खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
बटाटे, लसूण सॉस ओव्हन मध्ये selyanski. दाखल प्रश्नाचं उत्तर कृती
कोण कधी "मॅकडोनाल्ड च्या" कॉफी शॉप भेट दिली आहे मनुष्य, नेहमी त्यांच्या मधुर बटाटा-selyanski लक्षात ठेवा. ही डिश शिजविणे ओव्हन मध्ये जोरदार सोपे आहे. हे थोडे युक्त्या मला माहीत आहे आणि योग्य साहित्य असणे आवश्यक आहे.
वर्थ डिश "बटाटे लसूण selyanski" की आवर्जून दखल घेण्यासारखे अनेक रेस्टॉरंट्स आणि cafeterias मेनू वर आढळले आहे. त्यामुळे, घरात कसे या उत्कृष्ट नमुना करण्यासाठी?
आपल्याला आवश्यक पदार्थ
आपण selyanski बटाटा शिजू करण्यापूर्वी, खालील साहित्य संपादन काळजी घ्या. आपण आवश्यक आहे:
- एक गुळगुळीत हळवा बटाटे 500 ग्रॅम
- मिठ आणि मिरपूड;
- अर्धा लसूण डोके;
- सूर्यफूल तेल आणि गंधरहित;
- बटाटे आणि कढीपत्ता साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला.
सॉस, खालील उत्पादने तयार:
- 300, अंडयातील बलक च्या ग्रॅम
- 200 मलई ग्रॅम;
- बडीशेप घड;
- दंड मीठ;
- अर्धा लसूण डोके.
त्यामुळे, सर्व घटक स्टॉक आहेत, तेव्हा आपण selyanski बटाटा शिजविणे सुरू करू शकता.
कृती
प्रथम, आपण एक भाजी योग्य उपचार करणे आवश्यक आहे. नख एक सॉफ्ट ब्रश कंद स्वच्छ धुवा. पील संपूर्ण ठेवा, तथापि, कोणत्याही घाण स्पष्ट आवश्यक आहे. पाण्यात उत्पादन भिजवून नाही. नाहीतर, तो द्रव परितृप्त जाईल, आणि डिश मार्ग असावा कार्य करणार नाही. शुद्ध प्रक्रिया पूर्ण होते, तेव्हा 8 तुकडे प्रत्येक कंद कट. ते अंदाजे समान असावा.
एक खोल वाडगा मध्ये अन्न ठेवा आणि बाजूला सेट. यावेळी, मसाले यांचे मिश्रण तयार. कंटेनर तेल आणि मीठ मध्ये घाला. बटाटे करी चमचा अर्धा चमचे, दुप्पट खाद्यपदार्थांची चव वाढवणारा पदार्थ जोडा आणि काळजीपूर्वक सर्वकाही मिक्स करावे. तसेच लसूण रस पिळून काढणे, आवश्यक आहे. हे एक खास chesnokodavki किंवा धार लावणारा वापर केला जाऊ शकतो.
बटाटे मसाले यांचे मिश्रण सह शिजवलेले पाणी घालावे लागते आणि पाकळ्या हात नीट ढवळून घ्यावे. भाज्या सर्व तयार जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे सह झाकून पाहिजे.
ओव्हन मध्ये बेकिंग
पुढील चरण थेट उष्णता उपचार होईल. 200 अंश करावे ओव्हन. एका बेकिंग बटाटे काप, दुसर्या नंतर एक वर ठेवा. खाली पाहिले फळाची साल एक प्रकारे त्यांना ठेवा.
मसाले उर्वरित उत्पादन तेल घालावे व अर्धा तास ओव्हन मध्ये ठेवले. नेहमी डिश याची खात्री करा. भाज्या सोनेरी कवच crispy सह समाविष्ट आहेत तेव्हा, आपण ओव्हन पॅन करणे आवश्यक आहे. lobes कोपरे वाळून की करू नका. आवश्यक असल्यास, तापमान कमी.
ओव्हन काढण्याची केल्यानंतर, तेल शिजवलेले अन्न पासून काढून टाकावे परवानगी द्या. भाजलेले बटाटे कागद towels वर selyanski जागा आहेत आणि पाच मिनिटे प्रतीक्षा करा. या वेळी, तेल संपूर्ण रचना पेपर मध्ये शोषून घेतला जातो.
पाककला, लसूण सॉस
जेवण "बटाटे selyanski" ओव्हन मध्ये तयार आहे, तेव्हा आपण पुन्हा इंधन भरणे किंवा भरुन घेणे आवश्यक आहे. अशा उत्पादन सर्वोत्तम एक एकत्र केली आहे हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे , लसूण सॉस. लसूण वाटते शेल्फ् 'चे अव रुप वर दिसत करण्यासाठी. तो सॉस एक अविस्मरणीय सुगंध, आपल्या अतिथी फक्त देईन की "drooling वाहील."
सिझनिंग्ज वापरले जाऊ शकते आणि नेहमीच्या लसूण नसतानाही, तो सॉस एक चव देत नाही, पण या चव वाईट होत नाही.
अंडयातील बलक घ्या आणि वाडगा मध्ये ओता. देखील मलई तिथे ठेवले होते. बडीशेप काळजीपूर्वक स्वच्छ धुवा आणि एक पेपर टॉवेलने पुसून पाहिजे. कोणत्याही स्वरूपात सॉस पाणी उपस्थित होऊ नये. एक पांढरा वस्तुमान मध्ये बारीक बारीक तुकडे करणे हिरव्या भाज्या आणि शिंपडा. पुढे, नख रचना मिक्स करावे. हे समाजात मिसळणारा किंवा मिक्सरमध्ये अर्थ फार पटकन केले जाऊ शकते. आपण या साधने नाहीत, तर नेहमीच्या झटकून टाकणे किंवा काटा वापरा.
बारीक लसूण चिरून घ्यावी. या प्रकरणात Chesnokodavku वापर शिफारस केलेली नाही. स्लाईस अनेक भागांमध्ये विभागली पाहिजे आणि नंतर लहान चौकोनी तुकडे. सॉस मीठ घालावे आणि रचना मिक्स करावे.
काय "बटाटे selyanski" सेवा?
ओव्हन शिजवलेले उत्पादन उत्तम प्रकारे कोणत्याही भाज्या salads आणि soups एकत्र जाईल. तसेच, नेहमीच्या ताज्या भाज्या आणि herbs सह एक अडाणी बटाटे वापरू इच्छिता. cafeterias, अशा जेवण विशेष जलद अन्न गरम sandwiches किंवा हॅमबर्गर दिले जाते.
आदर्श मूर्ती सजवता किंवा उकडलेले मांस पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आहे. मांस उत्पादने देखील तळणे किंवा बेक करू शकता. बटाटे ओव्हन selyanski मध्ये शिजवलेले मोठ्या उष्मांक, तसेच, लसूण सॉस आहे हे लक्षात ठेवा. आपण आकृती अनुसरण, किंवा डिश खाणे एक आहार रहा, तर, उपाय अनुसरण करा.
अनेक कुटुंबांमध्ये स्वतंत्र डिश म्हणून हे उत्पादन वापरण्यास पसंत करतात आणि त्याला एक, लसूण सॉस सेवा केली. तो एक मसालेदार जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे एकत्र विशेषत: जेव्हा, बटाटे selyanski खरोखर समाधानकारक असतात हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. जेवण गरम आणि थंड दोन्ही असू शकते खा.
निष्कर्ष
आपण शिजवलेले नाही तर जेवण "बटाटे selyanski", आपण शक्य तितक्या लवकर तसे पाहिजे. आपले मित्र आणि कुटुंब अशा कामे प्रशंसा होईल. आपल्या मुलांना केले आहेत, जेवण तयार त्यांना प्रत्यक्ष पदार्थ टाळण्याची असेल.
आपले नवीन स्वयंपाकासाठी योग्य नमुने आपल्या भूक आणि यश आनंद घ्या!
Similar articles
Trending Now