पुरूअर चहाचे उपचार हा गुणधर्म वास्तविकता किंवा काल्पनिक आहेत?

पौराणिक चहाचे जन्मस्थान म्हणजे पीपल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना. बाबा चहा - हे काय आहे? चहा बनवण्यासाठी कच्चा माल म्हणजे चीनच्या युनान हाईलँड्सवर वाढणारी युन्नानची चहा वृक्ष, कारण येथे हे या वनस्पतीच्या वाढीसाठी सर्वात योग्य परिस्थिती आहे. पिण्याच्या पाउण म्हणून प्युअर चहाचा वापर खूप दीर्घ इतिहासाचा आहे, जो अंदाजे 1,700 वर्षे आहे. या प्रकारचे चहा हे या वस्तुस्थितीचे लक्षण आहे की, स्टोअर शेल्फवर साठवण्याआधी, कच्चा माल साठ वर्षे साठवतात (काही प्रकारचे चहा 70 वर्षे वयाच्या असतात ) म्हणजे ते वृद्ध होतात.

मानवांनी वाहतुकीचा शोध लावल्यापर्यंत, पिअर चाय आपल्या देशाच्या प्रवासात वयाची वाट पाहत होता. पण आधीपासूनच XX शतकात, जेव्हा ग्राहकांना प्युअर चहाच्या औषधी गुणधर्माबद्दल माहिती मिळाली (ज्यात या उत्पादनाची मागणी वाढवण्यामध्ये मोठी भूमिका बजावली), आवश्यक काळाचा अभाव असल्यामुळे अखेरीस नैसर्गिक वृध्दत्व पूर्ण होऊ शकली नाही. शास्त्रज्ञांनी कमी वेळेत चहाची आंबवण्यासाठी एक विशेष पद्धत विकसित करणे हे उत्तेजन होते.

या तंत्रज्ञानाचे उत्पादन पुढीलप्रमाणे होतेः युन्नानच्या डोंगराळ भागातील चहाच्या झाडाची पाने एका जलाशयात ठेवण्यात आली आणि उबदार पाण्याने भरली गेली. यामुळे चहाची तापी आणि तापमानात वाढ होण्यास मदत होते. कच्चा माल तयार करण्याच्या तंत्रज्ञानाच्या अनुसार पियरी दलित चहा दोन प्रकारची विभागली आहे: कृत्रिम वृद्धत्वाची पद्धत वापरुन बनविलेले "कच्चे पालक" म्हणजेच नैसर्गिकपणे आंबवलेले आणि "सक्तीचे मूल" होय. बर्याच लोकांना असे वाटते की कृत्रिम आंबायला लागल्याची पद्धत वापरून, पि्यूअर चहाचे औषधी गुणधर्म गमावले जातात. आम्ही या दंतकथांना दूर करू इच्छितो - पालकांचे गुणधर्म समान आहेत.

पालक चहाचे औषधी गुणधर्म कोणते आहेत?

म्हणून, चिनी शास्त्रज्ञ आणि डॉक्टरांच्या मते, पुरूषांच्या चहाच्या औषधी गुणधर्मामुळे आम्हाला 100 पेक्षा जास्त वेगवेगळ्या रोगांवर मात करण्यास मदत होते ज्यात जास्त वजन असणा-या आजारामुळे आणि जठरोगविषयक मार्गातील व्याधींपासून होणारा अंत होतो. उच्च रक्त शर्करा आणि कोलेस्टेरॉल विरुद्ध कर्करोगाच्या पेशीदेखील आपल्या मुलासह शारिरीक पिण्यासाठी असलेल्या शरीरातील नशामुळे हँगओव्हर सिंड्रोमसह तसेच विषारी पदार्थ आणि विषारी पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करण्यात मदत करेल. अनेक पोषण-शास्त्रज्ञ आपल्या ग्राहकांना वजन कमी करू इच्छितात, जेणेकरून हे पेय जीवनसत्त्वे अ, डी आणि ई यांना शरीरात असलेल्या चयापचय समतोल करण्यास मदत करते.

पालक चहा बनवा कसे

सुप्रसिद्ध वस्तुस्थिती आहे की पुण्याच्या चहामध्ये सतत गंध आणि एक श्रीमंत रंग असतो, म्हणून हे चिकणमातीपासून बनविलेल्या चहाच्या किटलीमध्ये हे पेय वापरणे शिफारसित नाही. हे खरं आहे की चिकणमाती एक अशी सामग्री आहे जी साधारणपणे धुम्रपान शोषून करते जी साधारण धुलाईने काढू शकत नाही.

चहाचे पेय काढण्यासाठी, लहान मुलांचे छोटे तुकडे (सुमारे 2-3 सेंटीमीटर) वेगळे करणे आणि ते टोपॉटमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे . दुर्दैवाने, चहाची बी तयार करण्याच्या प्रमाणाबाबत अचूक माहिती नाही, उदाहरणार्थ, सामान्य शेलॉन चहाची निर्मिती करताना, शाळेतील ताकद, चव आणि रंग यापासून अनेक बाह्य घटकांवर अवलंबून असते. किटली च्या तापमानवाढ दरम्यान, पेय ताकद मऊ करणे, थंड पाणी सह मूत्रपिंड ओतणे, नंतर तो ओतणे आणि उकळत्या पाणी घालावे किंवा हेच काम करा, पण गरम पाण्याचा वापर करा.

लक्षात ठेवा, पाणी, उकळत्या बिंदू (म्हणजे 100 अंश) मध्ये आणले जाते, पुण्याच्या चहाचा चव नाश होईल. ब्रूच्या चहाच्या पानांना पाणी लागते, ते तापमान 90-95 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचते. पहिली चहा 10-30 सेकंदांची शेवटची वेळ, पुढील - 5-10 सेकंद 4-5 चहाच्या पानांपासून प्रारंभ केल्यास, ओतणे वेळ 40-50 सेकंदांपर्यंत वाढवता येईल.