खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककला टिपा
शिजविणे कसे अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा (अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा)?
अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - लज्जतदार, निविदा सागरी मासे, फक्त तिच्या वास एक अद्वितीय, चमत्कारिक आहे. तो काही खूप घाण वास मारणारा आणि तेलकट, पण जोरदार व्यर्थ वाटले कारण खरं चव नाही. हं, जेणेकरून आपण मासे तयार मदत करू शकता स्वयंपाकासाठी योग्य युक्त्या आहेत! येथे अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा कसे शिजविणे, आणि चर्चा केली जाईल आहे.
फायदे निर्विवाद अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा. त्याची पट्टीने बांधणे - polyunsaturated शेवट 3 उत्कृष्ट स्रोत, 20% प्रथिने आहेत 3 15% चरबी, ते जीवनसत्त्वे बी 12 आणि डी, आणि इतर अनेक उपयुक्त पदार्थ. कसे थेट पुढे चला , अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा शिजविणे त्याच्या फायदेशीर गुणधर्म प्रतिरक्षित करेल आणि एक चवदार डिश करा.
अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा , लिंबू आणि बडीशेप सह शिजवलेले
साहित्य:
- अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - 2 मोठे जनावराचे मृत शरीर;
- लिंबू - 1 मोठा आकार;
- मीठ;
- बडीशेप - 2 तुळई;
- मिरपूड;
- तेल.
तयार करणे:
- मासे तयार खालील - gutted, धुऊन (काळजीपूर्वक आत उदर), माशा सारखे कट आहेत. पक्ष पासून प्रत्येक जनावराचे मृत शरीर 4 खोल दुरूस्ती कट करा आणि बडीशेप काही लहान sprigs त्यांना ठेवले. उदर diced लिंबू आणि संपूर्ण बडीशेप सह चोंदलेले. झाकून आणि 20 मिनीटे रेफ्रिजरेटर मध्ये स्थीत.
- मग फॉर्म तेल लावलेली मासे खूप हलके तेल लावलेली आणि लिंबू रस, मिठ आणि अनुभवी मिरपूड भिजविलेला अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा पसरली. एक चाकू सह अनेक ठिकाणी, तो छेदन अन्न पराभव स्वरूपात घट्ट मासे भाजलेले 20 मिनीटे एक preheated 190 ° से ओव्हन मध्ये.
- काळजीपूर्वक काढले, आणि ताजा twigs अंशांनी बडीशेप टेबल येथे दिले मासे समाविष्ट आहेत स्वयंपाक पराभव केल्यानंतर. सहज आणि फक्त - येथे अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा शिजविणे कसे आहे.
कसे शिजविणे Foil मध्ये अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा ?
साहित्य:
- लहान अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा (पट्टीने बांधणे) - 600 ग्रॅम;
- ठेचून बडीशेप - 2 टेस्पून.
- मोठा कांदा - 2 pcs.
- लिंबू (मोठा आकार);
- लोणी - 3 टेस्पून.
- चवीनुसार मीठ घालावे;
- उकडलेले अंडी (चिवट) - 2 pcs.
तयार करणे:
प्रश्न, अ केवळ तेव्हा अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा शिजविणे कसे, पण मासे इतर प्रकार योग्य यश, या पद्धतीचा आहे.
- , Foil पूर्व तयार मासे अर्धा त्वचा प्रचार हलके लिंबाचा रस, चवीनुसार, चिरलेली अंडी, draped कांदा आणि लोणी सह शिडकाव बडीशेप सह शिडकावा, मीठ शिंपडले (अप warmed).
- मासे दुसऱ्या सहामाहीत उत्पादने आता त्वचा बाजूला ठेवलेल्या आहेत. घट्ट cracks प्रतिबंधित, Foil गुंडाळले आणि discontinuities सुमारे अर्धा तास गरम पाण्याची सोय ओव्हन मध्ये टेबलाची दिले आहे.
अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा , टोमॅटो आणि चीज सह शिजवलेले
साहित्य:
- अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा (मध्यम) - 2 प्रेत;
- अंडी - 2 pcs.
- चीज - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 pcs.
- अजमोदा आणि बडीशेप (चिरलेला) - 1 तुळई;
- मिरपूड आणि मीठ - चवीपुरते करण्यासाठी;
- तळण्याचे साठी तेल;
- breading पीठ.
तयार करणे:
या मूळ कृती एक तळण्याचे पॅन मध्ये अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा शिजविणे कसे सल्ला देते.
- अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा fillets, बऱ्यापैकी मोठ्या तुकडे. परीक्षा घेतली आणि चवीनुसार मिरपूड सह मोसमात. चीज स्लाइस आकार समान प्लेट्स, अंदाजे गज हे सर्व असावे म्हणून.
- टोमॅटो मंडळे अलग पाडणे.
- कमर, प्रत्येक तुकडा चीज एक स्लाईस आणि टोमॅटो एक कप ठेवले. मासे 2 तुकडे जोडा टोमॅटो आणि चीज आत होते म्हणून की.
- तुकडे प्रथम पीठ घडीव अंडी मध्ये dipped, आणि नंतर गरम मध्ये शिजवलेले मासे होईपर्यंत तळलेले तेल दोन्ही बाजूंच्या. एक मोठी सपाट थाळी वर अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा प्रचार, herbs सह शिंपडा - मासे तयार आहे.
एक अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा, अंदाजे तीन तास रेफ्रिजरेटर मध्ये लिंबाचा रस आणि किसलेले कांदे आणि वृद्ध पूर्व-marinated तयार करू शकता. गरम तेल एक कबाब सदृश एक डिश चव करा एक तळण्याचे पॅन मध्ये मासा भाजून. सेवा आणि आपल्या जेवणाचा आनंद!
Similar articles
Trending Now