Lenten पाककृती बेकिंग

अजूनही रूप दरम्यान काही गोड भाजून मळलेले पीठ इच्छित, स्वत: ला आणि प्रिय कृपया. आणि काही पाककृती जनावराचे बेकिंग, कसे जनावराचे pastries शिजविणे शोधण्यासाठी वेब वर सतत शोध आहेत.

इंटरनेट, फक्त जनावराचे बेकिंग पाककृती पूर्ण आहेत, पण मी स्वामी मधुर शेअर करू इच्छित कृती सफरचंद फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ.

फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ - एक Lenten गोड भाजून मळलेले पीठ, जर्मन आणि Austrians अतिशय लोकप्रिय आहे. पण आमच्या गोड दात, ती कमालीची चवदार.

पाककृती बेकिंग कलणे. सफरचंद फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ.

तयारी साठी आम्ही खालील साहित्य असणे आवश्यक आहे:

- sifted पिठ

- मीठ एक चिमूटभर

- तेल एक चमचे

- सफरचंद 5 तुकडे

- मनुका एक मूठभर

- एक चमचे मध

- लिंबू फळाची साल एक चमचे

- breadcrumbs

- दोन tablespoons साखर (+ चूर्ण साखर एक चमचे)

- दालचिनी अर्धा चमचे

- ग्राउंड बदाम

- काळा चहा brewed

आम्ही जनावराचे तयार सुरू dough (कृती जनावराचे बेकिंग). एक खोल कंटेनर, पीठ ओतणे तेथे मीठ एक चिमूटभर, आणि तेल घालावे. पुढे, हळूहळू dough ढवळत, आम्ही वाडगा भिंतींवर करण्यात रन पीठ गुठळी न एक एकसंध चिकट वस्तुमान प्राप्त जेणेकरून हळू हळू, पाणी जेट (अर्धा कप) ओतणे सुरू. आता पीठ तुमच्या डेस्कटॉपवर शिडकावा आणि ते सर्व dough पसरली आणि मालीश करणे सुरू आहे, हळूहळू dough पीठ, आपण लवचिकता गरज म्हणून तो किती म्हणून गढून गेलेला आहे, जेणेकरून prisypaya. पण आम्ही आपली खात्री आहे की dough एक रबर होऊ शकत नाही, म्हणून हळूहळू लहान प्रमाणात आणि पीठ ओतणे आवश्यक आहे.

मालीश करणे पीठ मळून जमा करण्याची प्रक्रिया या तुम्हांला, तो गुळगुळीत आणि लवचिक बनते, जेणेकरून आवश्यक आहे. हे स्थितीत आपले हात आणि टेबल तशीच राहणार नाहीत जेथे dough आणते महत्वाचे आहे. त्यानंतर dough तपमानावर काही वेळ withstand आवश्यक आहे. प्राथमिक तो, तेल मध्ये डाग एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि अर्धा तास सोडण्यासाठी आवश्यक आहे.

दरम्यान, आपण भरणे तयार करू शकता. प्रथम आपण मनुका तयार करणे आवश्यक आहे: आम्ही एक लहान वाडगा मध्ये ठेवले आणि brewed गरम काळा चहा ओतणे, आणि वेळ सोडा.

स्वतंत्र कंटेनर मध्ये, sliced सफरचंद, मध, आणि चांगले मिक्स करावे लिंबाचा कळकळ. दुसर्या कंटेनर मध्ये, दालचिनी सह साखर मिक्स करावे. वेगळे एक तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे prizharilis असल्याचे ब्रेड crumbs उबदार.

आता आपण आमच्या चाचणी करण्यासाठी परत येऊ शकता.

टेबल वर आम्ही शुद्ध वायफळ बडबड किंवा लेखन टॉवेल विघटन करणे संपूर्ण पृष्ठभाग शिंपडले की, पिठ सह शिडकावा,. तो वर dough ठेवले आणि पॅटी हात मालीश करणे सुरू. आणि मग शक्य पातळ म्हणून एक लाटणे बाहेर रोल करा. dough करण्यासाठी एकसारखेपणाने पातळ आहे, हे वेळोवेळी दुसऱ्या बाजूला फ्लिप आणि दोन्ही बाजूंच्या आणले पासून आवश्यक आहे. dough थर फार पातळ होते, तेव्हा आपण कडा त्यांच्या बोटांनी ताणणे, खूप पातळ होऊ की व्यतिरिक्त खात्री करणे आवश्यक आहे.

वर बाहेर आणले dough वर पुढील आणि समान रीतीने एक पातळ थर सह breadcrumbs, दूर कडा पासून पायउतार सह शिंपडा. तेव्हा, फक्त दालचिनी आणि ग्राउंड बदाम साखर पसरली. सफरचंद कापूस घ्या आणि एका हाताने चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब dough बाजूने पसरली. त्यानंतर, dough रोल्स दुमडणे सुरू. प्रथम, भरणे वर एक लहान धार लपेटणे, आणि नंतर वायफळ बडबड किंवा लेखन towels काही करतो रोल मध्ये चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब विस्थापित वापरा. दोन्ही आवश्यक आहे zaschepit भरून करण्यासाठी dough आणि द्रव आत राहिले. फक्त एक टॉवेल सह एका बेकिंग शीट वर फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ स्थलांतर, मनुका लालेलाल झाला जे चहा, वर ओतावे व 40-45 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले. तेव्हा सफरचंद फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ आत गुलाबी आणि कवच propechetsya सह संरक्षित आहे, आपल्याला ते आणि थंड देऊ शकता. चूर्ण साखर सह शिडकाव तुकडे आणि चहा दिले.