खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
मासे अंडी पुरावा - निरोगी अन्न चवदार असू शकते.
मासे त्या मुळे शोध काढूण घटक आणि जीवनसत्त्वे प्रमाणात आपल्या शरीरातील अतिशय उपयुक्त आहेत त्या उत्पादने संदर्भित. पण अनेक लोक अन्न तो वापरण्यासाठी, विशेषत: ज्या यामुळे सागरी मासेमारी हा उत्पादने वृत्ती मुलांसाठी आवडत. आणि कसा तरी अशा उपयुक्त आणि आपल्या शरीरातील मासे आवश्यक एक कुटुंब पोसणे, गृहिणी कल्पनाशक्ती दर्शविण्यासाठी आणि काळजीपूर्वक हा घटक चढवू तयार अधिक आणि अधिक मासे dishes, आहे.
एक उपयुक्त आणि आहारातील जेवण मासे अंडी आहे. हे घटक काही फक्त बदली सर्वात धाकट्या मुलांना कुटुंब (1-3 वर्षे) आणि प्रौढ सदस्य केले जाऊ शकते. आपल्याला लेख वाचन सुरू ठेवा असेल, तर मासे अंडी शिजविणे कसे प्रश्न यापुढे काळजी लागेल. वर्णन पाककृती मुले आणि प्रौढांना दोन्ही अभिरुचीनुसार समाधान होईल.
मुलांसाठी मासे अंडी
त्यानुसार तयार नियम मासे अंडी प्राप्त मधुर आणि अतिशय सभ्य, नाही चमत्कारिक संशयास्पद वास होता. हे जीवन पहिल्या वर्षी मुलांना परिपूर्ण आहे.
जनावराचे मासे fillets, (100-150 ग्रॅम), एक किंवा बटाटा कंद (आकारावर अवलंबून), एक अंडे दोन, लोणी एक बिट मलई (चमचे), कांदे (polgolovki), मीठ: एक सेवा करणारा पाहिजे तयार करणे.
तयार करणे. थोडे salted पाणी बटाटे पील, आणि उकळणे. मासे fillets, धुवावे, हाडे तपासा आणि निविदा होईपर्यंत शिजवा. बारीक चिरून थोडे तेल मध्ये सोनेरी होईपर्यंत कांदा आणि तळणे चिरून घ्यावी. उष्णता पासून दूर न करता, मलई ओतणे तसेच नीट ढवळून घ्यावे, आणि आपण गॅस वरून पॅन काढू शकता. पासून करा उकडलेले मासे आणि बटाटा पुरी (एक फाटा किंवा मिक्सरमध्ये सह). अंडी प्रथिने घ्या आणि फेस मध्ये झटपट करणे आवश्यक आहे. अंड्यातील पिवळ बलक चव आणि नख ढवळावे कांदा मिश्रण आणि लोणी, मीठ ठेवणे, मॅश बटाटे आणि मत्स्यव्यवसाय जोडले आहे. काळजीपूर्वक जोडण्यासाठी अंडी पंचा आणि पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. प्रचार अंडी, लोणी फॉर्म प्री-greased देण्यात आवश्यक आहे हे अंडी , मुलांना देण्यात येईल आपण विविध आकडेवारी स्वरूपात सिलिकॉन येणारी बुरशी वापरू शकता. फॉर्म preheated ओव्हन मध्ये ठेवले पाहिजे. 190 अंश एक तापमानात 20 मि साठी मासे तयार अंडी.
मोठ्या मुलांसाठी मासे अंडी
आम्ही आवश्यक आहे: जनावराचे मासे fillets, (250-300gr), अंडी (. 4 आयटम), मलई (50 मिली), एक टोमॅटो, चमचे लोणी एक जोडी सरासरी चरबी सामग्री, कॅन केलेला कॉर्न (20-30gr) हिरव्या भाज्या.
तयार करणे. मासे fillets, धुवा आणि हलके salted पाणी उकळणे,. एक फाटा सह किंवा मिक्सरमध्ये दळणे मध्ये पट्टीने बांधणे मॅश उकडलेले. yolks वेगळे आणि मासे वस्तुमान जोडा. टोमॅटो आणि हिरव्या वॉश, कोरडा, टोमॅटो फळाची साल आणि सर्व चिरून घ्यावी. मासे कंटेनर मध्ये घालावे आणि ढवळावे. उर्वरित प्रथिने, एक घन फेस मध्ये झटकून टाकणे मलई जोडा आणि पुन्हा झटकून टाकणे. मलई वस्तुमान मासे मध्ये प्रथिने परिचय करून द्या आणि हलक्या नीट ढवळून घ्यावे.
फॉर्म, अंडी भाजलेले जाईल, तेल lubricating, आणि कॅन केलेला कॉर्न शिंपडा. तयार वजन भरा आणि एक पूर्व गरम पाण्याची सोय ओव्हन मध्ये ठेवले. 15-20 मिनीटे बेक करावे मासे अंडी. 180 अंश आहे.
मासे अंडी सुट्टी
आम्ही आवश्यक आहे: समुद्रात मासे (600 ग्रॅम), अंडी, बडीशेप घड, एक मोठा कांदा, चीज (100g), carrots एक पट्टीने बांधणे, लसूण काही पाकळ्या, आंबट मलई आणि मलई, काही spoonfuls (3 pcs.) मासे मसाले.
तयार करणे. , Fillets स्वच्छ धुवा असेल तर, बिया काढून टाका. गज हे सर्व असावे, कांदे आणि herbs मध्ये मांस धार लावणारा दळणे. परिणामी mince अंडी, मीठ, मसाले घालावे. मिसळा.
स्वच्छ carrots एक वेगळे वाडगा मध्ये ठेवले एक खवणी वर घासणे, तो एक खडबडीत खवणी चीज chesnokodavku लसूण आणि मसाल्याचे पदार्थ पार केला वर किसलेले जोडा आणि. नीट ढवळून घ्यावे.
लोणी सह डिश मासे अंडी डगला बेकिंग. minced मासे तळाशी थर वरच्या थर गाजर-चीज वस्तुमान पसरली आणि त्यामुळे अनेक स्तर करू. वरील थर मासे, मलई lubricated आहे राहू नये. आपण आधी अंडी pinholes करण्यासाठी ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवले. मासे अंडी पेक्षा जास्त नाही 190 अंश एक तापमानात 40 मिनिटे भाजलेले आहे.
Similar articles
Trending Now