भोपळा रस sokovarke: पाककृती

भोपळा - चांगले गुण एक भाज्या, सामग्री लोखंड एक नेता. हे प्लेटलेट निर्मिती सहभागी अत्यंत दुर्मिळ जीवनसत्व टी, समाविष्टीत आहे. ही भाजी पदार्थ बदलेला संख्या, फळ जोडले जाऊ शकते शिजवलेले जाऊ शकते. हिवाळ्यात, ते निकृष्ट अन्न खाण्यामुळे होणारा रोग विरुद्ध एक आश्चर्यकारक साधन असेल.

लाभ

त्यावर आपल्याला खूप बोलू शकता. भोपळा रस sokovarke केवळ मधुर, पण फार उपयुक्त आहे. जोमाने तो जीवनसत्त्वे समृध्द आहे म्हणून घूसला:

• आणि - हृदय, दुष्टी;
• क - रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत;
• डी - हाड मेदयुक्त, प्रौढ मुले आणि कर्करोग मुडदूस एक उत्कृष्ट प्रतिबंध निर्मिती मध्ये सहभागी आहे;
• टी -, पचन नेहमीसारखा मदत करते लठ्ठपणा आणि मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे प्रतिबंधित करते;
• B6 - लोह आणि प्रथिने विनिमय कायदा आहे.

तसेच तो यकृत, मूत्रपिंड, पाचक प्रणाली सामान्यीकरण करण्यासाठी उपयुक्त असलेले खनिजे समाविष्टीत आहे.

भोपळा रस sokovarke, रात्री मध आणि प्यालेले सह brewed, तो झोप मदत करते. रक्तदाब normalizes. भोपळा पेय गर्भधारणेच्या दरम्यान रक्तामध्ये विषार पसरणे सह झुंजणे मदत होते. सूज तो औषध बोलू शकते, तेव्हा मुख्य गोष्ट - योग्य dosages आणि अर्थातच कालावधी निश्चित करण्यासाठी. या भाज्या contraindications वैयक्तिक असहिष्णुता वगळता, दिसत नाही.

हिवाळा sokovarke भोपळा रस

थंड हवामानातील, शरीरातील जीवनसत्त्वे नसणाऱ्या. हिवाळ्यात रस sokovarke भोपळा, ही समस्या सह झुंजणे मदत करण्यासाठी हे तयार करणे खूप सोपे आहे.

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

• भोपळा - 3 किलो.
• पाणी - 1.5 लिटर.

: भोपळा रस sokovarke कृती:

1. भोपळा सोललेली. आम्ही बिया बाहेर घेऊन. मध्यम आकाराचे तुकडे.
2. पाणी कमी कंटेनर sokovarki मध्ये pouring आणि पेटविणे.
3. चाळणी करा. मग पेय गोळा डिव्हाइस ठेवले.
4. एक चाळणी वर पसरली भोपळा तुकडे, मध्यम गॅस वर ठेवले एक झाकण सह कव्हर.
5. रबरी नळी साठी तारा पर्याय आणि हळूहळू तो द्रवपदार्थ गोळा. चेंडू अंतर्गत बँका, Rolls.
6. आम्ही पॅकेजिंग ही गोष्ट गुप्त उलथून टाकणे आणि थंड होईपर्यंत सोडा.

भोपळा रस तयार sokovarke! ते वर्षभर आनंद जाऊ शकते.

ऍपल आणि भोपळा रस हिवाळा sokovarke मध्ये

या कृती त्यानुसार, चव अतिशय मऊ बाहेर करते. त्याची तयारी आवश्यक आहे:

• भोपळा - 2.5 किलो.
• सफरचंद - 1.5 किलो.
• साखर - 200 ग्रॅम. त्याची रक्कम सफरचंद गोडवा अवलंबून असते.
• पाणी - 1 लिटर.

तयार कसे:

1. भोपळे आणि सोललेली सफरचंद आणि बिया. मध्यम आकार समान तुकडे.
2. कमी कंटेनर पाणी एक लिटर ओतणे आणि आग ठेवू. आणि उकळणे द्रव गोळा एक टाकी स्थापन करण्यासाठी आणा. भोपळा आणि सफरचंद ग्रीड सेट करा. बंद झाकण मध्यम आचेवर सेट आणि 2 तास शिजू द्यावे;
3. पॅन तिच्या रबरी नळी मध्ये ड्रॉप आणि रस गोळा. मग त्यात साखर घाला. सतत ढवळत, शेगडी वर थोडा वेळ शिजू द्यावे. तितक्या लवकर तो उकळी केली, गॅस वरून पॅन काढू.
4. बँका वर घालावे झाकण बंद केली होती. , गार द्या एक घोंगडी गुंडाळले.

sokovarke हिवाळ्यात ऍपल आणि भोपळा रस जीवनसत्त्वे समृध्द आहे. तो थंड हंगामात जीव उपयुक्त आहे.

भोपळा आणि संत्रा रस

या कृती खालील साहित्य आवश्यक आहे तयार करण्यासाठी:

• भोपळा - 2 किलो.
• मोठा संत्र्याचे - 2 तुकडे.
• साखर - 200 ग्रॅम.
• पाणी - 500 मिली.
• लिंबाचा रस - 2 teaspoons, 6 मिली.

भोपळा-संत्रा रस तयार करण्यासाठी sokovarke फार सोपे आहे:

1. भोपळा सोलून, हाडे काढून टाका. काप अलग पाडणे.
2. Oranges शुद्ध विभागांना विभाजीत. शक्य पातळ त्वचा काढले पाहिजे.
3. प्लेट खालच्या भागात पाणी तो भरून, sokovarki ठेवले. संकलन आणि एक चाळणी शीर्ष संच.
4. नारिंगी काप आणि भोपळा ठेवा. झाकण बंद करा आणि मध्यम गॅस वर 1-1.5 तास सोडा.
5. पॅन मध्ये विलीन प्या. साखर आणि लिंबाचा रस घाला. नख मिश्रण, फुगे दिसण्यापूर्वी कमी आचेवर शिजू द्यावे.
6. वळून काठावर घालावे हातमाग आणि, एक उबदार घोंगडी सह कव्हर. आम्ही थंड होईपर्यंत सोडा.

आणि संत्रा आणि लिंबू रस पेय आंबट जोडेल. हिवाळा दरम्यान एक सुट्टी मूड त्याच्या सौम्य चव.

लिंबू भोपळा रस

आदर्श शोधणे कठीण पाककृती मोठ्या निवड. लिंबू आंबट चव असामान्य आणि खमंगपणा जोडा. sokovarke अतिशय सोपे भोपळा रस कृती. आम्ही आवश्यक आहे:

• भोपळा - 2 किलो.
• पाणी - 3 लिटर.
• साखर - 500 ग्रॅम.
• लिंबू - 2 तुकडे.

स्वयंपाक प्रक्रिया अतिशय सोपे आहे:

1. बिया काढून भोपळा सोलून,. एक चाळणी मध्ये मोठ्या चौकोनी तुकडे आणि ठिकाणी कट.
2. तळाशी पॅन मध्ये पाणी घालावे, ते उकळणे करण्यासाठी आग ठेवले. द्रवपदार्थ आणि भोपळा एक चाळणी गोळा करण्यासाठी डिव्हाइस सेट करा.
3. 2 तास मध्यम आचेवर शिजवा. मग मोठ्या पातेल्यात ओतली.
4. आम्ही, शेगडी वर ठेवले साखर घालून एक मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर लिंबू मध्ये milled. निविदा होईपर्यंत शिजवावे.
5. , Jars भोपळा आणि लिंबू पेय घालावे गुंडाळणे आणि अप लपेटणे. आम्ही थंड होईपर्यंत सोडा.

वाळलेल्या apricots आणि carrots भोपळा रस

सुका मेवा, फळे पेय जोडा. भोपळा रस sokovarke पी etsept तयारी:

• भोपळा - 3 किलो.
• वाळलेल्या apricots - 500 ग्रॅम.
• Carrots - 500 ग्रॅम.
• साखर - 1 किलो.
• लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 15 ग्रॅम, किंवा लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा.
• पाणी - 6 लिटर.

तयार करणे:

1. भोपळा शुद्ध करा आणि कट.
2. Carrots चार तुकडे, स्वच्छ आहेत.
3. वाळलेल्या apricots धुवा. थोडक्यात गरम पाण्यात बुडवून ठेवले.
4. sokovarki एक चाळणी वर भोपळा आणि गाजर पसरली.
5. Apricots mince.
6. तळाशी पॅन इच्छित चिन्ह पाणी भरले आहे. रस गोळा करण्यासाठी चाळणी आणि उपकरणे स्थापन.
7. , उकळणे आणण्यासाठी आग कमी आणि 2.5 तास शिजू द्यावे.
8. पेय शांतपणे भांडे गोळा.
9. मग, आम्ही अधूनमधून ढवळत एक तास बद्दल, apricots, साखर, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, आणि उकळणे घालावे प्लेट वर ठेवले.
10. काठावर घालावे आणि थंड सोडा.

तयार रस उत्तम एक थंड गडद ठिकाणी ठेवले आहेत.

नसबंदी आवश्यक आहे की नाही?

для зимнего хранения, его закупоривают герметично в банки. Zagototavlivaya भोपळा रस हिवाळा साठा sokovarke, तो स्टोरेज अनुरूप बँका दिवशीच आहे. कंटेनर निर्जंतुक पूर्णपणे आवश्यक आहे. हा रस तसेच ठेवले आहे याची खात्री करण्यासाठी केले जाते.

1 नसबंदी पद्धत: jars आणि पॅन मध्ये ठेवले lids, जे तळाशी कापड घालणे. मग आम्ही त्यांना दरम्यान पाणी, प्लेट वर ठेवले ओतणे, आणि एक उकळणे आणण्यासाठी simmered. आम्ही बँका काढून, रस आणि धरण्यात ओतणे.

नसबंदी पद्धत 2: उकळत्या पाण्यात सह कंटेनर धुवा. रस गरम आणि सीलबंद ओतणे. वरची बाजू खाली चालू, एक उबदार घोंगडी सह झाकून आणि थंड सोडा.

एक भोपळा निवडा कसे

पाककला रस खटला उन्हाळ्यात वाण. अशा एक भोपळा मऊ आणि गोड आहे. फॉर्म मध्ये गोल किंवा किंचित ओव्हल असणे आवश्यक आहे. मध्यम आकार. 3 पासून 5 किलो - भोपळा सर्वात चांगले वजन. फळाची साल खूप कठीण असू नये. लगदा - पिवळा पासून संत्रा आहे. उजळ, जास्त जीवनसत्व आहे.

टिपा आणि युक्त्या

आपण भोपळा च्या लगदा सह रस करू इच्छित असल्यास, आपण स्वयंपाक सुरू केल्यावर सुमारे 35 मिनिटे झाकण उघडा आणि एक चमचा तो वाटणे आवश्यक आहे.

, если нет на него аллергических реакций. नाही तर त्याला असोशी प्रतिक्रिया, मध साखर पुनर्स्थित करण्याचा प्रयत्न करा. त्याच्याबरोबर रस गोड आणि अधिक उपयुक्त आहे.

क्लासिक कृती साखर तयार वापरली जात नाही. रस ताबडतोब बँक वर ओतणे करू शकता.

निवडा butternut फळांपासून तयार केलेले पेय. अधिक गोड आहे आणि रस चांगले चव आहे.

भोपळा रस कॅलरीज एक लहान रक्कम आहे, त्यामुळे त्यांच्या आकडेवारी पाहत आहे लोक योग्य आहे. तो केवळ 80 प्रति 100 मिली पेय किलोकॅलरी आहे.

भोपळा - आतडी कार्य सुधारण्यासाठी, लठ्ठपणा आणि विकसनशील मधुमेह आम्हाला जतन करण्यासाठी मालमत्ता आहे की एक अतिशय उपयुक्त भाज्या. रस, हिवाळ्यात brewed तसेच लांब आणि ठेवण्यात येणार आहे. हे पेय एक पेला, सकाळी नशेत, संपूर्ण दिवस उत्साही आणि चांगला मूड द्या. दररोज असू शकते भोपळा रस प्या.