सागरी प्राणी ओव्हन मध्ये चोंदलेले - पाककृती. चोंदलेले प्राणी?

Squids (चोंदलेले) ओव्हन मध्ये, आम्ही खूप लांब पुढील नाही तयार दिसेल जे पाककृती. असे असूनही, या डिश अतिशय चवदार आणि सुवासिक आहे. हे की नोंद करावी चोंदलेले प्राणी मांस अनेकदा तळलेले चिकन परतले, हंस स्वरूपात मानक करण्यासाठी गरम तमळत मेटाकुटीस आहेत, आणि म्हणून त्या तयार. शिवाय, या डिश मधुर नाही फक्त, पण विश्वास बसणार नाही इतका पौष्टिक बाहेर करते. सर्व केल्यानंतर, कुणी नाही एक गुप्त साठी स्क्विड, प्रथिने आणि इतर घटक एक प्रचंड रक्कम असते. स्क्विड (चोंदलेले) ओव्हन मध्ये, जे पाककृती पूर्णपणे भिन्न साहित्य वापर समावेश असू शकतो का आहे, त्याच्या सर्व अतिथी पोसणे मधुर आणि समाधानकारक इच्छित ज्यांना ते अतिशय लोकप्रिय आहेत.

आपण सुंदर आणि श्रीमंत सणाच्या टेबल कव्हर करण्यास सक्षम असेल की आज आपण काही तपशीलवार पाककृती, सादर करण्यात येईल.

Squids (चोंदलेले) ओव्हन मध्ये: पाककला पाककृती क्रमाक्रमाने

ही डिश साठी भरल्या महान विविधता आहे. आपण त्यांना फक्त सर्वात लोकप्रिय आणि सोपा सादर.

त्यामुळे साहित्य:

• अंजीर लांब - 150 ग्रॅम;
• फ्रोजन स्क्विड - 900g;
• ताज्या चिकन अंडी - 4 pcs.
• negorkie मोठ्या bulbs - 2 pcs.
• सूर्यफूल तेल - एक लहान रक्कम,
• मीठ आणि मिरपूड ठेचून - निर्णयावर अवलंबून वापरले;
• अंडयातील बलक - 140 ग्रॅम;
• पार्स्ली, धणे, बडीशेप आणि तुळस - आपल्या चवीनुसार लागू;
• लसूण Chives - 2 pcs.
• ताज्या लिंबू - 1 फळ.

साहित्य तयार करणे

चोंदलेले प्राणी? अर्थात, तांदूळ आणि अंडी. उत्पादने हे संयोजन आपल्या जेवण आणखी हार्दिक आणि मधुर आहे.

त्यामुळे, प्रथम आपण सारण तयार करणे आवश्यक आहे. या क्रमवारी आवश्यक लांब धान्य तांदूळ, आणि तो नंतर पूर्णपणे पूर्ण नरमपणा पर्यंत थंड पाणी आणि उकळणे वेळच आहे. पुढील टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य एक चाळणी मध्ये टाकून पाहिजे आणि सर्व ओलावा नाकारण्याची. तसेच उकडलेले आणि अंडी पाहिजे. ते एक मोठे खवणी वर घासणे करणे आवश्यक आहे.

चोंदलेले प्राणी अधिक आल्हाददायक आणि चवदार कापूस नेहमी कांदे जोडणे आवश्यक वळले. पण त्या आधी ते थोडे तेल मध्ये तळणे करणे आवश्यक आहे. तसेच तांदूळ आणि अंडी किसलेले chives आणि चिरलेली अजमोदा ठेवला पाहिजे.

स्क्विड म्हणून, ते चांगले धुऊन, आणि नक्की पाणी उकळणे उकळत्या 2 मिनिटे सर्व चित्रपट खेचणे पाहिजे. त्या नंतर लिंबाचा रस सह शिंपडा करणे आवश्यक आहे.

लागत प्रक्रिया

Squids (चोंदलेले) ओव्हन मध्ये, पाककृती जे अंडी आणि तांदूळ, कारण ¼ तास तयार वापर समावेश. पण आपण गरम पाण्याची सोय मंत्रिमंडळात ठेवले आधी सर्व उत्पादने, ते चांगले स्थापना करावी. या प्राणी पूर्वी शिजवलेले मांस डम्प करणे आवश्यक आहे. पुढे, अर्ध तयार वस्तू उदार अंडयातील बलक सह पसरली आणि एक खोल greased फॉर्म मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे.

कसे बेक?

चोंदलेले प्राणी dishes भरून केल्यानंतर लगेच एक गरम पाण्याची सोय मंत्रिमंडळात दिली पाहिजे. अशी उत्पादने तयार फार फार काळ शिफारस केलेली नाही. अन्यथा, सीफुड आपल्या संपूर्ण जेवण नासाडी पेक्षा "रबर" असेल. त्यामुळे प्राणी म्हणून लवकरच ते हलके browned आहेत पूर्णपणे तयार असल्याचे मानले जाते.

टेबल सेवा

आता आपण ओव्हन मध्ये चोंदलेले प्राणी शिजविणे कसे माहित आहे. dishes आपण उपस्थित लेख पाहू शकता फोटो.

सीफुड थोडा browned एकदा, तो ओव्हन दूर आणि एक प्लेट वर ठेवण्यासाठी आवश्यक आहे. टेबल डिश सर्व्ह, तो एक साइड डिश, एक भाकरीचा तुकडा आणि काही सॉस एकत्र घेणे हितावह आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद!

कसे प्राणी सह चोंदलेले आहेत?

वर नमूद केल्याप्रमाणे, हे डिश साठी भरणे पूर्णतः भिन्न साहित्य समावेश असू शकतो. लेख हा विभाग आम्ही कसे सीफुड, चीज आणि मशरूम जलद आणि चवदार जेवण सांगू करण्याचा निर्णय घेतला आहे.

त्यामुळे, घटक:

• फ्रोजन स्क्विड - 900g;
• negorkie मोठ्या bulbs - 2 pcs.
• champignon मशरूम, किंवा पांढरा - सुमारे 800 ग्रॅम;
• चीज - 200 ग्रॅम;
• सूर्यफूल तेल - 4 मोठे चमचे;
• मीठ आणि मिरपूड ठेचून - निर्णयावर अवलंबून वापरले;
• पार्स्ली, बडीशेप आणि तुळस - आपल्या चवीनुसार लागू;
• लसूण Chives - 2 pcs.
• ताज्या लिंबू - 1 फळ.

प्रक्रिया घटक

आपण या डिश करा करण्यापूर्वी, आपण एक चवदार आणि सुवासिक कापूस तयार करावी. प्रथम आम्ही, बल्ब ओनियन्स स्वच्छ त्यांना बारीक तुकडे करणे आणि गरम तेल शुद्ध एक पॅन मध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. आंशिक भाज्या खूप कडक टीका केल्यानंतर आपण लसुन मशरूम किंवा porcini मशरूम जोडू इच्छित आहे. कुक या साहित्य 20-28 मिनिटे असणे आवश्यक आहे. शेवटी ते मिरपूड आणि मिठ पाहिजे.

एक थंड बाजूला मशरूम आणि कांदा तोपर्यंत, आपण उर्वरित साहित्य तयार सुरू करू शकता. Herbs आणि लसूण चिरून पाहिजे, हार्ड चीज - (. 2 pcs) शेगडी आणि अंडी - उकळणे आणि एक चाकू सह चिरून घ्यावी. मग उपचार सर्व आवश्यक मिरची आणि मीठ साफ. तसेच कापूस मध्ये दोन जोडू नये कच्च्या अंडी आणि काळजीपूर्वक मिक्स करावे.

स्क्विड प्रेते म्हणून, ते फक्त (तीन मिनिटे) salted उकळत्या पाण्यात, उकळणे करणे आवश्यक आहे.

आम्ही तयार आणि सावधान बेक

आता आपल्याला माहित आहे की प्राणी चोंदलेले काय. भरणे तयार झाल्यानंतर, तो जनावराचे मृत शरीर ठेवलेल्या पाहिजे. शिवाय, सर्व उत्पादने, लिंबाचा रस शिडकाव पाहिजे, स्वयंपाक पराभव greased, मध्ये wrapped एक फॉर्म मध्ये ठेवले आणि एक गरम पाण्याची सोय मंत्रिमंडळात पाठवा. या प्रकारे पाककला डिश साठी ¼ तास शिफारस केली आहे.

मी टेबल कसे आणले पाहिजे?

वरील वेळ होऊनही प्राणी काढले आणि plates वर पसरली करणे आवश्यक आहे. इच्छित असल्यास, अशा डिश आमंत्रित पाहुणे कोणत्याही अलंकार सह प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. तसे, चीज कापूस पूर्ण प्राणी sliced टेबल सादर करण्यासाठी शिफारस केली आहे. शिवाय, ते लिंबाचा रस सह हिरव्या भाज्या आणि रिमझिम सजवा शकता.

थोडक्यात

तुम्ही बघू शकता, घरी चोंदलेले प्राणी कठीण काम नाही आहे याची खात्री करण्यासाठी. अंडी, तांदूळ, चीज आणि मशरूम व्यतिरिक्त, सीफुड जनावराचे मृत शरीर सामग्री आणि minced मांस, भाज्या, सीफुड, herbs आणि त्यामुळे करू शकता.