खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
लाल मासे lavash पासून रोल
अशा एक सार्वत्रिक उत्पादन पासून, अशा स्टोअर मध्ये विकले जाते जे पिटा ब्रेड, म्हणून, आपण कोणत्याही तक्ता विविध आणि खळबळ येईल की snacks विविध करू शकता. आज एक अतिशय लोकप्रिय डिश लाल मासे पिटा एक रोल आहे होते. त्याच्या अतिथी व घरातील प्रथम स्थानावर खा आणि मोठी भूक, सह.
हे आश्चर्यकारक डिश शिजविणे, आपण उत्पादने भरपूर गरज नाही. तांबूस पिवळट रंगाचा किंवा ट्राउट, एक गोड मिरपूड, एक काकडी, पाने पिटा ब्रेड, थोडे हिरवीगार पालवी आणि - आपण smoked चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब चीज 150 ग्रॅम, चार अंडी, लाल मासे दोनशे ग्रॅम लागेल सॉस "1000 बेटे".
पासून रोल लाल मासे lavash फार फक्त साकारत जाते. , शिजविणे अंडी शेल आणि शेगडी भरडसर किसलेले स्वच्छ. तसेच, आपण एक खवणी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब चीज आणि काकडी आणि ताज्या herbs बारीक बारीक तुकडे करणे वर घासणे करणे आवश्यक आहे. लाल मासे आणि लाल भोपळी मिरची तुकडे. मिरपूड हिरव्या किंवा पांढरा असेल तर, तो कट आणि कढईत थोडे तळणे करणे आवश्यक आहे.
सर्व तयार साहित्य आपल्याला सॉस, एक वाडगा मध्ये मिसळणे हंगामात आणि पिटा ब्रेड वर ठेवले आवश्यक आहे. दुसऱ्या पत्रक आणि रोल Lavash रोल वरून मिश्रण झाकून करणे शक्य आहे. आपण रोल करण्यापूर्वी लाल मासे पिटा टेबल वर प्रक्षेपित केले जाईल, तो रेफ्रिजरेटर दोन तास आयोजित आहे, आणि नंतर दोन उंची सेंटीमीटर रिंग मध्ये कट.
आपण वेगळ्या हे आश्चर्यकारक पाचन थोडा तयार करू शकता. या प्रकरणात, त्याऐवजी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब चीज आपण melted 250 ग्रॅम घेणे आवश्यक आहे. योग्य "अरेवा" किंवा "अंबर". एक पिटा 300 परीक्षा घेतली लाल मासे आणि थोडे हिरवीगार पालवी ग्रॅम घेणे आवश्यक आहे. आता योग्यरित्या पिटा कसे लपेटणे सांगा.
प्रथम आपण lavash एक पत्रक टेबल वर बाहेर रोल आणि तो डाग करणे आवश्यक आहे melted चीज. मग लाल मासे पातळ काप मध्ये कट आणि माशांचे खवले किंवा छप्पर फरशा स्वरूपात चीज वर ठेवले. हिरव्या भाज्या बारीक बारीक तुकडे करणे आणि डिश वर शिंपडा. आता पिटा ब्रेड हलक्या एक रोल मध्ये लोळणे आणि Foil मध्ये लपेटणे. एकदा दोन तास रेफ्रिजरेटर मध्ये नाश्ता खोटे खाली पूर्ण, तो रिंग मध्ये कट आणि सेवा जाऊ शकते.
lavash पासून रोल लाल मासे फार लवकर आणि सहज शिजवलेले, पण फक्त लवकर अन्न खाल्ले. आपण या डिश ची दुसरी आवृत्ती देऊ शकता. एक पिटा ब्रेड, बारीक चिरलेला salted लाल मासे 400 ग्रॅम, melted चीज, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, बडीशेप, लसूण तीन पाकळ्या आणि इच्छित असल्यास अंडयातील बलक आणि बटर अदलाबदल करू शकता की आंबट मलई दोन मोठ्या चमचे एक किलकिले घ्या.
लोणी मऊ करणे आणि चीज, अंडयातील बलक (मलई) सह बारीक चिरलेला बडीशेप आणि लसूण पाकळ्या, chesnokodavilku पार केला मिक्स करणे आवश्यक आहे. मिश्रण नख गच्च आणि पिटा ब्रेड वर पसरली आहे. वर रचलेला करण्यासाठी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि लाल मासे काप व्यवस्था. त्यानंतर, पिटा हलक्या काळजीपूर्वक Foil किंवा मध्ये wrapped, Rolls दुमडणे प्लास्टिक ओघ, आणि नंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये एक दोन तास वर ठेवले. फक्त देणार्या करण्यापूर्वी, ओलांडून लोळणे आणि फ्लॅट डिश वर घालणे गरज नाही.
आपण तांबूस पिवळट रंगाचा परीक्षा घेतली नाही तर, आणि तांबूस पिवळट रंगाचा svezhemorozhennaya, आपण पिटा ब्रेड मध्ये भाजलेले मासे एक चवदार डिश तयार करू शकता. चार जणांसाठी चवीनुसार आवश्यक तांबूस पिवळट रंगाचा 800 ग्रॅम, एक पिटा ब्रेड, एक लिंबू किंवा टोमॅटो, तसेच लोणी, मीठ दीड पॅक आणि मसाले तयार करणे. मासे fillets, विरघळलेल्या आणि, नंतर जाड एक मीटरचा शंभरावा भाग कट होते. पिटा ब्रेड मात्रेत मध्ये कट आणि मासे प्रत्येक स्लाइस, लोणी एक तुकडा आणि टोमॅटो किंवा लिंबू एक स्लाईस स्थीत आहे.
आता आपण एक पिटा ओघ आवश्यक आहे, पण रोल नाही, आणि लिफाफा. ओव्हन मध्ये एक बेकिंग शीट आणि स्थान वर घालणे जास्त गरम पाण्याची सोय नाही, पंधरा मिनिटे. पिटा नंतर झटका आणि कूक दुसरा पंधरा मिनिटे दुसऱ्या बाजूला करणे आवश्यक आहे. तो अतिशय चवदार आणि मूळ डिश बाहेर वळते!
Similar articles
Trending Now