घरी राजदूत तांबूस पिवळट रंगाचा: एक कृती

घरी राजदूत तांबूस पिवळट रंगाचा कोणत्याही सुंदरी अक्षरशः अमलात आणणे सक्षम असेल. या शेवटी, तो ताजे मासे खरेदी आणि अचूक तो कट करणे आवश्यक आहे.

सर्वसाधारण माहिती

मी घरी कसे तांबूस पिवळट रंगाचा राजदूत सांगू करण्यापूर्वी, आपण सांगू हे सर्व केले पाहिजे का.

तांबूस पिवळट रंगाचा अनेकदा भाजलेले पदार्थ, केक, तसेच चीनी आणि सुशी यादी तयार करण्यासाठी वापरले जाते एक अतिशय फॅटी आणि पौष्टिक लाल मासे आहे. तथापि, तो नोंद पाहिजे हे उत्पादन तसेच वापरले जाते आणि मधुर सुट्टी जेवण तयार करण्यासाठी. पण या प्रकरणात, मासे पूर्व मीठ करणे आवश्यक आहे.

सध्या, तीन वेगवेगळ्या प्रकारे घरी राजदूत तांबूस पिवळट:

• ओले;
• कोरड्या;
• मिश्र.

अधिक तपशील हे सगळे पर्याय विचार करा.

घरी राजदूत तांबूस पिवळट रंगाचा कोरडे (चरण कृती करून पाऊल)

गृहिणी बहुतेक सोपा मार्ग लाल मासे परीक्षा घेतली पसंत. ही नेहमीची पावडर उत्पादन टेबल किंवा उपलब्ध iodized मीठ. हे करण्यासाठी, गज हे सर्व असावे मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा अगदी अपरिहार्यपणे कापून नाहीत. हे फक्त उदर बाजूने कापून जाणे आवश्यक आहे. प्रथम पण पहिल्या गोष्टी.

त्यामुळे, ताजे मासे 1 किलो, आम्ही आवश्यक आहे:

• मीठ किंवा iodinated - 3 मोठे चमचे;
• पांढरा साखर - एक लहान चमचा;
• अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मासा कोणत्याही - 1 पॅकेज.

उत्पादन तयारी

घरी तांबूस पिवळट रंगाचा राजदूत पार पाडणे करण्यापूर्वी (फोटो snacks सह आपण हा लेख शोधू शकता), ते नख, साफ करावी gutted आणि डोके आणि fins कापला. योगायोग असा की, गेल्या घटक दूर फेकणे शिफारस केलेली नाही. सर्व केल्यानंतर, एक एक उत्कृष्ट कान मिळवू शकता.

आपण संपूर्ण घरी तांबूस पिवळट रंगाचा राजदूत अमलात आणणे इच्छित नाही, तर तो तीन सेंटीमीटर पेक्षा अधिक जाड स्टीक्स मध्ये कापून शिफारसीय आहे.

salting प्रक्रिया

अशा पदार्थांची तयारी दरम्यान लाल मासे प्रमाणा बाहेर भयभीत होऊ नये. सर्व केल्यानंतर, तो अतिशय फॅटी आणि रसाळ आहे, आणि म्हणून जादा मीठ नाहीत नाही.

त्यामुळे, या सर्व मसाले समान piala मिसळून असू आणि नंतर त्यांना सर्व बाजूंच्या तांबूस पिवळट रंगाचा तुकडे स्वच्छ. उत्पादन कापूस कापड लपेटणे आणि एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे. जसे की, तो एक संपूर्ण दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले पाहिजे.

व्यवस्थित टेबल सेवा

आता आपण मोठ्या भागांमध्ये घरी कसे तांबूस पिवळट रंगाचा राजदूत माहीत आहे. दिवसाच्या शेवटी आपण पिशवी आणि नॅपकिनचे संच पासून मासे दूर करणे आवश्यक आहे. उत्पादन unmelted क्रिस्टल्स राहते, तर ते एक चाकू सह काढले जाऊ शकते. नंतर परीक्षा घेतली तांबूस पिवळट रंगाचा पातळ काप मध्ये कट आणि लिंबू काप आणि सँडविच वडी सेवा पाहिजे.

समुद्र मध्ये घरी राजदूत तांबूस पिवळट रंगाचा

या प्रकारे तयार लाल मासे कमी लवचिक आणि टणक पोत आणि तांबूस पिवळट रंगाचा पेक्षा एक मसालेदार चव, कोरड्या पद्धतीने pickled आहे. का एक निवडा किंवा दुसर्या कृती salting आपल्या पसंतीच्या त्यानुसार पाहिजे आहे.

मागील प्रकरणात म्हणून, तो स्टीक्स, आकाराने लहान तसेच आहे तर लाल मासे, संपूर्ण परीक्षा घेतली जाऊ शकते.

त्यामुळे घरात तांबूस पिवळट रंगाचा राजदूत अमलात आणणे आवश्यक साहित्य काय आहेत? पदार्थांची कृती वापर यांचा समावेश आहे:

• पिण्याचे पाणी (1 एल);
• सोडियम मीठ (4 स्लाइड मोठ्या चमचे);
• पांढरा साखर (लहान चमचा);
• नैसर्गिक व्हिनेगर 9% (मोठ्या चमचा).

मासे तयार

अशा snacks साठी तांबूस पिवळट रंगाचा नक्की मागील कृती मध्ये म्हणून समान मानले पाहिजे. तो लहान आहे, तर तो त्याच्या पूर्णपणे मीठ चांगले आहे. अन्यथा जाड 2 सेंमी मध्ये कट मासे स्टीक्स शिफारस केली आहे.

समुद्र तयार करणे

मोठा भागांमध्ये घरी तांबूस पिवळट रंगाचा राजदूत पार पाडणे करण्यापूर्वी, तो एक flavored समुद्र करावी. त्यासाठी, एक लांब दांडा पिण्याचे पाणी ओतणे, आणि नंतर उकळणे आणण्यासाठी साखर आणि मिठ घालावे आवश्यक आहे. आपण इच्छित असल्यास, आपण द्रव allspice आणि तमालपत्र जोडू शकता.

सर्व वरील पद्धती केल्यानंतर, आपण उष्णता पासून समुद्र काढा आणि व्हिनेगर घालावे, नैसर्गिक आवश्यक आहे.

मीठ तांबूस पिवळट रंगाचा सह सीझन

वाट पाहत पूर्ण थंड बनवलेले मसाल्यांनी युक्त असे येत समुद्र काढून टाकावे आणि तयार मासे स्टीक्स ओतणे पाहिजे. शीर्ष उत्पादन नेहमीपेक्षा इष्ट खाली चिणून, म्हणून ती समोर नाही. हा फॉर्म, हे रेफ्रिजरेटर मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा पाठवा आणि सुमारे दोन दिवस उभे करू करणे इष्ट आहे. आपण असह्य, तर दुसऱ्या दिवशी snacks सह नमुना काढून टाका. या प्रकरणात, लाल मासे परीक्षा घेतली करा.

कसे सुट्टी टेबल सादर करण्यासाठी?

तांबूस पिवळट रंगाचा salting केल्यानंतर, तो समुद्र आणि दाट ओले पेपर टॉवेल काढला करणे आवश्यक आहे. शिवाय, लहान काप मध्ये कट आणि मऊ लोणी वंगण घालणे सल्ला दिला जातो जे सँडविच वडी, एक तुकडा वर घालणे आवश्यक आहे.

herbs आणि लिंबू सह Solim लाल मासे

मिश्र राजदूत तांबूस पिवळट रंगाचा प्रथम प्रथम आणि नंतर दुसरा प्रक्रिया वापर केला जातो. हे संयोजन माध्यमातून आपण सुरक्षितपणे स्नॅक्स तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो की खूप निविदा आणि चवदार मासे करा.

तथापि, परीक्षा घेतली तांबूस पिवळट रंगाचा एक मार्ग आहे की नोंद करावी. तो लिंबू आणि विविध मसाले वापरासाठी उपलब्ध आहे. आम्हाला अधिक तपशील विचार करू या.

म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:

• लहान लिंबू - फळ दिड;
• पांढरा साखर - 2 लहान चमचे;
• मीठ - 5 मोठे चमचे;
• वाळलेल्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात - मिष्टान्न चमचा;
• धने - मिष्टान्न चमचा;
• ग्राउंड मिरपूड - चमचे;
• Lavrushka - 2 पाने;
• ताज्या बडीशेप आणि अजमोदा - डहाळी वर.

तांबूस पिवळट रंगाचा तयारी

आम्ही मोठ्या स्टीक आवश्यक आहे कारण अशा महान राजदूत साठी तांबूस पिवळट रंगाचा, सर्वोत्तम घेणे. तसेच, ते आधीच प्रक्रिया स्वरूपात खरेदी केले जाऊ शकतात. संपूर्ण मासे आपण किती स्वस्त खर्च तरी.

घरी मीठ तांबूस पिवळट रंगाचा सह सीझन

लाल मासे विकत घेतले आणि त्यावर प्रक्रिया केली जाईल केल्यानंतर, आपल्याला त्वरित त्याच्या मीठ हलवा करणे आवश्यक आहे. या पांढरी साखर, मिसळून द्यावे सोडियम क्लोराईड, वाळलेल्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, धणे आणि ग्राउंड मिरपूड. पुढे, परिणामी मिश्रण सर्व मासे स्टीक्स चोळणे आणि एक झाकण सह कंटेनर मध्ये त्यांना ठेवण्यासाठी आवश्यक. मासे वर लिंबाचा रस सह शिडकाव आणि तुटलेली lavrushki पाने आणि ताजा बडीशेप आणि अजमोदा twigs ठेवला पाहिजे.

जसे की, तांबूस पिवळट रंगाचा घट्ट असेल झाकून आणि 12 तास तपमानावर सोडून आवश्यक आहे. त्यानंतर उत्पादन थंड खोलीत काढण्यासाठी आवश्यक आहे. म्हणून ती अर्धा दिवस शिफारस केली आहे तो धरून ठेवा.

मी टेबल कसे आणले पाहिजे?

salting आणि तांबूस पिवळट रंगाचा पूर्णपणे मसाले सर्व फ्लेवर्स शोषून घेता, कंटेनर काढले आणि तुकडे करणे आवश्यक आहे. सँडविच वडी काप किंवा tartlets एकत्र सणाच्या टेबल या चवदार आणि सुगंधी उत्पादन सेवा शिफारस केली आहे.

तसे, कृती मध्ये त्याच प्रकारे केले राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य घरी तांबूस पिवळट रंगाचा राजदूत. पण या प्रकरणात, लिंबाचा रस मदिरा पेय sorokogradusnuyu बदलले पाहिजे.

थोडक्यात

घरी लाल माशांचे लोणचे जास्त सोपे काहीही नाही. वरील पाककृतीत वापर करून, आपण स्टोअर मध्ये खारट खाद्यपदार्थ खरेदी महाग होऊ शकत नाही. सर्व केल्यानंतर, आपण मसाले आणि सिझनिंग्ज विविध वापरून त्याच्या स्वत: च्या वर करू शकता.