खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
Adjika मध्ये multivarka. हिवाळ्यात Adzhika multivarka
Adjika - जवळजवळ प्रत्येक जेवण योग्य आहे की एक रंग भरणे. सुंदरी या वेगळ्या जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे करा. काही आवडत एक ठग, इतर - रसदार आणि हळुवार. हा लेख adzhika multivarka तयार करण्यासाठी पर्याय विचार करेल. तो जलद आणि सहज तयार आहे.
तीव्र adjika
multivarka मध्ये अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला सोपा मार्ग तयार. हे टोमॅटो 3 किलो आणि paprika 1.5 किलो मध्ये कट पाहिजे.
साहित्य एक कंटेनर मध्ये एकत्र मिसळून जातात. हे देखील चिरलेला गरम मिरची (4 पॉड) आणि लसूण दोन peretortye प्रमुख होते. आपल्या आवडीचे मीठ घालावे. एक नियम म्हणून, 1 चमचे उणीव.
सर्व तयार साहित्य मिक्स करावे आणि गोलंदाजी Multivarki मिश्रण हस्तांतरित करा. 100 व्हिनेगर आणि तेल मिली मध्ये घालावे. झाकण बंद करा आणि 2 तास "मन तृप्त करणारं" मोड चालू करा. वेळ निघून गेली आहे, तेव्हा मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत ब्लेंडरमध्ये विजय आणि अन्य 1 तासाने मन तृप्त करणारं टाकण्यात आला होता.
वाडगा Multivarki विना-स्टिक, त्यामुळे adjika काळजी करू नका. तथापि, वाहणारे ठरु शकते. Adjika अधिक दाट होण्यासाठी, अर्धा तास मन तृप्त करणारं संपण्यापूर्वी झाकण उघडा आणि परतून घ्या. या अनावश्यक द्रवपदार्थ दूर उकडलेले याची खात्री आहे. आता गरम निर्जंतुकीकरण jars मध्ये ओतणे आणि रोल करा. हिवाळा multivarka तयार मध्ये तीव्र adjika. आपण त्यांच्या प्रिय एक मजेदार अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला फाजील लाड करू शकता.
सभ्य adjika multivarka मध्ये शिजवलेले
या अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला गंभीर नाही, पण मांस dishes आणि कडधान्ये तो चांगले नाही. एक चवदार adjika multivarka प्राप्त करण्यासाठी, टोमॅटो 3 किलो आणि गोड लाल मिरी 2 किलो तयार करण्यासाठी. एक मांस धार लावणारा द्वारे त्यांना पिळणे. हे देखील हाडे पासून फक्त पूर्व-स्वच्छ गरम peppers, जोडा, त्यामुळे ते निकड दिले जात नाही. या द्रव मध्ये दोन किसलेले लसूण डोके जोडा.
मिश्रण निट आणि दोन दिवस एक उबदार ठिकाणी सोडा. Adzhika आंबायला ठेवा होणे आवश्यक आहे. वेळ आहे, तेव्हा multivarku मध्ये मिश्रण (कव्हर बंद नाही). जादा द्रव गळू नये. उकळणे अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, तेव्हा इच्छित जाडी होईपर्यंत शिजवा. गुंडाळणे आणि थंड करा.
आपण आता हिवाळ्यात एक सभ्य adjika multivarka आहे. चांगले घनता carrots जोडते. तथापि, एक मधुर चव आणि वास देते. म्हणून, आपण राज्य शिजवलेले इच्छित असाल तर, केस मध्ये carrots जोडा.
सफरचंद Adjika
या कृती आपण फळ अधिक acidic निवडण्याची आवश्यकता आहे. multivarka मध्ये सफरचंद Adjika मधुर नाही फक्त, पण तीव्र मोजण्यासाठी बाहेर करते. त्याची तयारी साठी टोमॅटो 1 किलो व 500 ग्रॅम मिरपूड आणि सफरचंद घ्या. भाज्या, फळे,, stalks, हाडे आणि पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट शुद्ध,, त्यांना कट एक धार लावणारा वापरून चिरडणे.
वाडगा मध्ये ओतणे तेल Multivarki 700 ग्रॅम आणि टोमॅटो, peppers आणि सफरचंद मिश्रण घालावे. येथे 1 टेस्पून ओतणे. l. मीठ आणि साखर. मिक्स करावे आणि चवीनुसार प्रयत्न करा. स्वत: च्या अखत्यारित अधिक साखर आणि मीठ घालावे.
अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला चवीनुसार जुळवून तेव्हा, झाकण बंद करा आणि 40 मिनीटे चालू "मन तृप्त करणारं" मोड. डिस्कनेक्ट केला multivarka एकदा, किसलेले लसूण 2 डोक्यावर जोडा. आता अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला झाकण आणखी एक 5 मिनिटे उघडा किंवा रसात मंदपणे शिजणे.
एक वेळ केल्यानंतर, sterilized jars आणि रोल वर मध्ये घाला. multivarka तयार adjika. कृती एक स्नॅप आहे, म्हणून ती प्रत्येक स्त्री मास्टर करू शकता.
multivarka ग्रीन adjika
ही कृती मूळ आहे. ग्रीन adjika मिरपूड सह जसे शिजवलेले जाऊ शकते, आणि तो न. हे सर्व आपल्या चव अवलंबून असते. तथापि, या जॉर्जियन खाद्यप्रकार त्यामुळे अनेकदा हिरव्या adjika अतिशय तीक्ष्ण आणि stinging आहे.
हिरवे टोमॅटो (2 किलो) आणि paprika (0.5 किलो) तयार करा. ते मांस धार लावणारा दळणे आवश्यक आहे. ब्लेंडर कठीण भाज्या, अतिशय सोयीस्कर नाही आहे, आणि एक एकसंध राज्य घेऊन सोपे होणार नाही. त्याच कंटेनर ठेचून कडू जोडा हिरव्या मिरचीचा (2 शेंगा). साहित्य मिक्स करावे. एक वाडगा मध्ये त्यांना घालावे आणि 50 मिनिटे "बाहेर टाकल्यावर" मोड वर Multivarki ठेवले.
3 टेस्पून - तेव्हा वेळ peretortogo लसूण 2 डोक्यावर, व्हिनेगर वजन जोडा. एल, मीठ -. 30 मिली - तेल 15 ग्रॅम. कारण मसालेदार गंध 7 ग्रॅम जोडू शकता अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला suneli hops. अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, तर thickened पर्यंत आता उकळण्याची. परिणाम flavorful आहे आणि multivarka अतिशय चवदार adjika होते. कृती बदलू शकतात. उदाहरणार्थ, मिरची आणि इतर मसालेदार seasonings मदतीने.
multivarka-कुकर मध्ये Adjika
लांब संवर्धन घाबरून नाही वेळ असेल तर ही कृती सुंदरी आहे. multivarka-कुकर मध्ये Adjika टोमॅटो दोनदा म्हणून जलद तयार. 1 पॉड गरम लाल peppers सह टोमॅटो आणि peppers 1 किलो एक मांस धार लावणारा द्वारे पिळणे.
मिक्स साहित्य, एक वाडगा Multivarki-प्रेशर कुकर मध्ये एकत्र आणि लसूण peretortogo एक डोके जोडा. झाकण बंद करा, 20 मिनिटे चालू "मन तृप्त करणारं" मोड.
टाइमर उघडा झडप, प्रकाशन स्टीम आणि adjika निर्जंतुकीकरण jars मध्ये गुंडाळणे गरम कालबाह्य होते, तेव्हा. तो कोणत्याही डिश म्हणून जाड, पण अतिशय चवदार आणि योग्य नाही.
टिपा स्वयंपाकी अनुभव
गरम peppers शरीर स्वच्छ करणे आवश्यक आहे ते adjika करण्यासाठी अस्पष्ट करा नेहमी होते. त्यांना सर्व तीक्ष्णपणा आहे. आपले अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला एक वेळ भाज्या नख धुऊन आणि jars निर्जंतुक केले जातात तेव्हाच केवळ उभे आहे.
आपण मजबूत तीक्ष्ण adjika करू इच्छित असल्यास, सफरचंद घालावे नाही. सर्व केल्यानंतर, त्यांना कारण आवश्यक तिखटपणा अदृश्य होते. सफरचंद आणि टोमॅटो आपल्या मसाले चव अवलंबून असते. त्यामुळे थोडे आंबट सह, भाज्या आणि गोड फळे निवडा.
अनुभवी स्वयंपाकी टोमॅटो त्वचा दूर करावा. आपण 2 मिनिटे उकळत्या पाण्यात भाज्या ड्रॉप आवश्यक आहे. मग त्वचा जलद आणि सहज शुद्ध आहे.
Adjika विविध सिझनिंग्ज बदलू शकतात. हे मिंट पाने जमिनीवर peppers यांचे मिश्रण जोडून मसालेदार आणि नाजूक चव करते. कृती रहा आणि आपण खूप चवदार adjika करा.
Similar articles
Trending Now