सर्व पाककृती पोलॉक: आंबट मलई, अंडयातील बलक, carrots, ओनियन्स मध्ये Pollack पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, multivarka मध्ये

आंबट मलई सह Braised Pollack अतिशय निविदा आणि चवदार बाहेर करते. तथापि, अशा मासे तयार केले जाऊ शकते फक्त इतर साहित्य एक दुग्धशाळा उत्पादन सादर, पण नाही. काही पाककृती विचार करा.

कसे आंबट मलई pollack मध्ये शिजवणे गर्दी किंवा उष्णता यामुळे त्रस्त होणे शिजविणे?

ही डिश साठी आपण असणे आवश्यक आहे:

• मीठ, allspice पावडर - चवीनुसार;
• pollack गोठविलेल्या - 2 मोठे तुकडे.
• चरबी आंबट मलई - 210 ग्रॅम;
• पिण्याचे पाणी - काच एक तृतीयांश;
• गव्हाचे पीठ - थोडे.

तयार जेवण प्रक्रिया

Braised मलई सह Pollack जलद आणि सहज प्रामाणिकपणाने तयार केले जात. या पूर्णपणे मासे defrosted आवश्यक, तसेच ते धुवा आणि शेपूट माशा सारखे कट, आणि नंतर 3 सेंमी जाड तुकडे चिंधी. उत्पादन मीठ, गव्हाचे पिठ मध्ये रोल चव पुढील आवश्यक आणि पिण्याचे पाणी पूर्वी समाविष्ट करण्यात आला होता जेथे एका पॅनमध्ये मध्ये ठेवले, आहे. dishes उकळत्या केल्यानंतर आपण डिश बंद करा आणि एक तास एक चतुर्थांश उकळण्याची इच्छित. काळाच्या ओघात, पोलॉक तुकडे, चालू त्यांना आंबट मलई ठेवले आणि अन्य 10 मिनिटे तशाच प्रकारे शिजू द्यावे करणे आवश्यक आहे.

कसे मासे ठेवले अंडयातील बलक?

पोलॉक, अंडयातील बलक stewed, त्याच चवदार आणि मलई म्हणून सुवासिक मध्ये प्राप्त आहे. तथापि, स्वयंपाक तत्त्व थोडे वेगळे आहे. ही डिश साठी आपण असणे आवश्यक आहे:

• अंडयातील बलक सरासरी चरबी सामग्री - 180 ग्रॅम;
• pollack गोठविलेल्या - 2 pcs.
• तमालपत्र, मिरी, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात आणि वाळलेल्या तुळस, मीठ - फिट;
• लिंबाचा रस - फळ अर्धा;
• पिण्याचे पाणी - थोडे.

तयारी प्रक्रिया

Braised मासे pollack अतिशय चवदार, पण nourishing नाही बाहेर करते. उत्पादनात चरबी, अक्षरशः काहीही केल्यानंतर. या परिस्थितीत उपाय करण्यासाठी, आम्ही अतिरिक्त अंडयातील बलक वापरण्याचे ठरविले. तसेच जेवण तयार सादर करणे आवश्यक आहे अपरिहार्यपणे flavorful सिझनिंग्ज probresti. त्यामुळे माशांच्या तुकड्यांनी तुम्ही त्यांचा मसाले, अंडयातील बलक आणि लिंबाचा रस एक वाडगा आणि चव मध्ये ठेवले, चांगले ढवळावे आणि अर्धा तास भिजवून सोडू इच्छिता. काळाच्या ओघात, flavored उत्पादन कधीकधी वळून त्याला थोडे पाणी ओतणे झाकण बंद करा आणि 23 मिनीटे, एक लांब दांडा दिली पाहिजे.

ती लक्षात उष्मांक पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे पोलॉक, अगदी अंडयातील बलक वापर फार उच्च आहे की नाही वाचतो आहे. त्यामुळे ही डिश, त्यांच्या स्वत: च्या आकृती पाणी घालणे घाबरत नाही तयार केले जाऊ शकते.

multivarka मध्ये आंबट मलई मध्ये pollack शिजविणे कसे?

एक डिश एक तळण्याचे पॅन मध्ये फक्त म्हणून सहज आणि पटकन आहे. हे करण्यासाठी आपण खरेदी करणे आवश्यक आहे:

• तेल - काही मोठ्या चमचे;
• गव्हाचे पीठ - obvalivaniya मासा;
• जाड मलई - 190 ग्रॅम;
• pollack गोठविलेल्या - 2 pcs.
• मीठ आणि मिरपूड - निर्णयावर अवलंबून आहे.

तयारी प्रक्रिया

multivarka मध्ये आंबट मलई सह Braised Pollack एक लहान मासे तळणे तर, अधिक चवदार आणि flavorful असेल. या सोललेली आणि चिरलेला उत्पादन, पिठ मध्ये शिंपडले मसाले, रोल आवश्यक आहे, आणि नंतर एक वाडगा साधन ठेवणे तेल ओतणे आणि (नियमितपणे चालू आणि) एक बॅच मोडमध्ये 10 मिनिटे शिजू द्यावे. पुढील मासे आपण जाड मलई जोडा आणि कार्यक्रम extinguishing करा आणि अर्धा तास टायमर सेट करणे आवश्यक आहे. यावेळी केल्यानंतर, डिश खायला तयार होईल.

कसे भाज्या सह मासे शिजविणे?

पोलॉक, multivarka मध्ये भाज्या सह stewed एक, विशेषतः हार्दिक flavorful आहे आणि मधुर. या आवश्यक असेल:

• पांढरा बल्ब कांदे - 2 डोक्यावर;
• pollack गोठविलेल्या - 2 pcs.
• carrots - 1 पीसी.
• सूर्यफूल तेल - काही spoonfuls;
• गव्हाचे पीठ - एक धडा इकडे;
• मीठ, allspice - चवीनुसार जोडण्यासाठी.

तयारी प्रक्रिया

वाफवलेले carrots आणि ओनियन्स सह pollack खालीलप्रमाणे तयार आहे: भाजीपाला साफ जाऊ नये आणि बारीक बारीक तुकडे करणे आणि नंतर एक बेकिंग कार्यक्रम (10 मिनिटे) तेल मध्ये तळलेले. शिवाय, साहित्य मसाले flavored आणि पीठ मासे sifted तुकडे तुकडे गरजेचे प्रक्रिया ठेवले पाहिजे. ते चांगले तयार आहेत की, ते थोडे पाणी जमा करावी. ही डिश अर्धा तास योग्य मोड मध्ये असणे आवश्यक आहे विझविणे.

अर्ज कसा करावा?

Pollack कांदा आणि इतर साहित्य stewed, टेबल उपस्थित कोणत्याही अलंकार (crumpled बटाटा, उकडलेले buckwheat, इ) आणि ताज्या herbs सह आवश्यक आहे.