मिसळलेला मांस: फोटो पाककृती. मांस dishes करून देणे

कोणताही पक्ष मांस slicing न पूर्ण आहे. अर्थात, अनेक सुपर मार्केट्स मध्ये थंड चेंडू काढणे सक्षम करण्यासाठी तयार वस्तू विकल्या. स्वयंपाकासाठी योग्य कला एक खरे काम प्राप्त करण्यासाठी म्हणून पण आपण सर्वकाही स्वत: ला करू शकता. च्या काही मनोरंजक पर्याय पाहू.

थंड चेंडू काय उत्पादने वापरली जातात?

थंड चेंडू तयार करण्यासाठी, आपण कोणत्याही मांस उत्पादने घेऊ शकता. हे भाजलेले हे ham, आणि तांबूस पिवळट रंगाचा, आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस असू शकते. शिवाय, आपण त्यांच्या स्वत: च्या बनवण्याच्या मांस वापरू शकता. अनेक पाककृती या लेखात आपण सादर. साधारणतया, कोणतेही नियम आणि निर्बंध आहेत. आपल्या स्वत: च्या चव अवलंबून असतात.

आपण कसे मिसळलेला मांस व्यवस्था?

आपण सुट्टी टेबल बदलू इच्छित असल्यास, हे मांस न करू शकत नाही. पण मुख्य गोष्ट - लक्षात ठेवा भरपूर पुरवठा अवलंबून. आपण फक्त narezhete त्याच खाद्य कबाब आणि असेल तर तांबूस पिवळट रंगाचा, या मूळ नाही. सर्व आपण असे व्यवस्था तो एक स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना दिसत आवश्यकता आहे.

मांस चेंडू सुंदर बाहेर चालू करण्यासाठी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, काकडी काप, चेरी टोमॅटो, निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, काळा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, कुरळे अजमोदा लाभ घेण्यासाठी चांगला आहे. ते म्हणू म्हणून हाती आहे सर्वकाही घ्या आणि, स्वप्न. आपण थंड चेंडू कसे लागू करू शकतो काही उदाहरणे द्या. डिझाईन (या लेखातील वापरले फोटो पर्याय विविध ठेवावी) तेजस्वी आणि मूळ असणे आवश्यक आहे.

व्यापार युक्त्या

tubes किंवा रोल्स स्वरूपात तांबूस पिवळट रंगाचा रोल sliced तर मिसळलेला मांस सुंदर दिसत आहे. शिवाय, या लिफाफे, आपण पेस्ट सह भरा आणि भाज्या जोडू शकता, आपण एक समाधानकारक नाश्ता करा. सेवा डिश मध्यभागी सॉस, टोमॅटो, मोहरी ठेवले जाऊ शकते. तेजस्वी सजावट डाळिंब बियाणे पासून मिळू. एक हिरव्या कांदा वळण सापासारखा नागमोडी करू शकता.

मिसळलेला मांस, त्यादृष्टीने, आणि फळ थेट फुलं सह decorated जाऊ शकते. हा धागा फार सणाच्या आणि विदेशी दिसेल.

पण सर्वात सामान्य चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, अनेक शाखा सह decorated arugula चांगले दिसते, आणि अतिशय आकर्षक आहे, रेस्टॉरंट वाईट नाही. त्यामुळे त्यांच्या स्वयंपाकासाठी योग्य सर्जनशीलता प्रयोग अजिबात संकोच करू नका.

उत्कृष्ट देखावा चीनी कोबी पाने, कॅन केलेला kukuruzka, मटार सुशोभित बोगदा आहे. तो द्राक्षे, लिंबू आणि किवी सह उत्तम प्रकारे सुती मिश्रित.

महाग रेस्टॉरंट्स मध्ये प्लेट मसाले सह शिडकाव कापून शुद्धता dishes देणे.

मांस गुलाबाची

लोक अनेकदा स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ विकण्याचे दुकान मांस गुलाब सजवा. पण, किंवा चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, नंतर, ते म्हणतात म्हणून, तो एका पायावर तयार आणि क्षमता अवलंबून असते. कोणत्याही परिस्थितीत, खूप छान करते.

रंगमंच सजावट तयार करण्यासाठी सूचना:

1. पातळ चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब किंवा मांस sliced.
2. रोल गुंडाळणे आणि अर्धा मध्ये पट एक तुकडा - या आमच्या मध्यम असेल rosettes.
3. पिअर्स फ्लॉवर क्रॉस toothpicks किंवा skewers तळाशी, पाकळ्या विखुरलेल्या नाहीत.
4. फ्लॉवर इच्छित आकार तयार करणे, एक मंडळ एक मांस काप मध्यम ओघ.
5. कापला गुलाब खालच्या भागात, त्यामुळे ती एक मोठी सपाट थाळी वर स्थिर राहू आणि पडले करू शकता.
6. एक प्लेट वर योग्य ठिकाणी एक फूल ठेवा आणि त्याच्या पाकळ्या उघड.

आपण मूळ तयार करू शकता आणि, गुलाब हे एक मांस आणि पाकळ्या, विविध मध्यभागी केले आहे - दुसर्या, किंवा खाण्यासाठी उपयुक्त असा एक मोठा मासा सह चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब एकत्र करा. पुष्पक रंगीत करा. तो एक अतिशय चांगला उपाय आहे खूप प्रयत्न आवश्यकता नाही, पण परिणाम सर्व अपेक्षा जास्त असेल - थंड चेंडू (फोटो लेख दिसत आहेत) गुलाब सजवा.

त्यांचे हात मिसळलेला मांस

बाह्य बाबी म्हणजे अन्र तयार केले जाऊ शकते सुट्टी टेबल , आणि त्याच्या स्वत: च्या हातांनी. हे करण्यासाठी, आपण अशा उत्पादने शेअर करणे आवश्यक:

1. डुकराचे मांस (डुकराचे मांस मान) - 2 किलो.
2. वासराचे मांस - 0.5 किलो.
3. चिकन पट्टीने बांधणे - 0.4 किलो.
4. Pickled मिरची - आपल्या निर्णयावर अवलंबून.
5. जातीचे लहान लाल फळ - अर्धा कप.
6. अक्रोड - कप एक तृतीयांश.
7. सुका मेवा oregano - 1 टिस्पून ..
8. मिरपूड - 1 चमचा ..
9. मीठ - चवीपुरते करण्यासाठी.
10. सुक्या लाल वाइन - 0.5 कप.
11. ऑलिव्ह तेल - 0.5 कप.
12. अजमोदा एकत्रित करते.

मसाले एक संच आपल्या आवडीचे बदलले जाऊ शकते.

कसे cassoulet शिजविणे? कृती खूप सोपे आहे. डुकराचे मांस घ्या आणि पाण्यात तो बाहेर धुणे, आणि नंतर एक टॉवेलने कोरड्या. पुढे आपण डुकराचे मांस काप (काप) दोन्ही बाजूंच्या मान कापून होईल, आलटून, काठोकाठ dorezaya नाही. नागमोडी एक प्रकारचा सोडलेला.

वासराचे मांस सह चिकन प्लेट (जाड मीटरचा शंभरावा भाग) कट होईल. त्यांची संख्या डुकराचे मांस कपात संख्या समान असावी.

एक वाडगा मध्ये oregano, मिरपूड, जिरे ओतणे एक तोफ त्यांना पूर्व चोळण्यात. मग मिश्रण मसाले, मद्य, व्हिनेगर आणि तेल घाला. तिथे त्याने मीठ जोडा, आणि सर्व चांगले मिक्स करावे. डुकराचे मांस, एक उतार असलेल्या गोमांस आणि चिकन परिणामी marinade पसरणे मान. बारीक तुकडे करणे हिरव्या भाज्या. काजू, लसूण आणि मिरच्या खूप बारीक चिरून.

दोन लहान प्लेट घ्या. पहिल्या सहामाहीत काजू, herbs आणि मिरपूड संपूर्ण मिश्रण ठेवले. आणि दुसरा - परत बाकीच्या गोष्टी आणि अधिक cranberries जोडा.

आता आपण डुकराचे मांस सामग्री करणे आवश्यक आहे. एका जातीचे लहान लाल फळ आणि चिकन यांचे मिश्रण - एक स्लॉट प्रथम प्लेट कापूस आणि वासराचे मांस एक तुकडा आहे, आणि दुसर्या मध्ये ठेवले आहे. त्यामुळे, यामधून, डुकराचे मांस संपूर्ण मान nafarshiruem. थ्रेड मांस घातला जाऊ शकते. आपण कोणतीही उर्वरीत marinade आणि कापूस असल्यास, आपण वर डुकराचे मांस त्यांच्या मान डाग करू शकता.

आता आम्ही बेकिंग बाही आमच्या मांस ठेवले. आम्ही दातकोरणे काही राहील करतात स्टीम सुटका करू शकता. preheated ओव्हन मध्ये कंटेनर ठेवा. दोन तास बेक करावे.

आम्ही आमच्या प्रतवारीने लावलेला संग्रह प्राप्त वेळ केल्यानंतर, आम्ही त्याला गार, बाही काढण्यासाठी एक संधी द्या. उत्पादन संपूर्ण असणे आवश्यक आहे. मग आम्ही एक थंड ठिकाणी दहा तास जोखडात ठेवले.

पूर्ण, आमच्या थंड नाही. पृष्ठावर सादर फोटो ही डिश इतर पर्याय सजावट दाखवा. कोणताही मालक माझ्या स्वत: च्या काहीतरी आणून कृती बदलू शकतात. आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, तो स्वप्न निषिद्ध नाही. विशेषत: रंगमंच सजावट करा!

पण, आम्ही आमच्या अन्न परत जा. तो द्राक्षारस एक टेबल वर चालला आहे.

कमर होममेड

आपण, मधुर खमंग आणि चवदार मांस आणखी एक कृती देऊ इच्छित. तो कांदा फळाची साल मटनाचा रस्सा मध्ये marinated बारीक तुकडे करणे आहे.

तयारी साठी आपण मांस चांगले थर सह स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी घेणे आवश्यक आहे. आपण निश्चितपणे वापर आणि अतिशय पशूचा ऊर छातीचा भाग करू शकता.

प्रथम, एक मुलामा चढवणे लांब दांडा मध्ये समुद्र तयार.

प्रति पाणी घेऊन लिटर:

1.Sol - 0.5 कप.

2 कांदे फळाची साल.

3. लसूण - काही पाकळ्या.

4. आपल्या आवडीनुसार मसाला.

तो पूर्णपणे द्रव बुडून गेलेले आहे जेणेकरून समुद्र आमच्या चरबी ठेवले जाईल. हे सर्व दहा मिनिटे स्टोव्ह आणि उकळणे ठेवला पाहिजे. मग गॅस वरून पॅन काढू. थंड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह मटनाचा रस्सा द्या आणि दुसर्या दिवशी उभे शकते. मग पशूचा ऊर छातीचा भाग, पोहोचावे लसूण ठेचून थापून, मसाले घाला. Foil मध्ये या ओघ आणि दुसर्या दिवशी फ्रीज मध्ये ठेवले, आणि नंतर फ्रीज Shift दाबून ठेवा. उत्पादन podmerznet एकदा, तो वापरला जाऊ शकतो.

ती smoked तर शिजवलेले या प्रकारे स्तन एक अतिशय सुंदर रंग आहे. हे देखील वापरले जाऊ शकते कापून मांस. मिसळलेला, आम्ही जाणून जे डिझाइन असेल, अधिक स्पष्ट आणि असामान्य. या दरम्यान आहारी जाईल डिझाइन dishes बाह्य बाबी म्हणजे अन्र आहे.

समुद्राच्या काळे सह विनाक्रम

आपण व्यवस्था आणि थंड चेंडू सेवा म्हणून अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत. फोटो पाककृती dishes कल्पकता आणि सुसंस्कृतपणा दाखवा. आणि, अर्थातच, सुरुवातीला hostesses स्वयंपाक आणि सजवण्याच्या हाताळते सेवा च्या subtleties आणि ज्ञान आकलन मदत करा.

मांस विविध उत्पादने एकत्र केली जाऊ शकते. जरी seaweed आहे. या कृती तयार करण्यासाठी, आम्ही उत्पादने खालील संच घेणे आवश्यक आहे:

1. गोमांस - 0.3 किलो.
2. डुकराचे मांस - 150 ग्रॅम
3. चिकन स्तन - 150 ग्रॅम
4. Carrots - 1 पीसी.
5. समुद्रशैवाल - 100 ग्रॅम
6. चिकन अंडी - 6 pcs.
7. दूध - 50 मिली.
8. तेल - 2 चमचे.
9. मीठ, एका जातीची बडीशेप, मिरपूड, ग्राउंड.

म्हणून, आम्ही एक तेजस्वी तयार होईल meatloaf seaweed आहे. हे करण्यासाठी, डुकराचे मांस आणि गोमांस बाहेर धुणे, आणि नंतर कोरड्या. गोमांस दोन तुकडे. च्या तिला क्रॉस विभाग करू. आम्ही चिकटून चित्रपट झाकून आणि योग्यरित्या पातळ थर करून स्वतःचा बचाव. मीठ आणि मिरपूड सह घासणे. गोमांस एक तुकडा बाजूला सेट होईपर्यंत.

अंडी मीठ आणि दूध अप शेक आणि पॅन मध्ये ओतणे आणि पाच मिनिटे शिजू द्यावे लागेल. मग थंड मिश्रण परवानगी देते.

डुकराचे मांस निर्मिती, नंतर गोमांस, अंडी आणि समुद्राच्या काळे pancake पुढील रचलेल्या स्तर. तो खंडित नाही म्हणून खूप काळजीपूर्वक आम्ही सर्व रोल आणि scrapie मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई करा.

आता चिकन समान गोष्ट करू. सुरुवातीला तो Otobaya, नंतर मीठ आणि मिरपूड घालावी. पांढरा होईपर्यंत yolks पाउंड होईल. बडीशेप जोडा. Carrots प्रथम, उकळणे आणि स्वच्छ आणि बारीक चिरून घ्यावी करणे आवश्यक आहे.

गोमांस उर्वरित तुकडा चिकन बाहेर ठेवावा आणि सर्व peremazhem अंड्यातील पिवळ बलक मिश्रण वर आणि carrots ठेवणे. दुसऱ्या रोल चालू आणि जोडल्या घेऊ नये. पुढे, या सौंदर्य सुमारे 50 मिनिटे एक स्टीम बाथ वर तयार करावी. मांस मऊ असणे आवश्यक आहे.

देणार्या करण्यापूर्वी, रोल बारीक कापून आणि भाज्या आणि herbs सजवा पाहिजे. येथे आपण दुसर्या थंड चेंडू आला. चेंडू रचना अतिशय भिन्न असू शकते. काहीवेळा तो उशिर विसंगत उत्पादने एकत्र करणे शक्य आहे. आणि परिणाम, तो खूश नोंद करावी.

उत्पादने संयोजन

सुट्टी साठी तयारी, आपण आपल्या थंड चेंडू पाहू इच्छित काय आगाऊ वाटते. डिझाईन काही वेळ लागेल (फोटो आपण नेव्हिगेट मदत करेल), परंतु आपला डिश टेबल सजवणे आहे. आणि संयोजन उत्पादने शक्यतेचा विसरू नका. मांस आणि चीज slicing खूप चांगले दिसते. आपण त्याच्या प्रजातींचे अनेक वापरू शकता. त्यांना प्रत्येक वेगळ्या (काप, काप, चौकोनी तुकडे) कट आहे. आणि मग धैर्याने चीज आपली निर्मिती सजवा. या व्यतिरिक्त, आपण मांस आणि चीज स्तर पर्यायाने रचना करू शकता. येथे आपल्याला स्वप्न शकता.

- आणि अनेक पर्याय प्रेम grilled मांस. येथे, खूप, फॅन्सी, carousing जेथे आहे. कोण म्हणाले की, थंड चेंडू - ते फक्त तांबूस पिवळट रंगाचा, सॉसेज आणि इतर धारदार आहे? कारगिल हे! लोखंडी जाळीची चौकट भाजलेले गुडी कमी पाचक जेवण पहायला आणि कोणत्याही तक्ता येथे आपले स्वागत आहे नाही.

त्याऐवजी एक समारोप च्या

मूळ आणि सुंदर डिझाइन चेंडू उदाहरणे लक्षात घ्या, त्यांच्या कल्पना आमच्या पर्याय एकत्र - आणि आपण एक अद्वितीय सुट्टी डिश करा. आपल्या जेवणाचा आनंद!