साधे कृती: दही आणि नारळ वर खसखस सह बिस्किटे

कृती होममेड कुकीज kefir प्रत्येक गृहिणी आर्सेनल असणे आवश्यक आहे. आणि फक्त शक्यतो नाही. सर्व केल्यानंतर, या कडक दूध उत्पादन - सर्वात अनेकदा आपल्या रेफ्रिजरेटर मध्ये राहते. त्याच्या उपस्थिती कोणत्याही समस्या असणे संभव आहे, आपण नेहमी एक आवडती पाककृती जीवन आणू शकता. कुकीज उत्तम प्रकारे अतिशय मऊ आणि समृद्धीचे देखिल आणि अनेकदा kefir. तो कधी कधी अगदी बेकिंग सोडा एक बंधनकारक जोडणे आवश्यक नाही. पहिल्या कृती पाहू.

kefir कुकीज खसखस सह

हे सोपे पण मूळ बेकरी आणि अफू चाहत्यांसाठी एक रिअल भेट त्याच वेळी. आपण खसखस स्पा वर शिजू शकता. धान्य दळणे किंवा पाउंड करणे आवश्यक आहे. केवळ या प्रकरणात चव आणि अफू सुगंध वाटत असेल. तो एक धार लावणारा तो तयार करण्यासाठी खूप सोयीस्कर आहे, आणि खरंच तो एक अतिशय उपयुक्त साधन आहे - तो आपण एकापेक्षा अधिक मनोरंजक कृती लक्षात मदत होईल. kefir कुकीज खूप गोड नाही. साखर फक्त सत्तर-पाच ग्रॅम आवश्यक आहे. पण ते शंभर रक्कम वाढ करणे शक्य आहे. अंडी घालण्याची आवश्यक नाही. Kefir आंबट मलई, ताक किंवा दही (नैसर्गिक, बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर, unscented) अदलाबदल करू शकता. गोड-चांगला तेल एक शंभर ग्रॅम तो किंचित तपमानावर मऊ नंतर दळणे करणे आवश्यक आहे. सर्व साखर एकाच वेळी जोडा नीट ढवळून घ्यावे, दूध आंबट घटक ओतणे आणि एक झटकून टाकणे लुडबूड. फटक्यांची शिक्षा आवश्यक आहे.

आपण एक गुळगुळीत लवचिक वस्तुमान आहे. शंभर ग्रॅम - हे ताजे जमिनीवर खसखस (आगाऊ ती जमीनदोस्त करण्याची गरज नाही, आणि अतिशय शिळा) जोडणे आवश्यक आहे. मग, sifted पिठ तीनशे ग्रॅम बेकिंग पावडर मिसळून. , फार लांब dough मालीश करणे, पण नाही तो खडतर होऊ शकतात कारण.

एक लाटणे बाहेर रोल बिस्किटे आणि एका काचेच्या येणारी बुरशी कापून. आपण उत्पादन बेक जेथे बेकिंग, आपण एक चर्मपत्र घालणे आवश्यक आहे. तो तेल आवश्यक आहे. कुकीज कमाल तापमानात बारा मिनिटे भाजली. पूर्ण झाले उत्पादने प्रथम, नंतर कठीण आणि फुटणारा झाले फार मऊ आहेत. अंमलबजावणी आणि दर्जाचे साहित्य सोपी आपण दुसर्या आवडती पाककृती आहे याची खात्री करण्यासाठी मदत करेल.

नारळ kefir सह कुकीज

चाचणी साठी दही एक कप, साखर दोन लाख पन्नास ग्रॅम, मीठ एक चिमूटभर, तीन किंवा मैदा चार कप आवश्यक आहे, भाजीपाला deodorized तेल तीन tablespoons, बेकिंग सोडा आणि दालचिनी एक चिमूटभर, एक चमचे (dough वैशिष्ट्ये अवलंबून भिन्न नंबर लागू शकतो) नारळ , vanillin. सोडा आणि मिश्रण bubbled तेव्हा दही मिसळा, साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, बेकिंग सोडा, melted बटर घालावे. kneading पीठ जेवण जोडल्यानंतर, dough सुसंगतता पाहू - हे खूप घट्ट असू नये. आता ग्लूटेन सूज साठी वीस ते तीस मिनिटे ठेवावे. हे आहे एक साधा कुकी kefir आपल्या आवडत्या frosting सह decorated जाऊ शकते. एक पांढरा फेस प्रथिने विजय melted चॉकलेट मिसळून, नंतर दोन मिनिटे झटकून टाकणे: आपण या कृती तो तयार करू शकता. रोल dough डबे रंग बदल होईपर्यंत बेक करावे, काप (सुमारे दोन मिलिमीटर जाड) कट. पूर्ण झाले उत्पादने झिलई वंगण घालणे.