लंच साठी सूप शिजविणे काय? meatballs सह सूप: पाऊल कृती एक पाऊल. मांस सह buckwheat सूप

लंच साठी सूप शिजविणे काय? हा प्रश्न प्रत्येक स्त्री दररोज दिले जाते. आणि आज आम्ही आपल्या नेहमीच्या मेनू सुंदर मदत करेल की एक साधे उपाय आपण शेअर करू इच्छित.

zucchini मलई

हे हंगामी डिश प्रत्येक शरद ऋतूतील भाज्या एक चांगला हंगामा गोळा ज्यांना आवाहन आहे.

साहित्य:

• मटनाचा रस्सा एक लिटर.
• तेल.
• लसूण दोन पाकळ्या.
• 200 मिली मलई.
• कांदा.
• एक गाजर.
• दोन बटाटे.
• चार लहान zucchini.
• मीठ आणि मसाल्यांच्या.
• Croutons.

कसे एक साधी शिजविणे भाज्या सूप? कृती फार सोपे आहे:

• स्वच्छ आणि भाज्या धुवा.
• एक पॅन चिरलेला कांदा आणि लसूण फ्राय.
• Zucchini, carrots आणि बटाटे, कट, आणि नंतर देखील पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे पाठवा.
• काही मिनिटे नंतर, पॅन चिकन मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे आणि निविदा होईपर्यंत भाज्या शिजू द्यावे.
• मलई गरम करावे.
• मिक्सरमध्ये सह पॅन द्रव, आणि भाज्या काढून टाकावे, झटकून टाकणे.
• पुरी आणि मलई कनेक्ट करा, एक टॉवेल सह पॅन झाकून आणि अर्धा तास विश्रांती सोडा.

तयार सूप चेंडू मध्ये ओतणे आणि कोरड्या तळण्याचे पॅन शेक घेणे वर वाळलेल्या सह सर्व्ह करावे.

व्हाइट मशरूम सूप आणि मशरूम

आपण एकत्र एक श्रीमंत मशरूम कापणी ठेवले तर, लंच साठी सूप शिजविणे काय? आम्ही तुम्हाला आमच्या उपाय वापर आणि प्रिय या सुवासिक डिश एक अविस्मरणीय चव आश्चर्य असे शिफारसीय आहे.

योग्य उत्पादने:

• दूध 550 मिली.
• ऑलिव्ह तेल.
• एक कांदा.
• 100 पांढरा बुरशीचे ग्रॅम.
• 300 मशरूम ग्रॅम.
• 100 मिली मलई.
• दारू 70 मिली.
• मिठ आणि मिरपूड.

आम्ही लंच साठी एक चवदार सूप तयार आहेत:

• मशरूम स्वच्छ आणि स्वैरपणे कट.
• ओनियन्स अर्धा रिंग किंवा चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
• तेल एक चमचा पॅन मध्ये घालावे आणि अग्नी पाठवा.
• प्रथम तळणे कांदा, आणि नंतर त्याला तयार मशरूम ठेवले. लगेच द्रव अलग ठेवणे मीठ घालावे.
• पॅन मध्ये cognac घालावे आणि लवकर पेटणे. आग नष्ट एकदा, बुरशी दूध आणि मलई 350 मि.ली. पाणी घालावे.
• सूप एक उकळणे येतो तेव्हा, उष्णता कमी आणि थोडा वेळ शिजवणे. मग विसर्जन ब्लेंडर माध्यमातून पॅन सामुग्री चिरडणे. थोडे मिठ आणि मिरपूड घालावी.
• एक लहान परतून पॅन मध्ये, उर्वरित दूध आणि थोडे ऑलिव तेल ओतणे. उकळत्या उत्पादने आणा आणि तो आढेवेढे घेत ठेवणे आवश्यक आहे जे एक ब्लेंडर फेस त्यांना झटकून टाकणे.

एक खोल कप मध्ये सूप घालावे फेस तो सजवण्यासाठी चिरलेली कोरडे मशरूम सह शिंपडा.

मांस सह buckwheat सूप

हे हार्दिक आहे आणि चवदार डिश आपल्या घरातील पुरुष अर्धा प्रशंसा होईल.

साहित्य:

• वासराचे मांस - 600 ग्रॅम.
• Buckwheat - दीड कप.
• एक बटाटा.
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ अर्धा.
• एक गाजर.
• एक कांदा.
• तमालपत्र.
• चमचे allspice (मटार).
• लसूण दोन पाकळ्या.
• ताज्या हिरव्या भाज्या.
• तळण्यासाठी तेल.
• मीठ.

खालील प्रमाणे मांस सह buckwheat सूप तयार:

• मांस वॉश, एका पॅन मध्ये ठेवले आणि थंड पाण्याने व्यापलेला.
• काढून फेस तमालपत्र आणि allspice घालणे उकळणे मटनाचा रस्सा आणा.
• केले एक आणि दीड तास पर्यंत मांस शिजू द्यावे.
• ते पळवाट, कोरड्या तळण्याचे पॅन मध्ये धुवा आणि तळणे buckwheat.
• चौकोनी तुकडे मध्ये कट भाजीपाला, नंतर पटकन शिजवलेले पर्यंत तळणे.
• मांस पॅन, थंड दूर आणि लहान तुकडे.
• मटनाचा रस्सा ओढाताण, पुन्हा एक उकळणे आणणे आणि buckwheat ठेवले.
• , चौकोनी तुकडे मध्ये कट सूप भाज्या, मांस आणि बटाटे जोडा.
• अर्धा तास नंतर एक पॅन चिरलेला लसूण मध्ये ठेवले आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या. गॅस बंद करावा आणि सूप एक तास एक चतुर्थांश बसू द्या.

तयार जेवण प्लेट्स वर प्रचार आणि सर्व्ह करावे.

meatballs सह सूप. पाऊल कृती द्वारे चरण

हे सोपे डिश सहज अगदी मोठ्या कुटुंबाला डिनर साठी शिजू शकता. त्याला, आपण आवश्यक आहे:

• Minced मांस - 500 ग्रॅम.
• अंजीर.
• चिकन अंडी.
• दोन बटाटे.
• टोमॅटो.
• कांदा.
• हिरव्या भाज्या.
• लसूण पाकळ्या एक जोडी.
• मीठ आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला.

कसे शिजविणे meatballs सह सूप? क्रमाक्रमाने कृती, खाली दिसत:

• Minced मांस तांदूळ, थोडे मीठ, मिरपूड आणि चिकन अंडी मिसळा.
• लहान गोळे प्राप्त वस्तुमान फॉर्म, आणि उकळत्या पाण्यात त्यांना कमी.
• , बटाटे पील चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट आणि meatballs सह पॅन पाठवा.
• सोललेली भाज्या एक चाकू किंवा trowel सह चिरून घ्यावी. एक तळण्याचे पॅन मध्ये कांदा आणि लसूण फ्राय, नंतर गाजर, टोमॅटो आणि ताज्या herbs त्यांना जोडा.
• Zazharku मटनाचा रस्सा जोडा, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला ठेवले आणि सूप चवीनुसार मीठ घालावे.

पूर्ण डिश गरम गरम सर्व्ह करावे.

smoked मांस सह वाटाणा सूप

पटकन डिनर साठी सूप शिजविणे काय? आम्ही आमच्या कृती मध्ये एक मजेदार जेवण शिफारस करतो. त्याला, आपण आवश्यक आहे:

• कोरड्या वाटाणे अर्धा पेला.
• एक मोठे बटाटा.
• कांदा आणि carrots.
• Smoked चिकन स्तन.

कृती:

• वाटाणा आगाऊ (सुमारे एक तास) मध्ये भिजवून, आणि नंतर तो अनेक वेळा स्वच्छ धुवा.
• चिकन पट्टीने बांधणे हाडे स्वतंत्र आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
• आग ठेवा तो मध्ये ठेवले हाड आणि मटार उर्वरित पाणी एक भांडे.
• मटनाचा रस्सा, स्वच्छ शिजवलेले आणि भाज्या कापून असताना आपल्याला आवडत म्हणून.
• तेल ओनियन्स आणि carrots मध्ये तळणे. ते तयार आहेत तेव्हा, मांस त्यांना ठेवले. एकत्र काही काळ उबदार उत्पादने.
• मटनाचा रस्सा एक उकळणे येतो तेव्हा, थडग्यातून काढून टाका आणि zazharku कमी. तसेच चौकोनी तुकडे sliced बटाटे पाठवा.

एक उकळणे सूप आणा, नंतर उष्णता कमी आणि दहा मिनीटे उकळत असणे. जेवायला सेवा पांढरा ब्रेड च्या croutons.

कोळंबी सह सूप

या चवदार डिश आहार दांडा निर्णय घेतला आहे कोण त्या योग्य आहे.

साहित्य:

• अर्धा काटा चीनी कोबी.
• 300 कोळंबी मासा ग्रॅम.
• थोडे कांद्यासारखी फळभाजी.
• लसूण दोन पाकळ्या.
• आले एक छोटा तुकडा.
• तेल चमचे.
• चिकन किंवा मासे मटनाचा रस्सा अठरा लिटर.
• सोया सॉस चमचे.
• एक लिंबू.
• गरम मिरची (हे करू शकत नाही).

त्यामुळे, लंच साठी प्रकाश सूप तयार:

• फळाची साल आणि लसूण आणि आले चिरून घ्यावी.
• कांद्यासारखी फळभाजी रिंग मध्ये कट.
• चीनी कोबी, धुवा आणि बारीक दाट भाग बारीक तुकडे करणे, आणि पाने बाजूला तर बाजूला सेट केले जाते.
• सूप भांडे मध्ये ओतणे आणि पदार्थ तयार तेल तळणे.
• यानंतर, मटनाचा रस्सा आणि सोया सॉस मध्ये ओतणे. एक उकळणे सूप आणा आणि काही मिनिटे नंतर तो उकळण्याची.
• कच्चा कोळंबी मासा आणि चिरलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सोललेली पॅन मध्ये ठेवले. पुन्हा एकदा, एक उकळणे सूप आणणे आणि लगेच उष्णता दूर.

एका पॅनमध्ये अर्धा लिंबाचा रस मध्ये ओतणे, सूप नीट ढवळून घ्यावे आणि चेंडू मध्ये ते ओतणे.

Goulash सूप

, लंच साठी सूप शिजविणे काय आपण एक हार्दिक आणि खूप चवदार जेवण प्रयत्न करू इच्छित असल्यास? आम्ही गोमांस आणि भाज्या सह goulash सूप करण्यासाठी शिफारस करतो.

साहित्य:

• मांस - 400 ग्रॅम.
• लाल आणि पिवळा भोपळी मिरची.
• एक गाजर.
• बटाटे.
• मोठा कांदा.
• कॅन केलेला मटार.
• टोमॅटो पेस्ट करा.
• Marjoram.
• हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात.
• मिरपूड आणि मीठ.

कृती:

• मांस काप कट भांडे तळाशी तळणे. यानंतर, पाणी सह भरा.
• स्वच्छ आणि भाज्या धुवा.
• ओनियन्स, carrots आणि peppers चौकोनी तुकडे मध्ये कट. निविदा होईपर्यंत तेल मध्ये भाज्या भाजून. शेवटी, टोमॅटो पेस्ट एक spoonful आणि हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात एक चिमूटभर त्यांना जोडा.
• मटनाचा रस्सा एक उकळणे येतो तेव्हा, diced बटाटे आणि भाज्या ठेवले.
• दहा मिनिटे नंतर, मटार घालावे व निविदा होईपर्यंत सूप आणा.
• मीठ आणि मिरपूड आणि marjoram सह हंगाम सूप शेवटी.

टेबल आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.

ताज्या कोबी सह कोबी सूप

रेफ्रिजरेटर फक्त सर्वात मूलभूत उत्पादने आहेत तेव्हा लंच साठी सूप शिजविणे काय? या प्रकरणात तो कोबी आणि चिकन पारंपारिक सूप तयार करणे शक्य आहे.

उत्पादने:

• चिकन स्तन.
• ताज्या कोबी एक फाटा एक चतुर्थांश.
• दोन टोमॅटो.
• ओनियन्स आणि carrots.
• गोड मिरपूड.
• टोमॅटो.
• लसूण दोन पाकळ्या.
• ताज्या हिरव्या भाज्या.

कृती:

• आणि दिसणार्या फेस काढून विसरुन नाही, निविदा होईपर्यंत पाणी आणि उकळणे सह चिकन स्तन घालावे.
• शुध्द carrots शेगडी, peppers बिया पासून मुक्त आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. ओनियन्स एक चाकू सह चिरून घ्यावी. सोनेरी रंग होईपर्यंत पॅन मध्ये भाज्या भाजून, आणि थोडे टोमॅटो मिसळून शेवटी.
• पॅन पूर्ण स्तन काढा, fillets गार आणि तंतू वेगळे करणे. मटनाचा रस्सा ताण.
• बटाटे सोलून काप अलग पाडणे. मटनाचा रस्सा मध्ये workpiece ठेवा आणि आग ठेवू.
• सूप एक उकळणे येतो, तेव्हा तो zazharku ठेवले आणि कोंबडी.
• टोमॅटो, लहान चौकोनी तुकडे, लसूण आणि ताज्या herbs बारीक बारीक तुकडे करणे अलग पाडणे.
• सूप तयार आहे, तेव्हा तो मीठ आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला जोडा, तयार पदार्थ ठेवले. आपण मिरपूड वापरू शकता.

सूप थोडे उभे असताना, एक डिश, आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह हंगामात त्यांना ठेवा. भाकरी किंवा croutons मेजावर सर्व्ह करावे.

निष्कर्ष

आमच्या पाककृती दररोज मेनू अधिक विविध करण्यासाठी आपल्याला मदत करेल तर आम्ही सुखी होईल. प्रयोग आपल्या कुटुंबाची प्रत्येक दिवस आणि बंद raduyte मूळ चव नवीन dishes शिजू द्यावे.