ठप्प पीच फळाचा एक प्रकार कसे शिजविणे: एक कृती सुदंर आकर्षक मुलगी मोठे तुकडे रक्षण

peaches पासून जॅम अति श्रेणी गुणविशेष केले जाऊ शकते. तो एक जबरदस्त आकर्षक नाजूक चव आणि उत्कृष्ट सुगंध आहे. तथापि, तो नाही फळ सर्व प्रकारच्या त्यांना काही एक लोकरीचा असलेला कव्हर आहे कारण, संवर्धन चांगले आहेत की आवर्जून दखल घेण्यासारखे अवघड त्याला काम करत वाचतो आहे. peaches आणि nectarines एक गुळगुळीत फळाची साल आहे पासून ठप्प केली का की आहे. या मोठ्या मानाने उत्पादन काम सुलभ होते. तो एक फर्म देह पीच फळाचा एक प्रकार आणि विशेष सुगंध, प्रत्यक्ष स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना मध्ये ठप्प बाहेर करत आहे की नोंद करावी.

साहित्य

ही डिश साठी आपण आवश्यक आहे:

- सुदंर आकर्षक मुलगी पीच फळाचा एक प्रकार - 2 किलो;

- साखर - 1 किलो;

- पाणी - 1 कप.

निवड आणि उत्पादने तयार

सर्वात सामान्य फॉर्म मध्ये फळ परिरक्षण, ज्यात कृती एक चवदार ठप्प पीच फळाचा एक प्रकार, शिजविणे, आपण प्रथम योग्य peaches निवडणे आवश्यक आहे. ते प्रती-योग्य किंवा हिरव्या असू नये. फळ वर त्याच वेळी नुकसान किंवा बघतेच स्पष्ट केले नाही.

सर्व प्रथम, ते नख धुऊन पाहिजे आणि नंतर सुका मेवा. मग फळ हाडे काढून टाकणे, सहामाहीत कट आहे. हे पीच फळाचा एक प्रकार ठप्प कृती सेवनाने संपूर्ण फळ वापर यांचा समावेश आहे, जे भागांना तयार केले जाऊ शकते हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे, पण peaches तसेच भिजलेले आहेत, तो दोन किंवा तीन भाग मध्ये कापून चांगले आहे. हा फॉर्म आहे आणि पोषक जास्तीत जास्त रक्कम तशीच, या ठप्प तयार होईल.

तयारी

प्रथम आम्ही सरबत शिजू द्यावे लागेल. तो एक लांब दांडा त्यांना गरम, पाणी आणि साखर केले आहे. त्यामुळे, द्रव रक्कम वाढवली परिणामी मिश्रण खूप जाड असेल तर शक्य आहे. तो त्याला आहे आणि ठप्प पीच फळाचा एक प्रकार तयार होईल. कृती सरबत थंड होईपर्यंत, नंतर sliced peaches भरा, आणि अनेक तास उभे करू लागेल असे सूचित करते की.

जेवण थंड असेल, तेव्हा तो आग वर ठेवले आणि एक उकळणे आणण्यासाठी आहे. नाही जास्त दहा मिनिटे आणि नंतर पुन्हा थंड करण्याची परवानगी असावी उकळणे. अनेक स्वयंपाकी पीच फळाचा एक प्रकार ठप्प कृती मोठे तुकडे वापर यांचा समावेश आहे, जे प्रथम पेय नंतर तयार होईल, असा विश्वास, पण जास्त निश्चितता, या प्रक्रिया पुन्हा पुन्हा करणे आवश्यक आहे. तथापि, गरम बँका वर स्थीत करणे आवश्यक आहे, त्यामुळे ते आगाऊ तयार करणे आवश्यक आहे.

संवर्धन

डिश तयार आहे एकदा, तो sterilized jars मध्ये पॅकेज करणे आवश्यक आहे. ते फक्त झाकण बंद करा आणि विशेष चालू करणे आवश्यक आहे. आम्हाला सांगत अनेक पाककृती ठप्प कसे करण्यासाठी nectarines बाहेर, या क्षणी नाही तो जोरदार महत्वाचे आहे जरी. वस्तुमान उतरवावे की भांडे मध्ये परत दबाव निर्माण, आणि ते उलट नाहीत तर, एअर आत मिळवू शकता. त्यामुळे हळूहळू आणि एकसारखेपणाने घडली थंड एक जाड टॉवेल किंवा घोंगडी सह dishes कव्हर करणे आवश्यक आहे. बँका खोली तापमानाला होऊ केल्यानंतर, ते दीर्घकालीन स्टोरेज एक गडद आणि थंड ठिकाणी हलविण्यात आले जाऊ शकते.