवा?

चिकन स्तन (दही मध्ये braised) आपल्या कुटुंबातील सदस्य सर्व एक उत्कृष्ट जेवण असेल. तथापि, ताज्या हिरव्या भाज्या भरपूर आणि भाकरी एक स्लाईस टेबल सादर फक्त म्हणून असू नये, आणि कोणत्याही साइड डिश.

multivarka एक चवदार डिश तयार

दही मध्ये चिकन स्तन तयार केले जाऊ शकत नाही फक्त स्टोव्ह, तर multivarka मध्ये. हे करण्यासाठी आपण साहित्य एक छोटा संच, तसेच वेळ किमान आवश्यक आहे.

त्यामुळे निविदा आणि flavorful चिकन स्तन बाहेर चालू केले काय उत्पादने वापरली जावी? दही मध्ये stewed, तो खालील साहित्य वापरण्यासाठी तयार आहे तर बाहेर विशेषत: चवदार करते:

• थंडगार चिकन स्तन - 500 ग्रॅम;
• दही (चांगले कमी चरबी वापरण्यासाठी) - 2 पूर्ण पेले ठेवावे;
• करी - मिष्टान्न चमचा;
• सूर्यफूल तेल - 3 मोठे चमचे;
• कांदा पांढरा कांदा - एक मोठी डोके;
• ठेचून मिरी, आयोडिनयुक्त मिठाचाच - चवीनुसार लागू.

साहित्य तयार

आपण शिजविणे सुरू करण्यापूर्वी multivarka मध्ये चिकन स्तन, ती काळजीपूर्वक उपचार आहे. कुक्कुट नख थंड पाण्यात धुऊन काढून टाकले हाडे आणि त्वचा पासून ते काढून टाका. उर्वरित गज हे सर्व असावे मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे मध्ये कट. यानंतर, स्वच्छ अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना ओनियन्स अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना साल आणि चिंधी त्यात अर्धा रिंग.

पूर्व-तळण्याचे साहित्य

चिकन स्तन एक चवदार आणि flavorful डिश प्राप्त करण्यासाठी, काही साहित्य पूर्व तळलेले आहेत. हे करण्यासाठी, एका बेकिंग मोड वापरा.

करून प्रतिष्ठापन या कार्यक्रमात अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना वाडगा Multivarki ओतले मध्ये सूर्यफूल तेल आणि नंतर प्रसार कांदे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत Semirings भाजीपाला नीट ढवळून घ्यावे तळणे. त्यानंतर तो पोल्ट्री पसरली आणि 10 मिनिटे त्याच परिस्थितीत तयार.

त्यात चिकन स्तन, flavored त्यांच्या iodized मीठ, आमटी आणि ठेचून मिरी. मग ते कमी चरबी दही भरा, tightly झाकण बंद करा आणि extinguishing मोड सेट करणे. तेथे मांस उत्पादने आणि अर्धा तास सज्ज आहेत. या वेळी ते चिकन स्तन मऊ आणि सभ्य होण्यासाठी पूर्णपणे तयार खात्री करण्यासाठी पुरेशी आहे.

एक मधुर मांस डिश टेबल

तुम्ही पाहू शकता, काहीही दूध पेय मध्ये चिकन स्तन बाहेर ठेवणे कठीण आहे. या कृती वापरणे, आपण निश्चितपणे आपल्या कुटुंबाचे सदस्य स्वीकारली जाईल जे फार सभ्य आणि nourishing डिश, मिळेल.

मांस पक्षी multivarka मध्ये शिजवलेले एकदा, तो ¼ तास गरम मोड मध्ये बाकी आहे. काळाच्या ओघात, सुवासिक आणि nourishing दूध goulash मॅश बटाटे किंवा इतर कोणत्याही साइड डिश ओतले. इच्छित असल्यास, अशा डिश याव्यतिरिक्त दिले आहे चिरलेला बडीशेप किंवा अजमोदा आणि स्लाइस प्रकाश किंवा गडद भाकरी.