खाद्यपदार्थ आणि पेय, मुख्य कोर्स
मुले निरोगी अन्न: सर्वसामान्य प्रमाण आणि वैशिष्ट्ये सूची
एक मूल आहार - त्याच्या संपूर्ण विकास गुरुकिल्ली आहे. जन्म पालक मुलांच्या आरोग्य पाया. मुलांसाठी अन्न, उपयुक्त, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक असावे. मुलाच्या शरीरात आणि skeletal प्रणाली योग्य फॉर्मेशन एक संपूर्ण आहार आवश्यक आहे.
अन्न नियम
जीवन पहिल्या दिवस मुलांना अन्न खात्यात शरीर आणि पाचक प्रणाली वैशिष्ट्ये घेऊन निवडणे आवश्यक आहे. जेवण सहजपणे पचणे आहेत उपयुक्त पदार्थ, जास्तीत जास्त असणे आवश्यक आहे.
नाश्ता - एक हार्दिक आणि पौष्टिक. नाश्ता - सोपे. लंच साठी, पोषक आणि जास्तीत जास्त. कॅलरीजची नाश्ता अंदाजे समतुल्य मूल डिनर.
ते अधिक चांगले, तल्लीन झालेला आहे म्हणून अन्न, उबदार असणे आवश्यक आहे. पूर्णपणे मुले चरबी आणि तळलेले अन्न आहार वगळण्यात. आपण मुलाला overfeed आणि त्याला खायला करू शकत नाही.
पेय, खरेदी juices शिफारस केलेले नाहीत ते आपल्या भूक होऊ आणि पोट व्यत्यय आणू म्हणून. ते तेजस्वी रंग मध्ये पायही आहेत, विशेषतः जर मुले, पेय fizzy देऊ नका.
4-5 जेवण विभागली संपूर्ण दररोज रेशन पाचक प्रणालीच्या योग्य कार्यास. मुख्य उत्पादने मुलाच्या आहार आहेत: मांस, मासे, अंडी, दूध व दुधाचे पदार्थ, चीज, कडधान्ये, फळे, भाज्या, भाकरी.
प्रथिने, fats, कर्बोदकांमधे
मुलांना अन्न समतोल असावा. प्रथिने skeletal आणि मानसिक विकास निर्मिती आवश्यक आहे. त्याची कमतरता रोग प्रतिकारशक्ती, मानसिक आणि शारीरिक क्रियाकलाप कमी करता येतो. पशु प्रथिने मुलाच्या शरीरात पदार्थ रक्त आणि हाड रचना निर्मिती जबाबदार आवश्यक आहे.
चरबी मध्यम प्रमाणातील, मुलाच्या दैनंदिन आहारात असले पाहिजे त्यांनी, यामधून, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवून जीवनसत्त्वे अ आणि ड एक स्रोत आहेत म्हणून, वाढ आणि विकास सकारात्मक प्रभाव आहे. भाजी तेल आणि प्राणी fats सुमारे 15% दररोज रेशन अप करावी.
कर्बोदकांमधे - दिवस ऊर्जा आणि उत्साहदेखील. त्यांची संख्या जास्त नसावी आहार 30% कारण जादा जास्त वजन ठरतो. एखादा मुलगा पोटदुखी खाणे, ते डाळी, बटाटे आणि अर्धा कच्चा माल स्वरूपात जटिल कर्बोदकांमधे दूर करणे आवश्यक आहे.
जीवनसत्त्वे
मूल अन्न सर्वसामान्य प्रमाण 1300 2000 पर्यंत दररोज कॅलरीज दरम्यान आहे. आहार जीवनसत्त्वे आणि पोषक समतोल असावा. फळे आणि भाज्या मेनू समाविष्ट करण्याचे सुनिश्चित करा.
एक मुलाच्या आहार मुख्य जीवनसत्त्वे - या एक आणि ड आहे ते मानसिक आणि शारीरिक विकास जबाबदार आहेत. अ जीवनसत्व सामान्य त्वचा रंग समर्थन, एक चांगला दृश्य निर्मिती मध्ये सहभागी होते. हे जसे पदार्थ आढळले आहे:
- भोपळा.
- Apricots.
- भोपळी मिरची.
- Seabuckthorn.
व्हिटॅमिन डी जन्मापासूनच उपयुक्त आहे. तो, हाड निर्मिती मध्ये सहभागी आहे कॅल्शियमचे शोषण सुधारते. हे समाविष्टीत आहे:
- चिकन अंडी अंड्यातील पिवळ बलक.
- लोणी.
- फॅटी मासे आणि शेंग यकृत तेल.
व्हिटॅमिन सी शरीर जंतू वाढते रोग प्रतिकारशक्ती निर्माण संरक्षण. हे शोषण आणि लोखंडी एकरुपता सुधारते. वन्य समाविष्ट असलेल्या गुलाब, currants, फुलकोबी.
रक्ताभिसरण संस्था आवश्यक जीवनसत्व ब हे मेंदू काम जबाबदार आहे. स्वाइन आणि गोमांस यकृत, कडधान्ये मध्ये आहे.
डेअरी उत्पादन
अन्न मुलांना बोलत, आपण शक्य तितके सोपे करणे आवश्यक आहे. उत्पादने प्रत्येक पालक माहीत फायदे. कॅल्शियम इमारत विकास जबाबदार आहे. दुग्ध उत्पादने प्रत्येक मुलाच्या आहार असावे:
- दही, जे नाही अधिक 5% चरबी सामग्री.
- दूध.
- Kefir.
- Kefir.
- नाही पदार्थ नैसर्गिक दही.
- Smetana.
अपरिहार्यपणे दैनंदिन आहारात लोणी असणे आवश्यक आहे. मुलाला चीज खाणे किंवा दूध पिणे, ही उत्पादने आवश्यक आहे असे पाककृती मदत प्राप्त करू इच्छित नाही, तर. Casseroles, काढले, ताज्या berries, आणि फळ करून सुद्धा मुलांप्रमाणे पडणार नाही.
बेकरी उत्पादने
पेस्ट्रीज मुले नव्हे तर प्रौढ प्रेम आहे. तो अंत: करण वर सकारात्मक प्रभाव आहे म्हणून विशेषज्ञ, संपूर्ण गव्हाचा ब्रेड शिफारस करतो. हे मुले जोमाने भाजलेले pastries पोसणे शिफारस केलेली नाही.
पास्ता डुरम गहू पासून तयार करावी. योग्य उपाय स्वत: च्या हाताने केलेल्या होममेड नूडल्स, असेल.
मुले खरेदी dumplings आणि dumplings शिफारस केलेले नाहीत. ते स्वत: ला सिद्ध उत्पादन तयार करणे आवश्यक आहे. ravioli मॉडेलिंग याशिवाय संपूर्ण कुटुंबासाठी एक सामान्य खेळ होईल.
फळे आणि भाज्या, धान्य
मुलांना अन्न बदलले आणि उपयुक्त पाहिजे. फळे आणि भाज्या वर्षभर आहार समावेश. दैनिक दर - 250 ग्रॅम. ताज्या फळे आणि berries - तो जीवनसत्त्वे आणि खनिजे एक स्रोत आहे.
भाज्या तो पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, झाकलेल्या भांडयात शिजवणे शिजू द्यावे किंवा त्यांना बेक आणि ताजा खाण्यास शिफारसीय आहे. मुलाच्या शरीरात soups, शिजवलेले carrots, बटाटे, कोबी, हिरवीगार पालवी सह उपयुक्त.
फळे आणि भाज्या ताजे juices, उपयुक्त आणि पौष्टिक आहेत. आपण त्यांना स्वत: ला शिजू शकत नाही, तर बाळ अन्न डिझाइन उत्पादन निवडा. नाही एकापेक्षा जास्त काच - एक दिवस लागवड radishes रस.
काशी फळे आणि भाज्या सोबत, फायबर एक उत्कृष्ट स्रोत असेल. ते दिवस उत्साही आतड्यांसंबंधी कार्य सुधारित करा. सर्वोत्तम उपाय आहे - पालक आपण हे करू शकता अन्न मुलाकडे, अन्नधान्य माहित नाही तर. सर्वात उपयुक्त आहेत:
- जव.
- Buckwheat.
- तांदूळ.
- बाजरी.
- गहू.
लापशी monocomponent तयार किंवा एकत्र कडधान्ये अनेक प्रकार एकत्र केले जाऊ शकते.
एक वर्ष मुले आहार
दूध एक साधी अन्न यांचे मिश्रण भाषांतर मुलाला जन्म पासून 6-7 महिन्यांत सुरू होते. या बिंदू पासून पालकांना मुलांच्या मेनू तयार एक महत्त्वाचा मिशन आहे. दर वर्षी बेबी अन्न, समतोल असावा उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात.
नाश्ता, मी एक गोंधळ असणे आवश्यक आहे. चवदार आणि निरोगी कृती:
- zucchini आणि अर्धा सफरचंद एक लहान तुकडा एक दंड खवणी वर चोळण्यात.
- दुष्कर काच धान्य, कप Multivarki मध्ये poured आहे पाणी सह भरा. मग zucchini आणि सफरचंद जोडा.
- लापशी इच्छित मोड साकारत जाते. देणार्या करण्यापूर्वी, लोणी एक लहान तुकडा जोडा.
लंच साठी, मुले पाणी किंवा मांस मटनाचा रस्सा मध्ये उकडलेले भाज्या soups, शिफारस केली जाते. आधीच वयाच्या 8 महिने, आपण बाळाला पुरी खायला करू शकता. सोपे, सूप करा करा. या लाघवी निरोगी आणि पौष्टिक आहे.
डिनर आपण बाळाला मासे पॅटीज् तयार करू शकता:
- मासे fillets, एक मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर ठेचून स्क्रॉल.
- उकडलेले carrots पूर्व-साफ, चिरलेला.
- दूध किंवा पाणी भाकरी दोन काप soaked.
- सर्व घटक एकत्र केले जातात, Patties तयार आणि एक दोन शिजू द्यावे.
बेबी अन्न स्वयंपाक अन्न पालक काळजीपूर्वक निवड आवश्यक आहे. overeating केल्यानंतर बाळ खाल्ल्यानंतर वेदना दिसू शकतो, त्यामुळे तो वाढणी रक्कम निरीक्षण महत्वाचे आहे.
उदाहरण दररोज मेनू
मुलाच्या आहार 4-5 समतुल्य जेवण विभागलेला आहे. पालक अनेकदा मेनू आणि काय शिजविणे बदलू कसे आश्चर्य. पदार्थ एक नमुना यादी या प्रकरणाचे निराकरण करण्यासाठी मदत करेल:
- नाश्ता - एक महत्त्वाचा जेवण. सर्वोत्तम लापशी असेल दूध मध्ये शिजवलेले, अंडी, अंडी scrambled. नाश्ता, sandwiches लोणी आणि चीज एक लहान तुकडा सह पूरक मदत होईल. पेय म्हणून, सर्वात उपयुक्त कुत्रा-गुलाब decoction, कोकाआ किंवा stewed फळे आहेत.
- लंच साठी तो भाज्या किंवा कडधान्ये मांस किंवा मटनाचा रस्सा मासे वर soups, शिजविणे शिफारस केली आहे. Patties मॅश बटाटे एक अलंकार, डुरम गहू केली पास्ता, buckwheat सेवा केली आहे. पेय - जेली, फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, ताजी फळे रस.
- उपाहाराला मुलांना अशा kefir, दही, कॉटेज चीज म्हणून दूध उत्पादने दिल्या जातात. याव्यतिरिक्त, ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज, pastries, फळ दिले.
- डिनर फिकट असणे आवश्यक आहे. एक उत्कृष्ट मूर्ती होईल भाजीपाला पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, उकडलेले अंडे, अंडयाचे धिरडे किंवा कोशिंबीर.
आपण खाणे एक मूल सक्ती करू शकत नाही अंत: करण एक वाईट प्रभाव आहे. नाश्ता आणि डिनर साठी अन्न एकरुपता साठी वाटप केले जाते लंच साठी 25 मिनिटे - 30 मिनिटे. जेवण दरम्यान, काही मुलाला विचलित पाहिजे.
एक संतुलित, निरोगी अन्न - मुलींना योग्य विकास गुरुकिल्ली आहे. पालक योग्य सवयी बाणवणे करण्यासाठी मुले टेबल, शिष्टाचारात बसत नाही एक उदाहरण मांडले पाहिजे.
Similar articles
Trending Now