: मॅश बटाटे दूध आणि अंडी एक कृती, विशेषत: स्वयंपाक आणि आढावा

बटाटे उत्तम प्रकारे जवळजवळ कोणत्याही भाज्या, मासे आणि मांस dishes एकत्र उत्तम बाजूला dishes एक आहेत. तो, उकडलेले तळलेले आणि भाजलेले स्वरूपात वापरले जाते. आजच्या लेखातील सर्वोत्तम वैशिष्ट्य असेल मॅश साठी पाककृती दूध आणि अंडी आणि अंडी.

सामान्य शिफारसी

त्याच्या उघड साधेपणा असूनही, गृहिणी काही एक प्रकाश आणि हवेशीर रेस्टॉरंट शिजू शकत नाही. त्याऐवजी, ते गोळे गोळे असलेला किंवा खूप जाड वस्तुमान करा. त्यामुळे आपण खरोखर चवदार मॅश बटाटे (दूध आणि अंडी कृती हा लेख सादर करण्यात येईल) करा, आपण काही सोप्या रहस्ये लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे.

अनुभवी स्वयंपाकी, हाताने whisking शिफारस आधुनिक किचन उपकरणे वापर न करता. तो या प्रकरणात प्लेट ऑक्सिजन भरल्यावरही आहे, आणि म्हणून अधिक सुसह्य आणि समृद्धीचे होते मानली जाते.

लोणी सॉस उपस्थिती चव प्रशस्त आणि जास्त आनंददायक करते. त्यामुळे अनेक गृहिणी बटाटे प्रत्येक पाउंड उत्पादन शंभर ग्रॅम घालावे सल्ला दिला आहे. हे देखील नोंद करावी समाप्त डिश सावलीत कंद निवडले वाण अवलंबून. त्यामुळे, पिवळा भाजीपाला स्टार्च छान रंग अलंकार करते.

मॅश बटाटे (दूध आणि अंडी कृती): साहित्य सूची

या चवदार साइड डिश चार जणांसाठी सार्वत्रिक करण्यासाठी आगाऊ सर्व आवश्यक आयटम शेअर पाहिजे. प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी, तो आपल्या स्वयंपाकघर आहे याची खात्री करा महत्त्वाचे आहे:

• बटाटा शेल्फ् 'चे अव रुप.
• दूध 50-80 milliliters.
• एक चिकन अंडी.
• लोणी 30 ग्रॅम.

ऑर्डर अंडी खरोखर चवदार आणि हवाई मॅश बटाटे बाहेर चालू केले करण्यासाठी, घटक वरील यादी दोन बे पाने, मीठ अर्धा चमचे आणि जमिनीवर जायफळ एक लहान रक्कम पूरक शिफारस केली आहे.

तयारी तंत्रज्ञान

पूर्व धुऊन बटाटा कंद सोललेली आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एका पॅनमध्ये किंवा एक भांडे मध्ये आणण्यात आले. त्याला मीठ आणि बे पाने जोडले होते, ओतणे गरम पाणी प्लेट पाठविले आहे, उकळत्या करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय, परिणामी फेस कव्हर झाकण काढले आणि किमान आग वीस मिनीटे उकडलेले.

तयार कंद पॅन अर्धा ओतले द्रव lavrushku आणि जप्त केले. मॅश बटाटे (कृती दूध आणि अंडी सह, आपण आजच्या लेख वाचून शिकू) प्राप्त करण्यासाठी, पॅन सामुग्री विशेष tolkushkoy घ्यावे.

तसेच लोणी पाठवा. त्यानंतर, एक वाडगा मध्ये, warmed दूध ओतणे मिसळा आणि एक ताजे अंडे ड्राइव्ह. पूर्ण डिश विनंती थोडे जायफळ जोडा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.

: मॅश बटाटे एक कृती दूध न अंडी

या डिश तयार करण्यासाठी आवश्यक ते सर्व उत्पादने काळजी घेणे असणे आवश्यक आहे. घटक गहाळ शोधण्याचे प्रक्रियेत व्यत्यय नाही क्रमाने, की आपल्या विल्हेवाट येथे आहे याची खात्री करा:

• बटाटा किलो.
• एक अंडे.
• बटर 100 ग्रॅम.

याव्यतिरिक्त, आपण मीठ, बडीशेप, मिरी जोडी आणि दोन बे पाने आवश्यक आहे.

पूर्व धुऊन सोललेली कंद पॅन मध्ये ठेवले आणि पाणी सह झाकून अंदाजे समान तुकडे होते. उकळत्या द्रव बेट्स आग आणि dishes तमालपत्र, मिरी आणि मीठ पाठवले. बटाटा शिजवलेले केल्यानंतर, पॅन प्लेट आणि काढले मसाले काढले आहे. नंतर काळजीपूर्वक दुसर्या वाडगा मध्ये द्रव ओतणे, आणि बटाटे नख tolkushkoy किंवा ब्लेंडर गच्च आहेत.

या स्टेजला काळजीपूर्वक पुरी आधीच melted पुढे आली आहे लोणी. आणि नख परिणामी वस्तुमान मिक्स विसरुन नाही, पायऱ्या करू. नंतर, एक जवळजवळ तयार डिश ऍड मध्ये कच्चे अंडे पूर्व झालेला. एका पॅनमध्ये किमान थोडे बटाटा मटनाचा रस्सा ओतणे. हे मॅश बटाटे इच्छित सुसंगतता साध्य करण्यासाठी, हळूहळू हे करू महत्वाचे आहे.

दुसरा पर्याय

हे लक्षात घेतले पाहिजे मॅश बटाटे (दूध आणि अंडी आजच्या प्रकाशन जाणून सह कृती) मुलांच्या मेनू आदर्श आहे. आपल्या स्वयंपाकघर एक आनंददायी मखमलीसारखे मऊ व गुळगुळीत समाप्त समृद्धीचे आणि सभ्य साइड डिश तयार करण्यासाठी असणे आवश्यक आहे:

• दूध 150 मिली.
• बटाटे एक किलो.
• एक चिकन किंवा लहान पक्षी अंडी एक जोडी.
• लोणी 30 ग्रॅम.
• मीठ.

या डिश तयार करण्यासाठी, पिवळ्या नाही, आणि पांढरा वाण निवडा करणे इष्ट आहे. पूर्व धुऊन सोललेली कंद स्वयंपाक वेळ कमी करण्यासाठी पातळ काप मध्ये कट आणि एक लांब दांडा ठेवले आहेत. त्याला मीठ आणि पाणी जोडला गेला होता. डिशेस अधिक flavorful अलंकार प्राप्त करण्यासाठी बे पाने एक दोन पाठविले. त्यानंतर, क्षमता उकळत्या बेट्स आग नंतर बोर्ड आणि त्यातील सामग्री पाठविले आहे. वीस मिनिटे नंतर, उपलब्धता तपासा आणि सर्व द्रव ओतले.

प्रत्यक्ष हवा आणि मॅश बटाटे (दूध आणि अंडी कृती) प्राप्त करण्यासाठी, शिजवलेले भाजीपाला लोणी आणि गच्च tolkushkoy जोडा. एक परिणाम म्हणून, आपण सर्वात एकसंध वस्तुमान मिळणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, पॅन सामुग्री हलक्या आगाऊ warmed दूध ओतणे आणि पुन्हा नख मिसळून. सुमारे पूर्ण डिश मध्ये अंतिम टप्प्यात एक चिकन किंवा दोन लहान पक्षी अंडी पाहिली आणि tolkushkoy पुन्हा मालीश आहे.

पुनरावलोकने गृहिणी

आमच्या compatriots बहुतेक वेळा या डिश तयार. सूत्रांनी दिलेल्या माहितीनुसार, अनेक जेवण उत्तम प्रकारे सुती मिश्रित. (दूध आणि आम्ही याआधी चर्चा अंडी कृती) एक मसालेदार मॅश बटाटे प्राप्त करण्यासाठी, अनुभवी स्वयंपाकी लसूण तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडण्यासाठी करावा, किंवा हिरव्या भाज्या सर्व प्रकारच्या.

सर्वाधिक गृहिणी दावा वापरले बटाटा प्रकारावर पूर्ण dishes गुणवत्ता अवलंबून असते. ते या हेतूने गोल लाल किंवा गुलाबी त्वचा खूप पिष्टमय कंद नाही निवडा करावा. अनुभवी स्वयंपाकी जोरदार मॅश थंड दूध घालावे सल्ला दिला. हे सत्य आहे की, पूर्ण बटाटा वजन वाढणे ओंगळ grayish रंग होऊ शकते मानले जाते.