पारंपारिक कृती वर संत्रा फळाची साल शर्करावगुंठित

आपण शर्करावगुंठित फळ खाणे सुरू असताना, हे थांबवू अशक्य आहे. तो जवळजवळ बिया सारखे आहे. शेल्फ लाइफ वाढवायचे आणि चव सुधारण्यासाठी किमान म्हणून, ते डाईज आहे, आणि शक्यतो इतर रसायने: फक्त समस्या स्टोअर्स अनेकदा खूप शर्करावगुंठित की नैसर्गिक आहे. त्यामुळे या उशिर निरुपद्रवी कँडी तो दुरुपयोग नाही चांगले आहे. आम्ही खरोखर अशा काहीतरी चर्वण करू इच्छित असल्यास, नंतर तयार शर्करावगुंठित संत्रा फळाची साल स्वत: ला. ते एका क्षणात करा.

लिंबूवर्गीय फळे फळाची साल - शर्करावगुंठित पारंपरिक आधार

विक्रीवरील अनेकदा शर्करावगुंठित अननस, पपई आणि इतर विदेशी फळे आढळले आहेत. परंपरेने तयार , शर्करावगुंठित लिंबूवर्गीय साले विशिष्ट oranges आणि lemons मध्ये. क्लासिक पाककृती आम्ही पालन करा. आता आम्ही संत्रा फळाची साल एक हजार आवश्यक आहे. आपण कमी असेल, तर फक्त समान परिमाण मध्ये घटक संख्या कमी.

प्रक्रिया स्वयंपाक शर्करावगुंठित

कटुता लावतात दोन दिवस पाण्यात भिजवून प्रथम फळाची साल. काही दिवसांनी आपण शिजविणे सुरू करू शकता. संत्रा फळाची साल पाणी, सह भरा, उकळणे आणि 20 मिनीटे उकळत असणे आणणे.

स्वतंत्र लांब दांडा एक सरबत जोडणी होईल. प्रति साखर किलोग्राम पाणी दोन कप पेक्षा थोडे कमी असणे आवश्यक आहे. साखर होईपर्यंत शिजवावे विसर्जित आहे, आणि सरबत उकळल्यावर, तो आमच्या उकडलेले संत्रा फळाची साल घालणे. आम्ही एक उकळणे आणून आणि रात्रभर किंवा आश्रयाने 5 तास सोडून जातात. मग 5 मिनिटे पुन्हा शिजू द्यावे आणि नंतर रात्री सोडा. ही पद्धत दोन ते तीन वेळा पुनरावृत्ती पाहिजे. गेल्या स्वयंपाक सरबत लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल एक बिट जोडणे आवश्यक दरम्यान, तो एक जण आजारी गोड केले नाही. जसे की "Amaretto" म्हणून दारू काही थेंब जोडून चव अधिक मनोरंजक करा. फळाची साल नंतर आपण काचेच्या द्रव एक चाळणी मध्ये ठेवणे आवश्यक आहे, आणि ते वाळलेल्या होते.

नाही फक्त चहा आणि उपयुक्त पदार्थ टाळण्याची

तयार शर्करावगुंठित नारिंगी पातळ उभे काप मध्ये कट. इच्छित असल्यास, साखर त्यांना रोल करा. तो मऊ राहते आणि कोरड्या नाही की तयार झालेले उत्पादन साठवा, एक किलकिले किंवा बॉक्स मध्ये मुद्रित केली आहे. चवदार आणि निरुपद्रवी पदार्थ टाळण्याची - आता चहा आपण होममेड शर्करावगुंठित संत्रा फळाची साल आहे. तसे, सरबत आवश्यक नाही ओतणे. तो त्याला एक लिंबाचे सरबत शिजविणे, चहा जोडला किंवा सॉस म्हणून वापरली जाऊ शकते.

संत्रा फळाची साल पासून तयार शर्करावगुंठित फक्त म्हणून, तो एक लिंबू किंवा द्राक्षाचा शर्करावगुंठित फळ करणे शक्य आहे. प्रत्येक प्रकारच्या स्वतंत्रपणे तयार, आणि नंतर एक गोड मोठी सपाट थाळी करा. आपण फक्त असे त्यांना खाऊ शकता, आणि लापशी, काढले आणि फळ salads जोडले जाऊ शकते. शर्करावगुंठित संत्रा फळाची साल अनेकदा त्यांना शिजू द्यावे, भाकरी आणि pastries च्या सजावट वापरले जाते , गोड pastries सह कॉटेज चीज आणि इतर dishes मध्ये त्यांना ठेवले.

कचरा मुक्त वापर

नवीन वर्ष सुटी लिंबूवर्गीय सणाच्या टेबल मुख्य सजावट आहेत, जानेवारी मध्ये - सर्वोत्तम वेळ शर्करावगुंठित फळे तयार करावे. आम्ही संत्रा, mandarins, lemons, फळाची साल भरपूर खाणे आणि कचरा बाहेर फेकणे. आता आपण जेथे चांगला वापर करण्यासाठी त्यांचा वापर मला माहीत आहे. याव्यतिरिक्त शर्करावगुंठित लिंबूवर्गीय सोलणे एक मजेदार लिंबाचे सरबत शिजवलेले जाऊ शकते - सोडा खरेदी करण्यासाठी एक उपयुक्त पर्याय करा. तो घरी एक उपयुक्त आणि नाही कमी चवदार हाताळते तयार करणे शक्य आहे का गोड हानीकारक खरेदी?