खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
सफरचंद ओव्हन मध्ये भाजलेले बदक: कृती
भाजलेले बदक सफरचंद ओव्हन मध्ये - सुट्टी टेबल साठी एक परिपूर्ण डिश. त्याची चव वैशिष्ट्ये या पक्षी मांस चिकन श्रेष्ठ. पण हे न जुमानता, परतले खूप कमी शिजू द्यावे. संपूर्ण जनावराचे मृत शरीर बेक सर्वोत्तम आहे. त्यामुळे डिश अधिक आकर्षक दिसेल. ओव्हन मध्ये स्वयंपाक याशिवाय, आडवा धागा utyatnitsu किंवा मोठी कढई करून बाहेर ठेवले जाऊ शकते. हा पक्षी परंपरेने विविध भरल्या सह चोंदलेले आहे. सफरचंद या व्यतिरिक्त, आपण संत्रा, कोबी, prunes वापरू शकता. आपण जनावराचे मृत शरीर कडधान्ये सामग्री असल्यास, आपण एक मुख्य डिश आणि एका वेळी एक साइड डिश करा. आपल्या आवडीनुसार एक कृती निवडा, पण आता तुम्हाला सांगतो की, कसे शून्यावर शिजविणे सफरचंद.
अन्न तयार करणे
आपण परतले बेक सुरुवात करण्यापूर्वी, आपल्याला योग्य मांस तयार करणे आवश्यक आहे. प्रेत व धुण्यासाठी कोरडे, पूर्णपणे पंख काढून आवश्यक आहे. परतले शेपूट ग्रंथी उष्णता उपचार तीव्र एक अतिशय आनंददायी नाही वास, तयार करणे, स्थित असल्याने, तो कट करणे शिफारसीय आहे. हे सर्व शेपूट कापून सर्वोत्तम आहे. त्यामुळे ते बेकिंग आधी marinate करणे आवश्यक आहे बदक मांस, यापैकी विशिष्ट चव आहे. आपण वापरू शकता वाइन, व्हिनेगर, मसाले, लिंबू. परतले मांस निविदा आणि flavorful करा marinating.
सफरचंद कृती भाजलेले परतले
ओव्हन कधी कधी मांस कोरडे करते. हे टाळण्यासाठी, शिजविणे बाही मध्ये परतले. मांस त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये बेकिंग करण्यासाठी निविदा आणि लज्जतदार, असेल. याव्यतिरिक्त, बेकिंग ओव्हन साठी आवरण वापर आपण स्वच्छ राहण्यासाठी परवानगी. या कृती, " बदक ओव्हन मध्ये भाजलेले आपण खालील साहित्य लागेल सफरचंद":
- संपूर्ण आडवा धागा अंदाजे वजन 2 किलो;
- 3 किलो वजनाचा हिरवे सफरचंद;
- मीठ, मिरपूड.
marinade तयार करणे:
- 1 मोठा लिंबू;
- तेल, मध, मृदू करणारे व्हिनेगर एक spoonful;
- आले रूट (आपण लसूण लागू शकतो).
तयारी तंत्रज्ञान
अतिशय चवदार डिश - बदक सफरचंद ओव्हन मध्ये भाजलेले. तो pickling तयार सुरू करावी.
1 पाऊल
marinade तयार करा. हे करण्यासाठी, ठेचून आले (लसूण) सह लिंबाचा रस मिक्स करावे. सॉस मध्ये तेल आणि ठेवले मृदू करणारे व्हिनेगर. कोरडे जनावराचे मृत शरीर आणि व्यवस्थित मीठ आणि मिरपूड वंगण घालणे. आतील विसरू नका. आता marinade मध्ये परतले आणि ते कसे स्वच्छ करणे घे.
2 पाऊल
हिरव्या सफरचंद भागांना किंवा मात्रेत मध्ये कट, आकारावर अवलंबून असते. कोर कापून. एक फळ पोल्ट्री जनावराचे मृत शरीर सुरू करा. आपण भोक धागा शिवणे आणि toothpicks सह बांधणे असेल तर तो उत्तम होईल.
3 पाऊल
बाही मध्ये परतले ओघ आणि ओव्हन मध्ये ठेवा. निदर्शक तापमान सरकार - सुमारे 190-200 अंश - आणि वेळ - 1.5 ह. आपण एक जनावराचे मृत शरीर वजन जास्त 2 किलो असेल, तर आणखी एक दीड तास वेळ वाढवा.
पाऊल 4
बेकिंग अश्रु बंद बाही आधी 20 मिनिटे आहे. बदक, आरक्त करणे किंवा होणे आवश्यक आहे, त्यानंतर तो स्टोव्ह बाहेर करणे शक्य आहे. आहार डिश, त्याच्या रस स्थापना ओतणे.
पाऊल 5
बदक कोणत्याही अलंकार पुरवले सफरचंद ओव्हन मध्ये भाजलेले. आपण मॅश बटाटे करू शकता. पूर्ण डिश भाग मध्ये कट आहे. सल्ला एक शब्द: सारण एक घन ऍसिड सफरचंद वाण वापर शिफारसीय आहे. हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे, की सफरचंद कापूस, आपण हे करू शकता संत्रा भाजून खावे परतले व्यतिरिक्त. डिश मधुर आणि शुद्ध बाहेर चालू होईल. प्रयोग भयभीत होऊ नका!
Similar articles
Trending Now