बेकिंग पाककृती: kefir आणि मधुर oladiki वर स्पंज केक

सर्वात सोपी, पण मधुर pastries - अशा बिस्किटे म्हणून. भाजलेले पटकन, dough (घरात एक शक्तिशाली समाजात मिसळणारा आहे विशेषतः असल्यास) लगेच गच्च आहे. केक पुरेशी कँडी sprinkles, बाणणे सज्ज नारळ, खसखस,, दालचिनी, चॉकलेट चीप, berries किंवा तेल मलई, दूधाची भूकटी, ठप्प आणि whipped मलई आणि मिष्टान्न साठी मूळ पदार्थ टाळण्याची सजवा तयार आहे! बिस्किटे पासून एक मधुर केक, मूळ आणि विविध केक्स चवीनुसार करू शकता.

हे तुम्ही चव बदलण्याची परवानगी देते साहित्य विविध जोड्या वापरून अशा एक पदार्थ टाळण्याची निर्माण केला. सर्वोत्तम पर्याय - kefir एक बिस्कीट करणे.

एक साधी स्पंज केक साठी पाककृती kefir सह

3 अंडी साखर एका काचेच्या सह whipped (आपण हे करू शकता स्वतः नाही समाजात मिसळणारा आहे तर प्रकाश फेस होईपर्यंत). दही अर्धा कप (त्याऐवजी वापरले जाऊ शकते, किंवा अगदी घट्ट आंबट मलई) मग हळू हळू पीठ घालावे. कधी कधी अगदी बेकिंग सोडा एक चिमूटभर घालावे, पण हे एक अनिवार्य घटक नाही. सर्व मिसळून आणि dough तयार आहे. ओव्हन मध्ये बिस्किट एक वर्तुळाकार आकार, सूर्यफूल तेल गुणवत्ता एक पातळ थर सह lubricated 200 अंश एक तापमानात कमी उष्णता येथे 30-40 मिनिटे (फक्त तळाशी बाजू मूस कोपऱ्यांवर वगळता, lubricated करणे आवश्यक नाही). फॉर्म dough शीर्षस्थानी भरले करणे आवश्यक आहे, मोकळ्या भिंती काठावर काही जागा सोडा.

kefir एक बिस्कीट बेक जाणून घ्या, आपण त्याची चव प्रयोग करू शकता. dough मनुका, काजू (विशेषतः तसेच बिस्कीट अक्रोडाचे सह चवीनुसार एकत्र जाईल), खसखस, ठप्प किंवा कोकाआ जोडा. मूळ चित्र मिळविण्यासाठी जेणेकरून पूर्ण बिस्किट - कापूस थर ठप्प किंवा कोकाआ समाविष्ट केल्यानंतर तसेच पिठात मिक्स प्रयत्न करू नका. आणि आपण बिस्किट एक केक करण्याची योजना केलेली नाही तर, sliced dough वाळलेल्या apricots, केळी, किंवा सफरचंद काप जोडले जाऊ शकते.

kefir सह स्पंज केक साठी आणखी एक कृती सोडा पिठात जोडून न vanillin वापर यांचा समावेश आहे, पण (अंडी yolks साखर सह प्रथिने वेगळे झटकून टाकणे, आणि नंतर एकत्र) आणखी एक अंडे आणि एक चांगला समाजात मिसळणारा आवश्यक आहे.

महत्वाचे नियम दोन

मिळवा kefir आपल्याला एक समाजात मिसळणारा एक चांगला foamed अंडी पंचा आहेत तर जिंजरब्रेड केक. आणि आपण ओव्हन करणार नाही, तर (काळजीपूर्वक खुली आणि वेळ योग्य असेल तेव्हा स्पंज जाळून नाही आहे याची खात्री करा नाही). उघडले तर, दार स्लॅम नाही, हळूवारपणे बंद करा.

केक्स बिस्किट

अशा, आशादायक समृद्धीचे आणि मधुर केक अजूनही लवकरच आपले कुटुंब थकल्यासारखे मिळेल. आणि तरीही अंमलबजावणी जे अस्पष्ट साहित्य भरपूर आणि खूप वेळ सुटेल इतर अत्याधुनिक पाककृती लक्ष देत नाही. हे kefir, दूध आंबट किंवा मलई केक्स सह स्पंज केक करण्यासाठी प्रयत्न वाचतो आहे. एक चौरस आकार मध्ये बेक करावे केक. अर्धा तयार मध्ये केक कापून, कोणत्याही मधुर मलई एक थर ठेवा. आपण समान मलई सह वंगण Top करू शकता, आपण चॉकलेट झिलई तयार करू शकता (स्टोअर्स एक खिडकी रिक्त दिसू मध्ये). समान भाग मध्ये कट आणि काहीही सजवण्यासाठी: कोणीतरी तो प्रेम करतो. विशेषत: आपल्या कुटुंब अभिरुचीनुसार नक्कीच वेगळी.

केक बिस्कीट

फक्त केक आणि pastries तयार म्हणून, बिस्किटे फक्त अजूनही एक पण 2-3 किंवा 4 केक्स एक गोल फॉर्म मध्ये भाजलेले, आणि नाही. मलई स्तर - shortcakes दरम्यान. सर्व घातली shortcakes केल्यानंतर, पीक roughness, लहानसा तुकडा राखीव केक बाजू शृंगारणे. Top सजवा बाजू उर्वरित चीप मलई आणि अडकले lubricates. सुंदर आणि मधुर केक तयार आहे! आपण पटकन एक केक करू इच्छित तेव्हा तयारी ही पद्धत म्हणून उपयुक्त होईल. फक्त मिठाई सजावट, मलई साठी साहित्य वर शेअर.

Oladiki kefir

बिस्किट kefir आपण शिजू शकता एकमेव गोष्ट नाही आहे. Oladiki kefir, साधे एक कृती करण्यासाठी प्रयत्न देतात. सर्व साहित्य (1 अंडे, पीठ एक कप, दही एक कप, 2 tablespoons साखर, एक चतुर्थांश चमचे बेकिंग सोडा) मिसळून, dough लवकर (सुमारे 15 मिनिटे) तयार आहे. काही oladushek साठी तळण्याचे स्टोव्ह येथे उभे लांब नाही, dough एक लहान रक्कम (संबंध) घ्या. Oladiki नक्कीच एक गंभीर जेवण, पण तो फार आहे चवदार नाश्ता किंवा नाश्ता.

kefir आपल्या कुटुंब पाककृती उपचार!