दुधावर कपकेक: एक सोपी कृती. दूध वर एक कप केक शिजविणे कसे

कधीकधी पोटात एक मेजवानी आयोजित करण्यासाठी, स्वतःला लाड आणू इच्छिणारी इच्छा आहे आणि मधुर पेस्ट्री तयार करण्यासाठी वेळ नाही. परंतु, घर काही तरी खाण्याची इच्छा नाहीशी झाली नाही अखेरीस, स्टोअरमधील कुकीज आणि जिंजरब्रेड रचनामध्ये हानिकारक आहेत आणि, काय चूक आहे, ते कंटाळवाणा आहेत. आम्ही delicacies तयार करण्यासाठी जलद आणि सर्वात सोपा मार्ग शोधत आहोत. आज आम्ही आपल्याला दुधावर एक कपकॅक बनविण्याचा सल्ला दिला, एक साधा कृती. हे सोपे, सहजपणे आणि त्वरीत केले जाते सर्वात सामान्य उत्पादने वापरली जातात.

केक कृती

आम्हाला गरज आहे: दुधाचे एक चकचकी, एक ग्लास साखर, एक पॅकेट - 200 ग्रॅम मार्जरीन किंवा लोणी, आट - दोन आणि अर्ध ग्लासेस, अंडी - चाकूच्या टप्प्यावर - दोन तुकडे, मीठ, व्हिनिलिनची चिमूटभर, एक चमचे सोडा, व्हिनेगर , आता आपण दुधावर एक कपकेक तयार करत आहोत, एक सोपी कृती. खालील क्रम मध्ये उत्पादने मिक्स करावे आग वितळेत लोणीवर, आम्ही एवढे साखर साखर वापरून अंडी मारतो, मग हळूहळू आम्ही दूध घालतो तेल थंड होईपर्यंत थांबावे लागेल अन्यथा प्रथिने शिजवल्या जातात. ते घालून मिक्स करावे. मग मीठ, व्हिनेगर सह सोडा, व्हिनिलिन च्या वळण येतो. आपण बारीक चिरलेला prunes, किंवा मनुका, किंवा वाळलेल्या apricots जोडू शकता. एक चिकटलेला सिलिकॉन साचा मध्ये घालावे इच्छित असल्यास, आपण लोह, सामान्य फॉर्म मध्ये बेक करू शकता. एक साधी कपडाळ 30 मिनिटे बेक केला जातो - अचूक वेळ ओव्हनवर अवलंबून असते. आम्ही बेकिंग एका लाकडी स्टिक किंवा चाकूने तपासून सुरळीतपणे तपासतो. कोंबडीचे कोणतेही ट्रेस नसतात तेव्हा केक तयार आहे. आपण थंड होण्यापूर्वी फॉर्ममधून बाहेर पडतो. आम्ही हे असे करतो. मोठ्या पातेल्याबरोबर बिस्किट झाकून त्यावर बारीक करा. मग एक छान प्लेट घ्या आणि ते पुन्हा चालू करा बेकिंग पूर्णपणे थंड झाल्यावर, पावडर सह शिंपडा.

आम्ही केक तयार करतो "मार्बल"

त्याच्यासाठी आपल्याला 250 ग्रॅम बटर, दोन अडीच ग्लास पिठ, एक ग्लास शुगर, एक चमचे साखर, तीन चमचे स्टार्च, चार अंडी, अर्धा ग्लास दूध, तीन चमचे बेकिंग पावडर, एक चतुर्थांश मीठ, कोकआचे तीन चमचे. आणि आता, दूध वर केक ठेवले घरगुती रेसिपी हे अतिशय चवदार बनते या वस्तुस्थितीचे लक्षण आहे. मसाले, मऊ करणे, साखर घालणे, नंतर देखील या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आम्ही अंडी एक करून एक करून त्यात चांगले मिश्रण करतो. आम्ही पीठ पिळतो, त्यात मीठ, स्टार्च आणि बेकिंग पावडर घालतो.

आम्ही हळूहळू तेलकट अंडी मिश्रण मध्ये पिठ परिचय आणि तो मिक्स करावे दूध घालून पुन्हा मळून घ्या. मग दोन भागांमध्ये विभागून घ्या आणि त्यापैकी एकावर कोका जोडा. एक गॅलेटेड तेल भरलेल्या फॉर्ममध्ये, आणि वर - एक गडद एक हलका रंगाचे dough ठेवा. काळजीपूर्वक एका मंडळात कामी धरून, वेगवेगळ्या थरांना एकत्रित करणे - आपल्याला एक संगमरवरी रचना मिळेल. केक 180 अंशांच्या तापमानावर एक तास भाजलेले आहे. चॉकलेटच्या साहाय्याने तयार कपॅकची किंवा साखरची छिद्रीत पूड.

दूध कपकेक रेसिपी

हे एक साधे मिष्टान्न, स्वादिष्ट आणि विलक्षण निविदा आहे. साहित्य: एक काचेचे दूध, तीन ग्लास पिठ, 200 ग्रॅम साखर, चार अंडी, 200 ग्रॅम बटर, अर्धा चमचे बेकिंग पावडर, अर्धा ग्लास अक्रोडाचे तुकडे, 100 ग्रॅम मनुका, एक चमचे पावडर मिसळा आता आपण दुधावर एक कपकेक तयार करत आहोत, एक सोपी कृती. बेदाणे सॉर्ट केले जातात, माझी आणि 15-20 मिनिटे उकळत्या पाण्यात घाला. बेकिंग पावडर बरोबर पीठ घ्या आणि मिसळा.

काजूचे तुकडे करून घ्या. बटर बटर गठ्ठा प्रथिने च्या yolks वेगळे. यार्ड मध्ये दूध घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत द्रवपदार्थ मिक्स करा. प्रथिने आणि झटकून टाकून साखर घाला. आम्ही समृद्धीचे फोम तयार होण्यापूर्वी हे करतो

आम्ही दूध वर एक कप केक तयार करणे सुरू ठेवा

बेदाणे उकडलेले, वाळलेले, पीठ आणि शेवटी मिसळून शिडकाव. हे सर्व अतिरीक्त आर्द्रता दूर करण्यासाठी केले जाते. आम्ही तयार केलेले मिश्रित पदार्थ असलेल्या पीठ-प्रोटीन, दुधाचे - आणि मेल्टेड बटर एकत्र करतो. सर्व गाठ विसर्जित होईपर्यंत कढईत ढवळा. नंतर बटाटा, मनुका घालून परत एकत्र करा. बेकिंगसाठी सिलिकॉनचा बनलेला साचा वापरताना, आम्ही ते पाण्याने ओलावा. नेहमीचे फॉर्म तेल वापरले आहे.

आम्ही त्यात कणकेचे ओट ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये घालतो, जी 180 अंशापर्यंत आहे. केकमध्ये चीड टाळण्यासाठी, आम्ही अर्धा तास 180 अंशांवर बेक करावे, नंतर ते 200 पर्यंत वाढवा. पहिल्या अर्ध्या तासासाठी आम्ही ओव्हन उघडू नये जेणेकरून ते ओपल उघडू शकणार नाही. जेव्हा केकचाक तयार झाला, त्यास डिशवर वळवा. सरतेशेवटी, चूर्ण केलेला साखर शिंपडा. दूध सह एक साधी cupcake कृती चालते.

आंबट दूध पासून केक साठी कृती

यासाठी आवश्यक आहे: 350 ग्रॅम गव्हाचे पीठ, 150 ग्रॅम बटर, 200 ग्रॅम साखर वाळू, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर, 250 मि.ली. बारीक दूध, एक चमचे बेकिंग पावडर, तीन अंडी, एक चमचे सोडा, 70 ग्रॅम सुक्या खूर आणि एक नारंगी. दुधावर एक कपकसे कसे बनवावे ते सांगा, एक सोपा कृती. एक लोणी मिक्सरसह दोन मिनिटे साखर घालून मिक्स करावे. नंतर, सुरू ठेवतांना, अंडी एकावेळी एक घाला. नंतर लहान आकार एक खवणी वर चोळण्यात, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि संत्रा फळाची साल वर साखर घाला. पिठ भुरभूरी करणे, बेकिंग पावडर आणि सोडा सह मिक्स करावे मग आम्ही तयार वस्तुमान सह हळूहळू तो ढवळत, आंबट दूध आणि पिठ स्थाने बदलून. मग सुकी खारफुटी कढईत घालावी, बारीक चिरून घ्यावी आणि पुन्हा सर्व गोष्टी एकत्र करा. लोणी सह, बेकिंग डिश ग्रीस आणि हलके तो पिठ एक ढगा मध्ये dough ठेवा, नंतर - 180 अंश येथे 50-60 मिनिटे ओव्हन मध्ये. फॉर्ममधून तयार होणारे मिठाई मिळत नाही, थंड होऊ द्या. नंतर फ्लॅट डिश वर आणि melted चॉकलेट सह ओतणे दूध वर एक कप केक कसे तयार शिकलात?

दूध वर चॉकलेट कप

तरीही, परिणाम निश्चित करण्यासाठी, आम्ही चॉकलेट दूध वर एक फळ केक करा आवश्यक साहित्य: दोन ग्लास पिठ आणि साखर, तीन टेस्पून कोकाआ, एक काचेचे दूध, चार अंडी, एक पेला तेल, एक चमचे सोडा म्हणून, दुधावर एक कपकॅको, पाककलासाठी एक कृती. साखर सह अंडी विजय, कोकाआ आणि sifted पीठ घालावे, मिक्स. मग आम्ही दूध आणि वनस्पती तेल मध्ये ओतणे सगळ्या गावच्या गायब होण्यापर्यंत सोडा व्हिनेगर सह quenched आहे आणि तसेच जोडले त्यात मूस आणि कणीक वंगण घालणे. आम्ही ओव्हनमध्ये ठेवले आणि सुमारे 45 मिनिटे बेक केला, तपमान 180 अंश सेट केले. थंड झाल्यावर, केक पिवळ्या चॉकलेटसह चांगले ओतले जाऊ शकते. या पाककृतीचा वापर करुन, आपण मल्टीवार्कमध्ये दुधावर एक मजेदार कप केक तयार करू शकता. शेवट करण्यासाठी, आमच्या मल्टीवॅरच्या वाडग्यात आंब्याला ओतण्यात येते, मग आम्ही एक विशेष "बेकिंग" मोड निवडतो. 60 + 30 मिनिटे - स्वयंपाक वेळ तो पूर्णपणे थंड होईपर्यंत कपकेकपर्यंत पोहोचू शकत नाही.