लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह कोशिंबीर - गौरव एक पदार्थ टाळण्याची.

कोणत्याही सुट्टी टेबल salads च्या सर्व प्रकारच्या न अशक्य. या प्रकरणात, प्रत्येक गृहिणी केवळ पारंपारिक "Olivier" किंवा हुंगायची बाटली तयार करण्यासाठी, पण काहीतरी असामान्य अतिथी आश्चर्य प्रयत्न करतो. मी लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह भाज्या व फळे यांचे फक्त एक चांगला सण निर्माण म्हणू पाहिजे. ही डिश मूळ आणि शुद्ध, खरा सफाईदारपणा befits म्हणून चव. अतिथी अशा एक पदार्थ टाळण्याची करून आनंद वाटेल, आणि आपण, मालक म्हणून, फक्त कौतुक स्वीकारणार नाही. लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह भाज्या व फळे यांचे तयार करण्यासाठी, जोरदार योग्य देखील सामान्य dishes पाककृती. उदाहरणार्थ, कोशिंबीर "Olivier" चिकन स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी काही spoons हंगाम जोरदार शक्य आहे. हे उत्पादन स्क्विड, खेकडे, चीज, टोमॅटो, कोळंबी मासा, avocado, चांगले नाही. येथे आपण सणाच्या मेजवानीसाठी स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी एक कोशिंबीर तयार करू शकता, जे काही पाककृती आहेत.

कोशिंबीर "सीफुड मिश्र मादक पेय"

साहित्य:

चिवट अंडी, 6 तुकडे,
, मध्यम आकाराचे 4 कंद - उकडलेले बटाटे
किसलेले चीज - 150 ग्रॅम,
500 ग्रॅम स्क्विड जनावराचे मृत शरीर वजन,
खेकडा मांस - एक लहान किलकिले,
स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 100 - 150 ग्रॅम,
बडीशेप किंवा अजमोदा घड,
अंडयातील बलक "प्रांतिक" - 250 ग्रॅम

स्वयंपाक क्रम:

जनावराचे मृत शरीर स्क्विड साफ आणि थंड पाण्यात dipped. मांस खूप कठीण नाही, मांस प्राणी शिजवलेले 10 मिनिटांपेक्षा नाही.

बटाटे आणि अंडी शेगडी. Crabmeat आणि minced प्राणी चौकोनी तुकडे.

कोशिंबीर वाडगा मध्ये सर्व साहित्य थर थर करून पसरली. प्रथम, बटाटे नंतर मांस, अंडी, खेकडा मांस, चीज, अंडयातील बलक, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी squid चा. कोशिंबीर चिरून हिरव्या भाज्या सह शिडकाव वर.

लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि तांबूस पिवळट रंगाचा सह कोशिंबीर.

ही डिश अगदी सर्वात चोखंदळ अतिथी छाप होईल. ती शिजू द्यावे लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि बांधपट्ट्या 100 प्रत्येक उत्पादन ग्रॅम, हिरव्या ओनियन्स, एक घड आवश्यक आहे salted तांबूस पिवळट रंगाचा, उकडलेले तांदूळ काच पेक्षा, थोडे अधिक अंडी 4 तुकडे, अर्धा लिंबू, बडीशेप एक घड हिरव्या उकडलेले - पानांचे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, अंडयातील बलक एक किलकिले (शक्यतो रशियन उत्पादन).

कोशिंबीर तयार क्रम.

अंडी बारीक चिरून;
तांबूस पिवळट रंगाचा उभे काप मध्ये कट आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा;
कांदा आणि बडीशेप बारीक तुकडे करणे;
, तांबूस पिवळट रंगाचा, herbs, अंडी सॅलड पातेले तांदूळ मध्ये ठेवले,
नीट ढवळून घ्यावे आणि अंडयातील बलक सह हंगाम;
कोशिंबीर वर स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी ठेवणे.

क्षमता ज्या म्हणून ते वाडगा धार नावे होते vystelit हिरव्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आत एक डिश देण्यात येईल.

कोशिंबीर लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह "स्टार".

ही डिश प्रतिष्ठीत केवळ शुद्ध चव, पण मूळ सेवा आहे.

या कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, तुम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

उकडलेले सोललेली कोळंबी मासा - 300 ग्रॅम,
किसलेले चीज हार्ड - 100 ग्रॅम,
अंडी, चिवट शिजवलेले - 2 pcs,
स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 150 ग्रॅम,
जैतुनाच्या - 100 ग्रॅम,
125 ग्रॅम आंबट मलई आणि अंडयातील बलक

स्वयंपाक क्रम:

अंडी शेगडी आणि चिरलेला काळा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या (आपण मुर्खासारखे त्यांना पुनर्स्थित करू शकते) मिसळा;
अंडयातील बलक, आंबट मलई एकत्र झटकून टाकणे, थोडे मिरची, आणि लिंबाचा रस घाला;
कोळंबी मासा बारीक तुकडे करणे आणि चीज सह एकत्र
अंडी आणि आंबट मलई सॉस हंगाम वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे;
एक पाच-टोकांचा तारा पापात तयार करण्यासाठी डिश आणि वजन मध्ये ठेवले;
स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी एक जाड थर सह शीर्ष;
पुढील काकडी आणि हिरवी पाने काप सजवा.

अन्न कप लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह कोशिंबीर.

ही डिश साठी आपण मूळ बॅच फ्रेंच ब्रेड, लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, अंडयातील बलक, खेकडा रन, काकडी आणि herbs लागेल.
ओव्हन मध्ये वडी कोरड्या तुकडे आणि काही जाड तुकडे, लगदा काढून टाका.
, काकडी आणि खेकडा रन बारीक तुकडे करणे ताजे herbs बारीक तुकडे करणे, अंडयातील बलक सह सर्व साहित्य मिक्स करावे. पूर्ण मिश्रण हिरवीगार पालवी च्या sprigs अन्न आणि अलंकार कप ठेवले आहे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर सर्व्ह करावे.

पांढरा वाइन आणि विचारांना, अशा राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा दारू म्हणून शक्य स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह कोशिंबीर पोस्ट.