बटाटा भाज्या व फळे यांचे "जर्मन": कृती, स्वयंपाक पद्धत, रचना आणि आढावा

जर्मन नेहमी हार्दिक आणि चवदार जेवण करण्यास सक्षम होते त्या केले आहेत. या मुख्यतः मांस dishes आणि भाज्या तयार करा. हे पदार्थ, त्यांच्या मते, शक्ती आणि ऊर्जा देते, आणि सर्व आवश्यक पोषक शरीर दिले जावे.

nutritionists दृष्टिकोनातून म्हणून, इथे वेगळे आहे. फिजिशियन दुरुपयोग न करावा , जर्मन खाद्यप्रकार प्रकाश dishes व्यवहारात अनुपस्थित आहेत, आणि भाग पुरेसे मोठे आहे.

तथापि, काही जर्मन dishes आमच्या देशांमध्ये परिचित आहेत. त्यापैकी एक - एक कोशिंबीर "जर्मन". ही डिश फक्त अप्रतिम चव आहे, आणि ते शिजू द्यावे - प्रत्यक्ष आनंद. त्यामुळे, या लेखात आपण या आश्चर्यकारक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड तयार काही चढ पाहू.

डिश बद्दल काही शब्द

खरं कोशिंबीर मध्ये "जर्मन" एक अलंकार आहे, मुख्य कोर्स सेवा केली. येथे मुख्य घटक - बटाटे. तो ही डिश सर्वात महत्त्वाचा भाग ड्रेसिंग योग्य तयारी, साहित्य विविध वापरून तयार केला आहे आहे की हे ham, मशरूम नाही आणि त्यामुळे सांगितले पाहिजे. डी

अन्न तयार करणे

वर नमूद केल्याप्रमाणे, "जर्मन" कोशिंबीर बटाटे पासून केली. त्यामुळे आम्ही प्रथम या विशिष्ट उत्पादन तयार काळजी घेणे आवश्यक आहे. त्यामुळे, आमच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड योग्य विविध बटाटा वाण. मुख्य घटक नख वाहत्या पाण्यात चांगल्या धुऊन आणि त्यांच्या skins मध्ये उकडलेले आहे. स्वयंपाक दरम्यान, आपण बटाटे असलो होणे नाही याची खात्री करावी. की परिस्थितीत कोशिंबीर देखावा म्हणून पाचक नाही.

शिजवलेले बटाटे थंड पाण्यात आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, आणि नंतर सोललेली. पुढील कोशिंबीर, तयार प्रक्रिया आवश्यक आहे की मुख्य घटक - मोहरी. डिज़ॉन परंपरेने वापरले आहे, पण तो मूलतः नाही. मुख्य गोष्ट मोहरीच्या खूप मसालेदार नाही.

जर्मन 1. क्लासिक कृती कोशिंबीर

त्याच्या संक्षेप आणि साधेपणा असूनही, या डिश कोणत्याही सणाच्या टेबल सजवणे आहे. ते तयार करण्यासाठी, आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• बटाटे - 500 शासन निर्णय.
• pickled cucumbers - 2 pcs.
• कांदा लाल वाण - 1 पीसी.
• ऑलिव तेल nearomatnoe - 4 टेस्पून. l.
• मोहरी डिज़ॉन (अस्पष्ट करा) - 1 टेस्पून. l.
• व्हिनेगर - 2 टेस्पून. l.
• मिरपूड, मीठ.

त्यांच्या jackets बटाटा उकळणे, cooled, साफ चौकोनी तुकडे मध्ये कट. कांदा भरडसर shinkuem. Cucumbers एक चाळणी मध्ये चौकोनी तुकडे आणि स्थान अलग पाडणे. सर्व साहित्य मिसळून जातात.

पुढील चरण - भरणे तयार. हे करण्यासाठी, व्हिनेगर, मोहरी, तेल, मीठ आणि थोडे मिरपूड मिसळा. बिलगणे चित्रपट सॉस sliced भाज्या, नीट ढवळून घ्यावे, कव्हर घालावे आणि 20-25 मिनीटे फ्रीज मध्ये पाठवू. थंड मध्ये तो खूप चविष्ट आहे.

बटाटा भाज्या व फळे यांचे जर्मन मध्ये, आम्ही प्रस्तावित आहेत कृती, जलद आणि सोपे तयारी आहे. appetit तुझा!

कृती 2. तात्पुरत्या "जर्मन" कोशिंबीर

जर्मन मध्ये बटाटा भाज्या व फळे यांचे, कृती आम्ही तुम्हाला पशूची, (बटाटे न) कोंबडी मांस वापरून तयार आहे. या घटक कोशिंबीर प्रेमळपणा आणि कळकळ जोडेल.

त्यामुळे, आपण काय तयार करणे आवश्यक आहे? ते आहेत:

• या चिकन पट्टीने बांधणे - 1 पीसी.
• कांदे (लाल वाण असू शकते) - 1 पीसी.
• pickled cucumbers (मध्यम आकाराची) - 2 pcs.
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• गोड सफरचंद;
• ऑलिव तेल - 1 टेस्पून. l.
• व्हिनेगर -. l 1 ह.
• वाळू साखर - 1 चमचा .. स्लाइड नाही;
• जमिनीवर paprika - एक टेकडी न अर्धा चमचे;
• मोहरी डिज़ॉन (अस्पष्ट करा) - 1 टिस्पून..
• मीठ.

चिकन पट्टीने बांधणे 12-15 मिनीटे salted पाणी आणि उकळणे उकळत्या आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील. मग उत्पादन थंड आहे आणि आम्ही चौकोनी तुकडे तुकडे करील. ऍपल नख, धुऊन जाते, सोललेली आणि कोर, चौकोनी तुकडे मध्ये कट. ओनियन्स स्वच्छ धुवा आणि बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem.

आता आम्ही pickled cucumbers तयार जा. हे सर्वोत्तम खमीर या हेतूने उपयुक्त आहे. त्यामुळे, काच अधिक प्रवाही एक चाळणी मध्ये चौकोनी तुकडे आणि स्थान मध्ये त्यांना कट.

मग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड धुऊन वाळलेल्या आहे. कांदा, काकडी, सफरचंद आणि एक स्वतंत्र कंटेनर मध्ये कोंबडी मांस मिक्स आणि सुरू स्वयंपाक टाकी भरणे. ब्लेंडर वाडगा ऑलिव तेल ओतणे, परिचय साखर, मीठ, मोहरी आणि व्हिनेगर,. मिसळा. मिश्रण कोशिंबीर तयार केले, थोडे paprika सह शिंपडा. पुन्हा मिक्स करावे. तळाशी एक स्वतंत्र कंटेनर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड घालणे वेळी, वर मिश्र साहित्य आहे.

सर्व आजचा आहे "जर्मन" कोशिंबीर खाणे तयार! आनंद घ्या!

खाद्य कबाब सह 3. कृती कोशिंबीर

ही डिश जोरदार समाधानकारक आणि पौष्टिक आहे, तो एक प्रमुख कवी म्हणून वापरली जाऊ शकते. त्यामुळे, या करणे आवश्यक असेल:

• बटाटे - 500 शासन निर्णय.
• pickled cucumbers (परीक्षा) - 3 pcs.
• लाल कांदा - 1 पीसी.
• salami चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब - 150 शासन निर्णय.
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• मोहरी - 0, 5, कला. l.
• मिरपूड, मीठ, refueling अंडयातील बलक.

बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कट थंड, उकळणे. कांदा भरडसर shinkuem. Cucumbers चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एक चाळणी मध्ये पाठवा. Salami उभे काप मध्ये कट. सॉस मिक्स व्हिनेगर, मोहरी, मीठ, मिरपूड, कारण masher लसूण पार अंडयातील बलक. नीट ढवळून घ्यावे. कोशिंबीर भरण्यासाठी पुन्हा आणि 25 मिनिटे फॉइल अंतर्गत रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले.

त्या आमच्या "जर्मन" सर्व तयार आहे खाद्य कबाब सह कोशिंबीर. आनंद घ्या!

4. कोशिंबीर कृती सोयाबीनचे आणि peppers जर्मन

"जर्मन" सोयाबीनचे सह भाज्या व फळे यांचे एक भयानक चव आणि कमी आकर्षक देखावा आहे. तर, आपण कोशिंबीर गरज? ते आहेत:

• बटाटे - 500 शासन निर्णय.
• कोणताही रंग च्या peppers - 1 पीसी.
• सोयाबीनचे, लाल कॅन केलेला - 100 शासन निर्णय.
• Cucumbers परीक्षा घेतली किंवा pickled - 3 pcs.
• लाल कांदा - 1 पीसी.
• मोहरी;
• काकडी लोणचे - 3 टेस्पून. l.
• व्हिनेगर - 1 टेस्पून. l.
• ऑलिव (उपलब्ध सूर्यफूल) तेल;
• लसूण - 1 लवंग;
• मिरपूड, मीठ.

बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कट थंड, उकळणे. कांदा भरडसर shinkuem. Cucumbers चौकोनी तुकडे मध्ये कट. मिरपूड स्वच्छ आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. Diced भाज्या, सोयाबीनचे सह मिक्स करावे.

आता सॉस zaymomsya. समुद्र, तेल, मिरपूड, मीठ, व्हिनेगर, आणि एक masher लसूण पार केला सह मोहरी मिश्रण. आहे, सॅलड ड्रेसिंग घालावे Foil सह कव्हर आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये कंटेनर ठेवले.

सर्व कोशिंबीर "जर्मन" सोयाबीनचे आणि तयार peppers सह आहे. ही डिश आकर्षक आणि नाजूक चव आनंद घ्या.

5. कोशिंबीर कृती "जर्मन" हॅम आणि चीज सह

या कोशिंबीर दुसरा किंवा मुख्य कोर्स म्हणून असामान्यपणे योग्य. आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• बटाटे - 500 शासन निर्णय.
• हे ham - 150 शासन निर्णय.
• चीज "रशियन" - 200 शासन निर्णय.
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• कांदे (साधा, कांदा) - 1 पीसी.
• flavored ऑलिव तेल - 1 टेस्पून. l.
• अस्पष्ट करा मोहरी (डिज़ॉन) - 1 टेस्पून. l.
• लोणी, मीठ.

स्टोव्ह वर पॅन तेल ओतणे आणि भरडसर चिरलेला कांदा आणि लसूण बारीक चिरून फेकणे. उत्पादने browned एकदा, आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, चिरलेला हे ham पट्ट्यामध्ये. एक मिनिट ऍड लोणी (बटर), मिक्स करावे.

चौकोनी तुकडे मध्ये बटाटे आणि चीज कट उकडलेले, थंडगार हे ham, कांदा व लसूण त्यांना जोडा. लसूण आणि ऑलिव तेल सॉस सह कपडे. मीठ, मिरपूड चवीनुसार.

आता आमच्या "जर्मन" हे ham कोशिंबीर तयार खाणे. appetit तुझा!