व्हिटॅमिन मिश्र मादक पेय - sauerkraut सह सूप

कोबी - सर्वात अद्वितीय भाज्या एक अद्वितीय तरी, आपण सर्व भाज्या, ते आपले शरीर, तसेच पुरवठा आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे शुद्ध मदत कारण नाव शकता. बहुतेक भाज्या गमावू उपयुक्त गुणधर्म उपचार, तो आहे, त्याउलट, होते.

उदाहरणार्थ, sauerkraut अनेक वेळा मध्ये साठवली जाते तेव्हा व्हिटॅमिन सी, इतर भाज्या जास्त, त्यामुळे sauerkraut च्या डिश - शरीर vstryastka चांगले. याव्यतिरिक्त, जीवनसत्त्वे, फायबर, आणि अतिशय असामान्य जीवनसत्व विविध यू म्हणतात कोबी, तो अल्सर आमच्या पोट आणि intestines संरक्षण करण्यास मदत करते आणि शिक्षण erosions. त्यामुळे अनेक विविध खनिजे आणि पोषक sauerkraut च्या लहान शंभर ग्रॅम आढळले आहे, आणि खरं तर आम्ही ते माहित नाही, आणि तिसरा-snacks च्या प्रवर्गात याचा ठेवले. sauerkraut च्या प्रत्यक्षात डिश निवडतो शारीरिक आणि मानसिक क्रियाकलाप आणि रोग प्रतिकारशक्ती पातळी वाढत खात्री जे प्रत्यक्ष जीवनसत्व मिश्र मादक पेय आहे तरी. sauerkraut सह borsch - या जीवनसत्व कॉकटेल एक, पाककृती खाली या जबरदस्त आकर्षक उत्पादन काही आहेत.

sauerkraut सह सूप - एक क्लासिक कृती

• बटाटे;
• carrots;
• beets;
• मीठ;
• कांदे;
• टोमॅटो पेस्ट किंवा पुरी (पर्यायी);
• sauerkraut;
• व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस;
• साखर;
• मांस किंवा चिकन मटनाचा रस्सा;
• उकडलेले मांस;
• आंबट मलई किंवा दही, ताक, अंडयातील बलक.

बटाटे, स्वच्छ, चौकोनी तुकडे किंवा काप मध्ये कट जंतू आणि त्यांना मागोवा, धुऊन, तीक्ष्ण चाकू, दूर आहेत. मग, उच्च गॅस वर पाच मिनिटांसाठी उकळत्या मटनाचा रस्सा कूक मध्ये ठेवले चेंडू. मग कमी गॅस वर दहा मिनिटे शिजू द्यावे. Carrots आणि ओनियन्स शिजवलेले carrots देखील टोमॅटो पेस्ट एक spoonful जोडा शकता होईपर्यंत फळाची साल आणि पाण्यात स्वच्छ धुवा, भाज्या बारीक एका पॅन मध्ये shinkuem आणि तळणे आवश्यक आहे. Beets सोललेली आणि तीन, नंतर पाणी, व्हिनेगर किंवा लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, आणि साखर च्या व्यतिरिक्त सह मऊ होईपर्यंत सुमारे वीस मिनीटे उकळत असणे. बटाटे मऊ होईपर्यंत शिजल्या कि, carrots आणि ओनियन्स, beets नंतर जोडा. पिळून काढणे पासून sauerkraut रस, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सुमारे दहा मिनिटे पाणी घालून, एक सूप घालावे. हे बटाटे जवळजवळ शिजल्या आम्ल उत्पादने जोडण्यासाठी महत्वाचे आहे, नाहीतर होईल असणार नाही "जंगल" आणि sauerkraut सह सूप होईल. प्लेट आम्ही मांस उकडलेले तुकडे ठेवा आणि सूप ओतणे. दही किंवा दही, अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई जोडा. हिरवीगार पालवी सह decorated, आपण ताजे लिंबू एक चतुर्थांश लावू शकता.

अगदी चांगले बटाटे या सूप मध्ये, आणि - - सोयाबीनचे सह sauerkraut च्या सूप, तशाच प्रकारे तयार केले जात फक्त फरक बटाटे पर्यंत, एक दिवस लाल सोयाबीनचे पूर्व-soaked ठेवले. सूप, अर्थातच, थोडा वेळ शिजवलेले जाईल. आपण borsch शिजविणे इच्छित असल्यास sauerkraut जलद आणि सोयाबीनचे सह अशा बाबतीत आदर्श कॅन केलेला मध्ये लाल सोयाबीनचे, हे शेवटी सूप जोडा आणि सूप सोयाबीनचे उबदार थोडा वेळ उभे करू आवश्यक आहे.

सर्वसाधारणपणे, या उल्लेखनीय उत्पादन dishes भरपूर तयारी आहे. Appetizers, soups, salads, आणि बरेच काही sauerkraut सह शिजवलेले जाऊ शकते. sauerkraut एक डिश असल्याने व्यतिरिक्त तो अतिशय चवदार आणि असामान्य योग्य पातळीवर आपल्या रोगप्रतिकार प्रणाली नाही, तो पोषक भरपूर आवश्यक व्हिटॅमिन सी म्हणून, डॉक्टर दर आठवड्यात sauerkraut च्या कमीत कमी एक पाउंड खाणे करावा समाविष्टीत आहे कारण करते. कोणत्याही स्वरूपात, आपण प्राधान्य आहे. उदाहरणार्थ, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि कोबी, हिरव्या भाज्या, कांदे, cranberries, बटाटे असू शकते. उत्कृष्ट नमुना एक कोबी, किंवा Mochenov सफरचंद आणि नैसर्गिकरित्या sauerkraut सह परतले किंवा हंस म्हणून सोहळ्याचे डिश डुकराचे मांस भाजलेले आहे. उत्पादने विविध dishes! आणि कृत्रिम जीवनसत्त्वे आणि रोगप्रतिकार प्रणाली समर्थन पूरक वापर न वाया घालवू, तो नेहमी आपल्या शरीराच्या जवळ असतात नैसर्गिक उत्पादने वापरणे सर्वोत्तम आहे.