खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
हिवाळा stewed nectarines. सर्वोत्तम पाककृती
पीच फळाचा एक प्रकार - या स्थानिक ग्राहकांना ते अतिशय लोकप्रिय सुदंर आकर्षक मुलगी वाण आहे. त्याच्या सुंदर गुळगुळीत त्वचा अंतर्गत एक गोड रसाळ देह उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि microelements विविध श्रीमंत लपविला. त्यांच्या कुटुंबाच्या आरोग्याची काळजी अनेक गृहिणी, हिवाळा साठी nectarines च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार. पेय एक साधे उपाय आजच्या लेखात सादर केला जाईल.
पर्याय एक: घटकांची यादी
एक polutoralitrovye बँक डिझाइन या कृती तयार करण्यासाठी आवश्यक जाईल की सर्व उत्पादने. आपल्या स्वयंपाकघर सापडावे या चवदार आणि निरोगी पेय शिजविणे:
- योग्य nectarines अर्धा एक हजार.
- शुद्ध फिल्टर लिटर पाण्यात.
- साखर 300-350 ग्रॅम.
मार्ग, गेल्या घटक करून, रक्कम आपण एक फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ इच्छित किती गोड बदलू शकता.
हिवाळा Nectarines: क्रिया क्रम
या कृती पेय तयार करणे, तो योग्य फळ आकार मध्यम आहे ते ठिकाण निवडा करणे इष्ट आहे. हे त्यांनी पूर्णपणे किलकिले फिट खात्री आहे. मोठ्या नमुने पूर्वी दोन भागात विभागणी आहेत, एकाच वेळी त्यांच्या अस्थी पासून रेखाचित्र.
तसेच धुऊन एक पूर्व-sterilized काचेच्या कंटेनर ठेवले फळे. ते किलकिले वरच्या जवळजवळ पोहोचण्याचा महत्वाचे आहे. फळ हे डिश लोखंडी वाडगा मध्ये ठेवले आहे, उकळत्या पाणी, एक झाकण सह कव्हर आणि पंधरा मिनिटे सोडा. या वेळी पेय हिवाळ्यात पीच फळाचा एक प्रकार साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ भविष्यात.
cans आणि द्रव पासून पंधरा मिनिटे काळजीपूर्वक गोड सरबत पापात तयार decanted. त्यासाठी मोठ्या enameled सावधान मध्ये ठेवले उकळत्या करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय आणि साखर जोडले आहे. नंतरचे पूर्णपणे विसर्जित, तेव्हा गॅस बंद पॅन आणि त्यातील सामग्री फळ सह भरलेल्या jars मध्ये poured. काचेच्या jars लगेच रोल पूर्व sterilized कव्हर, वरची बाजू खाली चालू आणि तपासा, पीच फळाचा एक प्रकार साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ उत्पन्न साठी सज्ज नाही. थंड बँका थंड ठिकाणी पाठवा.
पर्याय दोन: घटक यादी
तो नसबंदी आवश्यकता नाही कारण ही कृती मनोरंजक आहे. आगाऊ अशा पेय तयार करण्यासाठी इच्छित साहित्य उपस्थिती काळजी करणे आवश्यक आहे. आपल्या विल्हेवाट येथे या वेळी असणे आवश्यक आहे:
- योग्य nectarines एक हजार.
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल.
- साखर.
गेल्या घटक संख्या खात्यात एक बँकेचे तीनशे ग्रॅम सरासरी घेते की घेऊन गणना केली जाते.
तयारी तंत्रज्ञान
हिवाळा (नसबंदी) साठी nectarines एक मजेदार आणि flavorful साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजविणे, तो स्पष्टपणे सर्व खालील शिफारसी सुरू करा. सर्व प्रथम, आम्ही फळ घ्यावे. त्यांचे वॉश नख सोललेली थंड पाणी, चालत अंतर्गत, अर्धा आणि काढले हाड कापून. काचेच्या jars मध्ये प्रचार परिणामी काप, यासाठी की त्यांनी एकूण खंड अर्धा पेक्षा अधिक व्याप्त. पॅन, पाणी poured आहे साखर poured आणि एक उकळणे आणले. परिणामी सरबत फळे सह बँका पाठविले आणि धरण्यात आहे.
काही मिनिटे नंतर द्रव परत भांडे मध्ये निचरा आहे, थोडे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, उकळत्या आणि फळ पुन्हा पाठविले करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय जोडू. मग पुन्हा या एक इच्छित हालचाल घडवून आणण्यासाठी हाताचा उपयोग करणे करत आणि नंतर बँका गुंडाळणे.
दुसरा पर्याय
या वेळी आपण फळ भागांना सह हिवाळा साठी nectarines च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजविणे कसे शिकाल. उत्पादने संख्या खात्यात एक लिटर किलकिले पाउंड फळ घेतले आणि एक सरबत पाचशे milliliters नाही आहे. सुरुवातीला पूर्व धुऊन nectarines दोन विभागले आहेत. परिणामी काप थंड पाणी भरले कंटेनर स्थापीत केले जाते. त्यामुळे जोपर्यंत ते अलीकडेच ठेवू शकता म्हणून.
अर्धा nectarines सुंदर स्वच्छ काचेच्या किलकिले मध्ये बाहेर घातली आणि नंतर साखर सरबत tridtsatiprotsentnym ओतणे. मग, कंटेनर भविष्यात साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, कव्हर lids सह भरले आणि बुडवून पाठविले. ही पद्धत शंभर अंश येथे चालते. वेळ कंटेनर खंड अवलंबून असते. वीस-पाच, आणि तीन लिटर - - चाळीस उदाहरणार्थ, एक अर्धा लिटर jars बारा मिनिटे, लिटर sterilized.
हिवाळ्यात nectarines च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ (कृती peaches)
आपल्याला आवश्यक हे अत्यंत उपयुक्त आणि सुवासिक पेय करण्यासाठी उत्पादने जोरदार मानक नाही. आपल्या स्वयंपाकघर पाहिजे:
- फळ (peaches आणि nectarines) किलोग्राम.
- शुध्द पाणी दोन लिटर.
- साखर 500-700 ग्रॅम.
गेल्या घटक वापर केला फळ गोडवा अवलंबून असते की नोंद करावी.
peaches हिवाळी कृती nectarines च्या अक्षरश मधुर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ करण्याची संधी देते. प्रथम, त्याच्या आवश्यकता त्यानुसार, तो आवश्यक आगाऊ लहान आकाराचे फळ तयार आहे. पूर्व धुऊन फळ सोललेली. यामुळे ते अधिक निविदा आणि एक शिजवलेले पेय पूर्ण विशिष्ट प्रकारची शरीरयष्टी असलेला चव लागेल होतात. त्यांना विनंती दगड काढून, पण तो आवश्यक नाही. पापुद्रा काढणे फळे उकळत्या पाण्यात प्रती ओतणे आणि थंड पाणी ओतून सुविधा.
तयार फळे काचेच्या jars मध्ये रचलेल्या. देखील उकळत्या पाणी ओतणे. पंधरा मिनिटे नंतर, द्रव, एक वेगळा लांब दांडा काढून टाकले जाते साखर घालून प्लेट पाठविले. सरबत आणि फळ बँका गुंडाळणे ओतणे सज्ज. पुढील स्टोरेज एक थंड ठिकाणी पाठविले हिवाळा nectarines हा मार्ग साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवलेले.
Similar articles
Trending Now