आपण एक गोड दात आहे आणि सतत "चॉकलेट मध्ये मनुका" कँडी असेल, तर आपला लेख तुमच्यासाठी आहे. नाही, आज आम्ही pastries चर्चा करणार नाही, पण त्याच नाव गोडवा चव समान आहे ठप्प "चॉकलेट मध्ये मनुका," बद्दल. त्याची तयारी साठी आपण ताजे plums आवश्यक आहे - हे, गडद कातडी एक सामान्य निचरा आहे, कृती अवलंबून तसेच साखर, कोकाआ किंवा चॉकलेट. स्वयंपाक मार्ग एक निवडा आणि वर्षभर एक मधुर गोड तुकडा आनंद घ्या. आपले घर आपापसांत तो प्रत्यक्ष शिडकाव करणे होईल याची खात्री बाळगा.
पाककला जॅम "चॉकलेट मध्ये मनुका"
एक लहान भाग (आपण अधिक करू इच्छित असल्यास, फक्त सम साहित्य रक्कम वाढवा) आपण आवश्यक आहे:
- ताज्या मनुका 2 किलो;
- साखर 2 किलो;
- 100 कोकाआ पावडर ग्रॅम
- अर्धा लिटर किलकिले अक्रोडाचे तुकडे कवच.
अर्धा मध्ये plums, विभाजित धुवा आणि बिया काढून नंतर पूर्ण बोरासारखे बी असलेले लहान फळ वजन एक भांडे मध्ये ठेवले आणि साखर घाला. मध्यम आचेवर सर्व उकळणे ठेवा आणि रस काढून टाकावे प्रतीक्षा. अक्रोडाचे तुकडे बारीक बारीक तुकडे करणे (त्यांना पिळणे आवश्यक नाही), फळ जोडा आणि मिक्स करावे. 10 मिनिटे उकळणे द्या, आणि कोकाआ पावडर वस्तुमान मध्ये vsypte नंतर. जाम "चॉकलेट मध्ये मनुका" केल्यानंतर वस्तुमान बर्न करू शकता पासून मध्यम आचेवर 40 मिनीटे करण्यासाठी, विसरू नका नीट ढवळून घ्यावे करणे आवश्यक आहे. तयारी अंतिम टप्प्यात आपण लोणी जोडणे आवश्यक आहे. 10 मिनिटांनी गॅस बंद करा आणि थंड किंचित पूर्ण वजन द्या. त्यानंतर, बँका गुंडाळणे किंवा फक्त प्लास्टिक झाकण बंद करा आणि स्टोरेज एक गडद ठिकाणी ठेवले करून ठप्प व्यय.
plums पासून जॅम चॉकलेट
ही कृती सुगंधी दारू, त्यामुळे सुंदर एक लहान रक्कम समाविष्ट करण्यासाठी कॉल आणि मुलांसाठी योग्य असू शकत नाही, पण प्रौढ निश्चितपणे आपल्या चवीनुसार होईल. घ्या:
- ताजे किंवा एक पाउंड गोठविली plums ;
- अर्धा पेला साखर gelling ;
- फळाची साल एक लिंबू तयार;
- काळा 50 ग्रॅम कडू चॉकलेट ;
- कोणत्याही सुवासिक मद्य काच - तो दारू, दारू, इ असू शकते;
- कोणत्याही योग्य सरबत काही थेंब.
मनुका, आपल्याला एक नवीन तर, धुण्यास अर्धा विभाजन आणि बिया काढून टाका. फ्रोजन तयार केली विक्री केली जाते. नंतर साखर सह फळ ओतणे आणि दोन तास सोडा, ते रस करू करणे आवश्यक आहे. लिंबू, चॉकलेट, शेगडी पासून कळकळ काढा, पण आपण फक्त लहान तुकडे खंडित करू शकता. यावेळी केल्यानंतर, मनुका पॅन आग ठेवू, उकळणे आणणे आणि 2 मिनिटे वाफ काढावी. असोशी घालावे आणि दारू मिश्रण ओतणे. अंतिम चरण मध्ये फळ वजन चॉकलेट आणि flavored सरबत थोडे निवडतो ठेवणे - असू शकते चॉकलेट, बदाम, चेरी - कोणत्याही, आपण ते न करू शकता का म्हणून विचारलं. चॉकलेट पूर्णपणे विसर्जित करणे आवश्यक आहे म्हणून मिक्स करावे, आणि नंतर ओव्हन बंद करा आणि थंड सोडा. अशा जाम "चॉकलेट मध्ये मनुका" दीर्घकालीन स्टोरेज साठी मारता योग्य आहे, पण कूक सोपे सेवा - रेफ्रिजरेटर मध्ये एक किलकिले ठेवा आणि संध्याकाळी चहा सेवा. आल्हाददायक आणि गोड, थोडा आंबटपणा सह, तो, घरगुती तयारी पूर्णपणे सर्व प्रेमी चव शिवाय, ती अधिक उपयुक्त गोड आहे - आपण नैसर्गिक साहित्य पासून केवळ शिजू कारण. आता आपण "मध्ये मनुका कोंडी करण्यासाठी कसे माहीत आहे की, चॉकलेट": एक कृती , आपण स्वतः जास्त वेळ लागणार नाही तयार ऑफर कोणत्याही निवडू शकता, पण परिणाम अगदी सर्वात चोखंदळ गोड दात आनंदी होईल.