हिवाळा अशा रंगाचा कॅन मध्ये कापणी

कसे सनी हिरव्या उन्हाळ्यात राखाडी थंड हिवाळा उतार मध्यभागी छान. हे करण्यासाठी, आपण एक सुट्टीतील घेऊ शकता आणि काही गरम देशात एक आठवडा बंद करण्याची, आणि आपण कमी खर्च करा आणि प्रत्यक्ष आश्चर्यकारक डिनर साठी शिजू शकता उन्हाळ्यात सूप कॅन केलेला अशा रंगाचा वापर केला जातो. अर्थात, योग्य वेळी घरात प्राप्त करण्यासाठी, आपण आधीच हा काळजी घेणे आवश्यक आहे. उशीरा मे पासून लवकर जून - लवकर उन्हाळ्यात अशा रंगाचा वाढत केल्यानंतर, निविदा सूर्य आधीच बेक सुरूवात आहे तेव्हा. या कालावधी व या वनस्पती एक आनंददायी आंबटपणा आहे आणि अशा संस्मरणीय उन्हाळ्यात अत्तर ते शिजवलेले सूप देते गोळा करणे आवश्यक होते.

कसे हिवाळा डॉक साठवायची? प्रक्रिया स्वतः कोणत्याही अडचणी निर्माण होऊ देत नाही. मुख्य गोष्ट - तो योग्य उपचार प्रक्रिया करण्यापूर्वी नाही आहे. खूप काळजीपूर्वक, धुतले करणे आवश्यक प्रथम स्थानावर हिवाळा पर्यंत सुरू राहील, आणि कदाचित यापुढे, कॅन केलेला अशा रंगाचा, प्राप्त करण्यासाठी. आपण अतिशय काळजीपूर्वक पद्धतीचा वापर करू आणि कोणत्याही घाण सोडणार नाही, तर पानांचा पृष्ठभाग, मुबलक आहेत व्हायरस आणि जीवाणू, वंशवृध्दी एक उच्च संभाव्यता आहे. त्यामुळे प्रक्रिया एक करून त्यांना एक वर्गीकरण, स्वच्छता सुरू करणे आवश्यक आहे. आपण सर्व अनावश्यक काढू नये: भिन्न पाने, गवत, कीटक चुकून तेथे आला. सर्व गेले लक्ष न दिला गेलेला घाण आपण अशा रंगाचा थंड पाणी नाही ओतणे आणि अर्धा तास भिजवून त्यांना सोडून करणे आवश्यक आहे. या वेळी पाने पूर्णपणे शुद्ध आहे. तो jars तयार करणे शक्य आहे, त्यांना योग्य उदाहरणार्थ, दोन निर्जंतुक. त्यांना seaming आधी उकळत्या पाण्यात योग्य प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे ते समाविष्टीत आहे.

भविष्यात अशा रंगाचा कॅन कोणत्याही घाण स्वच्छ, तो साठवली जाते ज्या फॉर्म देणे, जा. ते आपली निवड, रीतीने कोणत्याही कट जाऊ शकते. काही गृहिणी कॅन केलेला रंगाचा संपूर्ण नाही, पण मी ते त्यांना दळणे चांगले आहे असे वाटते की, - म्हणून किलकिले त्यांना अधिक फिट होईल. अशा रंगाचा मॅश बटाटे स्वरूपात साठवले जाऊ शकते, पण बहुतेक वेळा ती सूप म्हणून, कापून आहे. आता सर्व कॅन केलेला अशा रंगाचा, आपण त्याच्या निर्णयावर अवलंबून निवडा जे कृती शिजविणे सुरू करण्यासाठी बँका मध्ये ठेवले पाहिजे. स्टॅक फार घट्ट असणे आवश्यक आहे.

कॅनिंग अंतिम चरण - पाणी jars भरून. मग आपण आणि अनेक मार्ग आहेत कारण, एक निवड करणे. शिजवलेल्या पाने रंग गमावू आणि सूप मध्ये दिसेल. या पद्धती एक विशिष्ट फायदे रोजी काही फार नाहीत - ते सर्व खूप वेळ जतन अशा रंगाचा परवानगी देते.

त्यामुळे प्रथम मार्ग - गरम पाणी मान jars भरण्यासाठी थोडे खारट असू शकते. , काळजी घ्या भांडे तापमानात फरक पासून फोडणे नाही याची खात्री करा. त्याच्या भरणे दरम्यान पाणी भिंती बँका थेट संपर्क टाळा.

दुसरी पद्धत मीठ पानांचे थर ओतणे आणि थंड पाणी घालावे आहे. हा एक अतिशय खारट कॅन केलेला अशा रंगाचा मिळते. तो विसरू नका आपण सूप करता तेव्हा!

खालील पद्धतीचा वापर करून, तेव्हा उकडलेले पाणी थंडगार पाने भरले करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर तो झाकण बंद करा करणे आवश्यक आहे.

पण, गेल्या ओळखले पद्धत - पाणी, मीठ आणि व्हिनेगर यांचे मिश्रण ओतणे अशा रंगाचा. प्रति लिटर पाण्यात व्हिनेगर 50 ग्रॅम आणि मीठ एक चमचे घ्यावे.

तुम्ही बघू शकता, सर्व पद्धती येथे अक्षरशः नाही खर्च, साधे प्रवेशजोगी, आणि अधिक विशेषतः आहेत. त्यांना कोणत्याही वापरून, आपण हिवाळा मध्यभागी उन्हाळ्यात तुकडा मिळविण्यासाठी आणि आपली आवडती पाककृती एक आश्चर्यकारक सूप शिजवलेले.