खाद्यपदार्थ आणि पेयपाककृती

संपूर्ण गव्हाचे पीठ - आपल्या आरोग्यासाठी की

Wholemeal पीठ ग्रेड केंद्रके आणि बाह्य टरफले धान्य दळून घेऊन प्राप्त आहे. उत्पादन किमान एक एकच पास मध्ये milled आहे की धान्य पूर्व उपचार केली. हे संपूर्ण गव्हाचे पीठ दळून नंतर sifted जाऊ शकत नाही हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे.

विविध वाण काय फरक आहे? मुख्य फरक ग्राइंडर आणि कोंडा काढण्याची पदवी मध्ये lies. ग्रेड, सूक्ष्म आणि शुभ्र पीठ जास्त. याच्या व्यतिरीक्त, हे कमी पोषक आहे.

त्यामुळे, साधा पांढरा पीठ अनेक वेळा milled आहे आणि नख स्क्रीनिंग. हे धान्य endosperm समावेश आणि स्टार्च भरपूर आहे. त्यात फायबर आणि जीवनसत्त्वे थोडे आहे, पण तो नाजूक आणि हवेशीर भाकरी शिजविणे वापरले जाऊ शकते असे.

संपूर्ण गव्हाचे पीठ पोषक भरपूर आहे. हे फायबर मोठ्या प्रमाणात समावेश आहे. तो जीव सर्वात उपयुक्त आहे. हे पीठ अर्ज पाव, एक गडद प्रामाणिकपणाने दाट, पण एक श्रीमंत आणि पचविणे सोपे करते. त्याचे मुख्य उत्पादक "Belovode" आणि "Diamart" आणि "अल्ताई आरोग्य" आहे.

मी या जेवण उच्च जैविक मूल्य पदार्थ भरपूर समाविष्टीत आहे ते सांगतो. तसेच खनिजे आणि अत्यावश्यक amino ऍसिडस् समावेश आवश्यक संयुगे, समाविष्टीत असते.

संपूर्ण धान्य ब्रेड एक उत्कृष्ट आहारातील उत्पादन मानले जाते. आणि तो शरीराचा लठ्ठपणा, मधुमेह, या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही होतो, ऑस्टिओपोरोसिस, पाचक प्रणाली दृष्टीदोष हालचाल, आणि अगदी कर्करोग लोकांना वर सकारात्मक प्रभाव आहे. जड धातू, toxins किंवा अणुकिरणोत्सर्जी संयुगे ग्लायकोकॉलेट - याव्यतिरिक्त, या अन्न प्रभावीपणे शरीर हानीकारक पदार्थ काढून.

तो विरोधी carcinogenic मौल, तसेच hematopoietic बनलेले समावेश वाजवी किंमत, खरेदी करता येते, जे संपूर्ण गव्हाचे पीठ, आहे की उल्लेख आहे.

सर्व जैविक उत्पादने, तो आयुर्मान वाढते. उदाहरणार्थ, अमेरिकन शास्त्रज्ञ दावा नियमितपणे आपल्या आहार आहेत जे लोकांमध्ये मृत्यु दर सुमारे 20% कमी संपूर्ण गहू, भाजलेले आहे. याव्यतिरिक्त, संपूर्ण धान्य शरीर वापरताना आवश्यक रक्कम प्रदान फायबर, फायबर, या लोखंड, कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सोडियम आणि जस्त - जीवनसत्त्वे ब आणि ई, तसेच आवश्यक खनिजे.

मी बेकिंग ब्रेड प्रक्रियेत नियमित वापर संपूर्ण-गव्हाचे पीठ लोक आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि त्यांचे आरोग्य मजबूत करू शकता म्हणू पाहिजे. त्याचा वापर फार सोपे आहे - dough अगदी यीस्ट न करता, उत्तम प्रकारे देखिल (फक्त घरी खमीर वर).

buckwheat, ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती, बार्ली, राय नावाचे धान्य - आज, कोणीही विविध प्रकारच्या जेवण खरेदी करू शकता. तथापि, तो सर्वात सामान्यपणे वापरले आहे गहू आहे की आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे.

मी wholegrain पीठ तेल लक्षणीय रक्कम आहे आणि लांब साठवले जाते ते सांगतो. त्यामुळे ताजा जेवण असेल हे अतिशय महत्वाचे आहे, ते लक्ष द्या.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.