लापशी स्वरूपात बाजरी कसा उकळावा

बाजरी मानवी शरीरासाठी अत्यंत उपयुक्त आहे. त्यात जीवनसत्त्वे, स्टार्चची मोठी मात्रा, तसेच खनिजे, ज्यात केस, नाखरे आणि दातांच्या वाढीसाठी जबाबदार असतात. शरीरात बाजरी लावण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे लापशी. आणि ते आधीपासूनच उपयोगी, पण स्वादिष्ट म्हणूनच सिद्ध होईल. आपण बाजरी कशी शिजवू शकतो हे पाहू आणि त्याची सेवा कशा करता येईल हे पाहू.

बाजरी तयार करण्यासाठी भरपूर मार्ग आहेत. पण आपण स्वयंपाक सुरू करण्याआधी, आपल्याला खसखस भिजवावे लागते कारण त्यात भरपूर घाण आणि अगदी कुस्तियाँ असतात. पाणी पूर्णपणे स्पष्ट होईपर्यंत बाजरी धुवा. यासाठी, काहीवेळा आपल्याला ते 8-10 वेळा बदलावे लागते. गेल्या वेळी बाजरीने गरम पाण्याने धुवून घ्यावे अशी शिफारस केली जाते.

तर, आपण स्वयंपाक बनविण्याचा निर्णय घेतल्यास बाजाराची कशी कूट करावी? हे लक्षात घ्यावे, पाणी, दुधावर किंवा दोन्हीवर एकाच वेळी आणि इतर एकाच वेळी करता येईल. अर्थात, अधिक स्वादिष्ट लापशी दूध असेल, परंतु कमी कॅलरी, ज्या लोकांनी हे आकृती पाहिल, त्या पाण्यात शिजवलेले असेल. बाजरीसाठी लापशीसाठी स्वयंपाक करताना किंवा त्यात मिठा, साखर, लोणी, सुकामेवा इत्यादि जोडू शकता अशा पदार्थासाठी अतिरिक्त चव घालण्यासाठी अनेकदा डिश मशरूम आणि अगदी भाज्या सह शिजवलेले आहेत.

लापशी स्वरूपात बाजरी शिजविणे

लापशी देखील जाड, जाड, घट्ट व जाड बाहेर चालू करू शकता की खरं लक्ष द्या. अंतिम परिणाम पाककलासाठी घेतलेल्या द्रव्यांच्या प्रमाणावर अवलंबून असते. म्हणून जर एका कप गव्हाचे जास्त पाणी लागते, तर कमीतकमी दीड पटीने जास्त घट्ट, आणि पाणी जर दोनदा जास्त घेतले तर घट्ट तुकडा फुटला जातो.

पाणी वर बाजरी शिजविणे कसे? हे खूप सोपे आहे. द्रव उकळणे, बाजरी ओतणे आणि धान्य उकडलेले नाहीत आणि मऊ होईपर्यंत शिजवावे. चवीनुसार आपण साखर आणि बटर घालावे. पाणी वर बाजरी लापशी एक सकाळी न्याहारी एक उत्कृष्ट पर्याय असू शकते. हे अतिशय उत्साही आहे, शक्ती आणि ऊर्जा देते.

आता दूध वर बाजरी कसा बनवायचा ते पाहू. येथे नोंद करणे आवश्यक आहे, सर्व काही थोडी अधिक क्लिष्ट आहे तरीही, प्रथम पाणी कमीत कमी अर्धा तयार करण्यासाठी बाजरीचे उकडण्याची शिफारस केली जाते, त्यानंतर ते काढून टाकावे आणि दुधात घालावे. आपण लगेच दूध वर पाककला प्रारंभ केल्यास, नंतर उकळणे शकता, आणि अन्नधान्य शिजविणे नाही. तरीही, आपण ओव्हनमध्ये दुधासह बाजरीची शिजवू शकता, नंतर आपण पाणी न करू शकता बाजरी बाजरी लापशी अधिक कॅलरीसंबंधी आहे, परंतु देखील अधिक चवदार. आपण तेल, वाळलेल्या फळे, मध घालावे विशेषतः तर.

बाजरी कशी शिजवू शकतात या प्रश्नाबद्दल बर्याच जणांना काळजी वाटते. या प्रश्नाचे एक स्पष्ट उत्तर देणे सोपे नाही आहे. प्रथम, स्वयंपाक वेळ हा तुमच्या कुकरच्या प्रकारावर अवलंबून असेल, कारण ते गॅस कुकरवर जलद शिजतील. दुसरे म्हणजे, आपण काय शिजवावे - ते जाड, फुटण्यासारखे. तिसर्यांदा, हे मल्टीइवार्कमध्ये शिजवले जाऊ शकते - आणि हे वेगवान आहे

मी बाजरी उकडणे कसे समजून आशा आहे, आणि आता आपण कोणत्याही वेळी या मस्त पदार्थ सामग्री असू शकते. विटामिन आणि पोषक तत्त्वे या पिवळ्या जर्बोईमध्ये आढळतील म्हणून बाजरीसाठी लापशी मुलांसाठी उपयोगी ठरेल हे विसरू नका.