एक जलद आणि चवदार ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस शेवट शिजविणे कसे?

शिजविणे कसे जाणून घेण्यासाठी डुकराचे मांस शेवट ओव्हन मध्ये, अपरिहार्यपणे, cookbooks cushioning किंवा इंटरनेट वर अनेक पाने प्रतिबिंब वेढला नाही. तो आमचा लेख वाचा आणि तयारी प्रक्रिया, वेळ आणि मेहनत घेणार नाही भरपूर फायदा पुढे पुरेसा आहे. ही डिश सर्व घरांना त्याच्या असामान्य चव आश्चर्य, दररोज मेनू नाही फक्त एक अलंकार सणाच्या जेवण, छान विविध होईल. त्यामुळे, कसे डुकराचे मांस शिजविणे marinade cognac ओव्हन मध्ये शेवट?

तयार करणे आवश्यक आहे:

800 शासन निर्णय. डुकराचे मांस शेवट;

100 मिली. दारू;

2 एक जातीचा कांदा bulbs;

सोया सॉस;

सिझनिंग्ज आणि मीठ.

ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस शेवट पाककला: टप्पे

1. मांस नख, धुण्यास कोरड्या आणि चिरून घ्यावी. शेवट लहान आहेत, तर प्रत्येक बॅच मध्ये मांस 2 हाडे एक तुकडा सोडून.
2. आपण ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस शेवट शिजू करण्यापूर्वी, तो marinade करणे आवश्यक आहे. एका वाटीत, मीठ आणि मसाल्यांच्या सह सोया सॉस आणि दारू आणि हंगाम झटकून टाकणे. डुकराचे मांस सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप किंवा हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात एकत्र केली आहे, त्यामुळे marinade या मसाले जोडू शकता, मांस च्या चव फक्त उजळ होईल.
3. कांदे अर्धा रिंग मध्ये कट उलट, अंध तो अदृश्य होते खूप बारीक कापून किंवा करणे आवश्यक आहे. एक वाडगा मध्ये ठेवले कांदा शेवट, मिक्स करावे आणि मसाले सॉस टाका. मांस तसेच, soaked आहे आपण कमीत कमी एक तास एक थंड ठिकाणी बाजूला सेट करणे आवश्यक आहे.
4. आपण ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस शेवट शिजू करण्यापूर्वी, तो आधीच warmed असावे. पेट न घेणारा डिश फार थोडे तेल घालावे, शेवट ठेवले. मांस कांदा marinated ज्या सॉस घाला.
5. फॉर्म झाकण बंद करा किंवा Foil घट्ट पाहिजे. preheated ओव्हन मध्ये मांस सह dishes ठेवले, वेळ उष्णता कमी आणि Foil काढा आणि शेवट चालू शिफारस केली आहे अधिक अगदी बेकिंग आणि सर्व बाजूंच्या तपकिरी दिसे.
6. तो नाहीसा होणे आवश्यक आहे एक तर नंतर म्हणून खूप marinade शिजविणे आवश्यक आहे. मांस बी वेगळे करणे मुक्त असावे, पण या प्रकरणात आम्ही त्याच्या तयारी बद्दल बोलू शकता.
7. हे काम तो जवळजवळ पूर्ण झाले आहे. ती आहे म्हणून आपण शिजवलेले मांस सोडू शकता, आणि तो काही मिनिटे शक्य आहे आणि अधिक crispy झाले आहे तपकिरी कवच, ओव्हन मध्ये लोखंडी जाळीची चौकट खाली ठेवला.
8. डुकराचे मांस शेवट भट्टीत भाजलेले सेवा, ताजा अजमोदा आणि हिरव्या कांदे काठावर सुशोभित मोठ्या मोठी सपाट थाळी वर असणे आवश्यक आहे. आपण चेरी टोमॅटो बारीक चिरलेले भागांना जोडू शकता.
9. ओव्हन मध्ये मधुर शिजवलेले डुकराचे मांस शेवट उत्तम प्रकारे इतर उत्पादने एकत्र. तरीही, एक साइड डिश उकडलेले बटाटे, तांदूळ, फ्लॉवर आणि विविध salads (जसे की मॅश बटाटे आणि काप म्हणून) वापर करणे चांगले आहे म्हणून.
10. आपण दारू नसेल तर, काळजी करू नका. मध आणि दालचिनी, लिंबू किंवा संत्रा रस सह अदलाबदल करा. या प्रकरणात, मांस मसालेदार प्राप्त - फळ एक इशारा सह. एक डिश या कृती मध्ये शिजवलेले जाणून घ्या, आपण खरोखर उल्लेखनीय मिळवा! तो एक सणाच्या आणि प्रासंगिक म्हणून कोणत्याही टेबल प्रकाशित करू शकता.