सहल सोपे आणि स्वादिष्ट पाककृती

आपण काय पाककृती वापरू शकता एक सहल? हा प्रश्न आपण या लेख मिळविण्यासाठी एक व्यापक उत्तर.

सर्वसाधारण माहिती

प्रत्येक वेळी, निसर्ग चालू, आपल्याला सर्वात सोयीस्कर विश्रांती इच्छा आहे. एक सहल अन्न, पाककृती आम्ही थोडे अंतर पुढे दिसत जे, जलद आणि सहज तयार आणि एक, चवदार आणि निरोगी पौष्टिक करा द्यायला हवे आहे. अर्थात, आम्ही ताज्या भाज्या एक साधी थंड चेंडू प्रतिबंधित करू शकता. पण आपण एक सुट्टी सन्मानार्थ एक सुंदर टेबल कव्हर करण्यासाठी काय आवश्यक आहे तर? हे करण्यासाठी, आम्ही सहल खालील पाककृती वापरण्याची शिफारस करतो.

या चिकन स्तन नाजूक आणि मधुर skewers

नेहमीच्या कबाब न काय फील्ड ट्रिप? तथापि, अशा एक डिश वाटत नाही, आवश्यक डुकराचे मांस वापरण्यासाठी आहे. सर्व केल्यानंतर, किती चविष्ट आणि अधिक निविदा पांढरा मांस पोल्ट्री skewers प्राप्त. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:

• चिकन स्तन आणि शक्य ताजे - 3-5 किलो (लोकांची संख्या अवलंबून);
• सुवासिक मसाले, कोणत्याही, मिरपूड आणि मीठ समावेश - निर्णयावर अवलंबून वापरण्यासाठी;
• कमी चरबी अंडयातील बलक - 4-5 मोठे चमचे;
• पिण्याचे पाणी - 3-5 चष्मा;
• ताजे herbs, तिरंदाजी बाण समावेश - समाप्त डिश जोडा.

मांस तयारी

एक सहल साठी पाककृती सोपे आणि तयार करणे सोपे असावे. आम्ही वनभोजन वापरण्याचे ठरविले का आहे डुकराचे मांस, कुक्कुटपालन, निविदा मांस नाही. तो नख हळूवार त्वचा, हाडे स्वच्छ धुऊन खूप लहान नाही तुकडे केले पाहिजे. पुढे, आम्ही एक नवीन पॅकेज घेऊन तो मध्ये ठेवले आणि मीठ पाणी चिकन स्तन प्रती ओतणे आवश्यक आहे. या राज्यात, मांस एक तास बद्दल withstand करण्यासाठी इच्छित आहे. त्यानंतर, तुकडे कागद towels, सुगंधी मसाले कमी चरबी अंडयातील बलक आणि हंगाम सह पसरली, काढण्यासाठी कोरडे आवश्यक आहे.

उष्णता उपचार

एक सहल (आपण हा लेख शोधू शकता dishes फोटो सह) कृती त्याला धन्यवाद, एक मांस डिश, अगदी लहान खमंग आणि चवदार की बाहेर करते स्वयंपाक वनभोजन पारंपरिक मार्ग भिन्न आहे.

एक निसर्ग थर्मल प्रक्रिया चिकन स्तन लोखंडी जाळीची चौकट आग लावीन आणि गरम निखारे प्रतीक्षा केली पाहिजे. पुढे, तो समान रीतीने 25-35 मिनिटे विस्तवावर skewers आणि तळणे मांस तुकडे इम्प्लांट करणे आवश्यक आहे.

योग्य आहार

काही आपण शेतात एक सहल करण्यासाठी वापरू शकता पाककृती काय माहित. सर्व केल्यानंतर, एक यशस्वी वाढदिवस पक्ष घराबाहेर महत्वाचे आणि सेवा आहे. हे लक्षात घेतले पाहिजे उन्हाळ्यात टेबल सतत रेफ्रिजरेशन आवश्यक आहे असे उत्पादने उघडकीस करण्यासाठी शिफारस केलेली नाही की (लोणी, pastries, आइस्क्रीम, डेअरी साहित्य, सॉसेज, अंडयातील बलक, आणि वर.). आम्ही हा सल्ला दुर्लक्ष केल्यास, आपण सहज नाही फक्त स्वत: poisoned मिळवू शकते, पण प्रिय हानी होऊ.

त्यामुळे, नंतर या चिकन स्तन skewers पूर्णपणे शिजवलेले, ते काळजीपूर्वक skewers काढले करणे आवश्यक आहे, मोठ्या वाडगा मध्ये ठेवले आणि वरच्या उदार हस्ते बारीक चिरलेली हिरवी ओनियन्स, अजमोदा आणि बडीशेप शिंपडा.

एक सहल करण्यासाठी प्रकाश कोशिंबीर: कृती

आपण मांस skewers लागू करण्याचा निर्णय घेतला गरम डिश म्हणून निसर्ग, कोणत्याही परिस्थितीत त्याला काहीतरी उकडलेले किंवा भाजलेले बटाटे शिफारस केलेली नाही, तर. सर्व केल्यानंतर, या साहित्य संयोजन, आपण आणि आपले अतिथी जेवण ओटीपोटात वेदना च्या अभूतपूर्व तीव्रता, सुट्टीतील नासाडी खात्री आहे वाटत असेल जवळजवळ नंतर लगेच. या संदर्भात, मांस एक प्रकाश पण चवदार कोशिंबीर लागू करण्यासाठी शिफारस केली आहे. ही डिश सहलीची कृती, केवळ ताज्या भाज्या असणे आवश्यक आहे म्हणजे:

• योग्य टोमॅटो - 3-4 pcs.
• मोठ्या cucumbers - 2-3 PC.
• ताज्या herbs आणि हिरव्या कांदे - तुळई वर;
• बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड - अनेक pcs.
• निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या किंवा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, ठेवू - एक मानक किलकिले;
• चीज "feta" - 100 ग्रॅम (लगेच चौकोनी तुकडे घेऊ शकता);
• सूर्यफूल तेल किंवा ऑलिव्ह - 2 मोठे चमचे;
• मध - एक मिष्टान्न चमचा;
• मोहरी - लहान चमचा दिड.

भाज्या आणि sauces प्रक्रिया

निसर्ग थेट असू शकते हे कोशिंबीर तयार करा. हे सर्व भाज्या आणि herbs धुण्यास आवश्यक आहे. Cucumbers, गोड peppers आणि टोमॅटो मोठ्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट पाहिजे, herbs बारीक बारीक तुकडे करणे आणि कोशिंबीर घाणेरडा ब्रेक हाताने नाही. पुढील, आपण सॉस तयार सुरू करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, सूर्यफूल किंवा ऑलिव तेल, मध आणि मोहरी मिक्स.

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लागत प्रक्रिया

सॉस तयार झाल्यानंतर भाज्या आणि, आपण एक उन्हाळ्यात कोशिंबीर निर्मिती पुढे जाऊ शकता. हे करण्यासाठी, टोमॅटो, घंटा peppers, cucumbers आणि herbs मोठ्या वाडगा मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे. पुढे, ते सुवासिक सॉस आणि नीट ढवळून घ्यावे, ओतणे पाहिजे. शेवटी, कोशिंबीर मध्ये "feta" चीज चौकोनी तुकडे आणि संपूर्ण काळा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या (किंवा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या) प्रकाशित करू इच्छित. ही डिश मिसळून जाऊ नये केल्यानंतर, तो लगेच कूक वनभोजन सोबत टेबल लागू करणे आवश्यक आहे.

स्वादिष्ट आणि प्रकाश मिळत

थंड appetizers पाककृती एक सहल नेहमी निसर्ग आराम आवडत ज्यांनी आपापसांत फार लोकप्रिय आहे. सर्व केल्यानंतर, आपण मेजावर बसायला आणि एक जलद नाश्ता, जसे प्रकाश भाजीपाला कोशिंबीर सर्वात मधुर कबाब (जे आपण प्रतीक्षा करावी लागेल) आनंद आहे. या, आम्ही खालील साहित्य स्वत: ला ज्यात लहान sandwiches, करण्यासाठी शिफारस करतो:

• बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर वडी (आपण सामान्य भाकरी लागू शकतो) - 2-3 PC.
• उकडलेले चिकन अंडी - 3 pcs.
• मिरची - 2 pcs.
• योग्य टोमॅटो - 3 pcs.
• कॅन खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा - 2 parison;
• ताज्या कोशिंबीर पाने - काही तुकडे.
• अजमोदा आणि बडीशेप sprigs - काही तुकडे.

मुख्य घटक तयार करणे

या, sandwiches तयारी पूर्व-उकडलेले चिकन अंडी, आणि नख भाज्या आणि herbs धुवा. पुढील, आपण एकत्र त्याच्या स्वत: च्या रस, टोमॅटो आणि भोपळी मिरची, आणि एक फाटा सह कॅन केलेला खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा मॅश कट करू इच्छिता. तो unsweetened 1-2 सेंटीमीटर जाड तुकडे वडी वाटणे देखील आवश्यक आहे.

sandwiches निर्मिती प्रक्रिया

वडी (तुकडा प्रति) ताजा पानांचे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, ठेवले मॅश घालणे आवश्यक आहे रोजी कॅन केलेला खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा, आणि अंडी, टोमॅटो, भोपळी मिरची रिंग वरच्या आणि अजमोदा एक तरुन मनुष्य, बडीशेप एक मंडळ ठेवले.

Canapes सहल

पाककृती canapés सहल नाही मिळत पेक्षा कमी लोकप्रिय आहेत. यानंतर थंड पाचन आपल्याकडे आपले हात धुवा वेळ नाही जरी वापरले जाऊ शकते कारण, आणि एक नाश्ता सारखे सोयीस्कर आहे.

त्यामुळे, canapés तयार करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे:

• skewers - 20-30 pcs.
• चीज "Mozzarella" - 200 ग्रॅम;
• काकडी - 2-3 PC.
• एक भरणे सह निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या - किलकिले;
• चेरी टोमॅटो - 20-30 pcs.

तयारी प्रक्रिया

सहज अशा नाश्ता तयार करत आहे. हे करण्यासाठी, सर्व भाज्या धुवून घ्या. Cucumbers फळाची साल आणि नंतर अगदी चौकोनी तुकडे (2 x 2 सेंमी मोजण्यासाठी) मध्ये टाकली पाहिजे. तसेच, तो कट आणि चीज शिफारसीय आहे. पुढील, आपण canapés निर्मिती सुरू करणे आवश्यक आहे. चेरी टोमॅटो, चीज, जैतुनाच्या आणि काकडी फासे चौकोनी तुकडे: या शेवटी, खालील साहित्य आलटून skewers वर पसरली पाहिजे. सर्व स्थापना नाश्ता एक फ्लॅट प्लेट वर स्थित व्हायला पाहिजे आणि एक पूर्व तयार मिळत सोबत अतिथी सेवा आहे.

थोडक्यात

तुम्ही बघू शकता, तो मैदानी मनोरंजन सुंदर आणि मधुर टेबल तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहे. तुम्ही मिठाई न करू शकत नाही तर आम्ही शिफारस करतो आगाऊ केक किंवा काही कुकीज, आणि गोड रसाळ टरबूज किंवा cantaloupe खरेदी नाही. appetit तुझा!